看着刘小俊的留言,她心里暖暖的,这份情谊,她心里很珍惜,也希望自己能回报他些什么。感情上她目前不能回应他,她希望自己尽快把事业做起来,将来和他合伙经营,能在芭蕉村打出一片天地。
刘小俊这一趟出去了一周,他深夜回来的,给衡巧留言,明早上留他的早餐。
衡巧很开心,因为昨天她接到通知,她报上去的宅基地和开垦荒山的请求都通过了,今天会有相关的干部和工作人员过来实地测量审核。
还有就是陆宇也给她留言了,说是今天出院,今天他要回来了。
连绵阴雨了几天,今天天也晴朗了,真是个喜事连连的好日子。
经过几天早上对顾客们的市场调查,她今天一早尝试推出了三个药膳汤,每一个品种都只熬了一锅,因为食材价格贵,汤也定价在2.5元一碗了,在当时的农村来说,略微有点奢侈。
针对调查得来的市场需求,她做了一锅黄豆猪蹄汤,专为村里的产妇提供,一锅刘玉梅亲测有效的白莲黄芪猪心汤,可以解郁安神,一锅红枣益母草瘦肉汤,用于经期不调,产后血晕淤血腹痛这些症状。
(97年的时候,我记得吃一碗普通米粉1元,一碗炒肉的米粉要三元,所以定价都是根据这些记忆定的,应该出入不会太大。)
第181章 倔驴子不开窍
既便如此,到了八点半,三锅药膳汤一共才卖出去十碗,连成本都没有卖出来。衡巧思量片刻,只能打折,一块钱一碗,把三锅汤早早处理了,
“巧妹,这个汤你煮得好,但我们农村吃不起,你要去大城市开铺子,保证生意好。”收摊的时候,三奶奶说。
衡巧其实早就想到了这个局面,不过她也不急,她的计划是长远的,只能一步一步来。
她今天发现一个情况,最近这段时间,村里感冒的人很多,她决定明天熬一锅蜂蜜雪梨汤,一锅抗菌消炎的大蒜银花茶。
另外秋季适宜强身温补,家里的南瓜还有不少,丁屠户家的猪骨也便宜给她,可以熬一锅南瓜猪骨汤,强身体,壮筋骨,特别适合孩子们吃。
粥品也做一些调整,做一个清火润肺的百合绿豆粥,做一个健脾和增强免疫力的黑芝麻山药粥。
她拿着本子,在单子上记下来,免得忘记。
三奶奶家养了蜜蜂,她让三奶奶一会回去装两瓶子过来。三奶奶看一眼单子,高兴地说:“黑芝麻我有十来斤,已经淘洗晒干,绿豆也有一些,金银花我晒了不少哩,我还想着要拿到镇上去卖掉,都给你吧,便宜点给你。”
“行!”衡巧答应。农村真好,很多东西可以就地取材。
收摊了,三奶奶帮忙清洗餐具后,乐颠颠回去了。
刘小俊十点多才过来,刘玉梅赶紧给他准备早点,还特意给他煎了一个黄澄澄的鸡蛋饼。
“玉梅阿姨,您真好!”刘小俊笑得又帅又萌。
刘玉梅看一眼进屋去了的巧妹,在刘小俊耳边悄悄说:“若不是那个倔驴子横竖不开窍,我就认你做女婿了,天天给你做好吃的。”
“哈哈哈,我等她,倔驴子总有开窍的一天。”刘小俊乐了。
衡巧出来,盯着他们问:“你们俩说啥呢?笑得这么开心。”
刘玉梅白一眼她,撇撇嘴嘟哝:“说有家人养了一头驴,横竖不开窍,看着烦。”
“不能烦,要有耐心。”刘小俊坏坏地呲牙。
衡巧切一声是:“你们打什么哑谜?”
她走到刘小俊对面坐下,告诉他提交的审核都通过了,一会就有人过来实地测量。
“好,我出去的这一周,特意找了好几个养鸡场参观学习了一下,怎么建鸡舍,通风透气采光和环保上都有讲究。”刘小俊一边吃饼,一边和她说话。
“太好了!”衡巧开心点头,“你真是太给力了。”
“你真是太给力了,”刘玉梅在屋里一脸嫌弃地撇嘴学她,小声嘀咕:“知道他给力,还不赶紧抓住他,那陆宇跟你合适吗?一点都看不清现实。”
她越说越愁,叹了一大口气。
衡巧认真听刘小俊说着,拿着本子飞快记录,刘小俊说得这种养殖用干撒式发酵床比传统的湿式发酵床干净,舒适,环保,养殖的鸡苗也会更加健康。
刘小俊吃了最后一口粥,自己走到水池清洗碗筷,“我们一会列个清单,看看需要买些什么原材料,我去县城一趟运回来,师傅我已经给你联系好了,一切准备就绪后,我就请师傅入场。”
第182章 人间烟火味
衡巧去屋里拿了两千块钱出来,交到刘小俊手里。
“买东西的事就拜托你了,但是你无论如何得算一点油费,还有工钱,不然我就去找别人。”她很认真地说。
刘小俊拉下脸,生气地说:“那你去找别人吧,我看你去找谁。”
刘玉梅忙走过来,拉着小俊说:“小俊,你别生气,你答应我们,收一点辛苦费,我们才没有心理负担,不然总让你白干,显得我们那么爱贪小便宜,我们心里也不舒服。”
刘小俊委屈地看一眼衡巧,接过她手里的钱,“行吧,你爱怎么的就怎么的,你高兴就好。”
正说着话,测量土地的工作人员和领导来了,三人忙迎接,进屋喝了杯茶后,一行人上山测量。
丈量了宅基地的面积后,刘玉梅让衡巧回去做饭,她和小俊陪工作人员去丈量后山。
衡巧从山上下来,去水井里把昨儿买好的菜提上来。现在天气明显凉快了,菜也比夏天更好保存了。她琢磨着等新家建起来,电视机和冰箱这些电器还是要添置起来。钱可以慢慢赚,生活不能原地踏步踏,人生就那么几十年,每一天都不能亏待自己。
中午她准备做青南瓜丝炒牛肉,红烧鳝段,脆萝卜五花肉,还有剁椒蒸鱼头,芝麻酱拌腰片,擂辣椒松花皮蛋,烫白菜,汤一早煲好了,今天做的红枣银耳甜汤,秋季润燥。
她先把剁椒鱼头上蒸锅,鱼在吴奶奶家买的,剁椒是先前七婶家买的,七婶的剁椒和豆瓣酱堪称一绝,以后生意上道了,必须给七婶牌辣椒酱打出品牌。
芝麻酱是三奶奶做的,她尝了一点,特别香特别好吃,这个将来也可以做成产业。
松花皮蛋也是三奶奶家的,她手艺还挺多的,衡巧剥开一个,鸡蛋透明漂亮,上面一朵松花晶莹剔透,看着很诱人。
鳝鱼是前天她和刘玉梅夜里在田里面捉的,捉了小半桶,昨晚母女俩一起把它们处理干净了,用紫苏叶和小米辣、胡椒粉红烧,绝顶的美味。
一阵热火朝天地锅碗瓢盆交响乐之后,一桌子色香味俱全的菜肴都摆放进了蒸笼,用一点余火热着,只等着他们下山来吃了。
外面有汽车的声音,衡巧往外张望,看到一辆小车开进陆家的院子,车停下后,七叔七婶先从车上下来。