第241章(1 / 1)

这种食物虽然造型上圆滚滚的,但皮上又有很多细细的小褶子。看起来,像一朵朵小花似的,很是可爱。

“这是什么?”黎锦一时不敢确定,便好奇地问道,“这是包子吗?”

阿诚点点头:“将军说的对,就是包子。”

“真的吗?这包子好小啊!”黎锦惊奇地说道,“那么,我还第一次见到这么小的包子呢!”

黎锦说的是真心话。

这种包子,小到了不适合用羹匙或是扁木片挑馅的程度。

包入馅料的时候,阿诚甚至是用筷子挑着肉馅到面皮上、再包起来的。

“因为这是‘拇指包子’嘛。”阿诚点点头,“‘拇指包子’就是这样小巧玲珑的模样。将军之前没有吃过吗?那真是有些可惜了。不过,阿诚很高兴能给将军做‘拇指包子’,将军也尝尝这种包子的味道吧。”

“谢谢阿诚啦。不过……这、这怎么做啊?也是蒸的吗?”黎锦有些困惑地嘟囔道,“这种包子的味道,比大个包子好吃吗?感觉很容易蒸过头啊……

“不适合蒸,蒸了就不好吃了。”阿诚摇了摇头,说道,“‘拇指包子’的馅太小了。蒸着吃的话,就全是皮了。”

“对啊,我也这么想。”黎锦说道,“这感觉就像‘馄饨’一样。看起来很好熟,但没有什么馅料,会不会比较单调啊。”

“所以,煎着吃的话,应该就可以不那么单调了。”说话间,阿诚已经包出了百八十个“拇指包子”来。

稍微停了片刻,阿诚又再说道:“阿诚觉得,这些应该已经差不多足够将军吃了。将军如果没有吃饱的话,阿诚再给将军额外做一些吧。”

“虽然,这些小东西,看起来很可爱、但也很可疑……”黎锦说道,“我是说,我对它们的饱腹效果感到很可疑。但吃这些的话,我应该能吃饱吧?毕竟,现在也不是很饿……”

饥饿感是一种很玄妙的东西。

当你不希望解决它的时候,它会一直干扰你。

但如果你试图解决它的话,即使你什么也没做,有时也会发现它不再对你有影响了。

比如,现在黎锦又莫名其妙地不觉得很饿了。

这真是一件规律令人迷惑的事情。

“当然可以吃饱的啊。”阿诚说道,“阿诚也说了嘛……如果吃不饱的话,阿诚继续给将军加餐就是了。”

虽然只有金橘大小,但毕竟是百八十个油煎包子呢。

黎锦心想,按理说,吃这些肯定能吃饱吧?不过,她也不敢说的这么坚定。

谁知道,之后会不会遇到,因为食物过于美味,结果吃完了和没吃一样饥饿的情形呢。

还是保守些,点头就好了,什么也不说吧。黎锦一边这么想,一边优雅地点着头。

于是,稍作交流后,阿诚在炉灶上、架上了之前刷洗干净的平底铁锅。

当铁锅底部的水,被火烤得全部消失不见的时候,阿诚便往锅里倒入了新鲜的葵花籽油。

阿诚用清亮的葵花籽油润了润锅。

锅的颜色光泽,也因此看上去变得明亮润泽起来,令人有一种可信而安心的感觉。

不仅如此,葵花籽油的淡淡香味,也飘散开来。这正是锅内温度变得比较高、适宜烹调的提示香气。

阿诚便快速将“拇指包子”摆在了铁锅底。

他敏捷轻快的动作,十分迅速灵巧,令黎锦有种眼花缭乱的感觉。

几乎是顷刻间,许多“拇指包子”就被平整而均匀地、摆放在了铁锅之中。

这些包子的数量,大约相当于阿诚之前包的“拇指包子”的一半左右。稍微目测一下之后,黎锦看出来了这一点。

第148章

黎锦目测了一下,放进锅中的这些“拇指包子”,数量只是阿诚包好的“拇指包子”的一半而已。

还有一半“拇指包子”没有被放进锅里,应该是锅中的空间不够的缘故。

看来,“拇指包子”这种东西,虽然个头不大,但却需要较长的烹饪时间才能做出足够吃饱的分量呢。

好在,黎锦这会儿又觉得不怎么饿了。

大概是因为,有了“盼头”的关系,所以反而能“饿过劲儿就不饿了”的关系吧。

人的胃口,真是有意思的器官。

饿得不行的时候,知道有吃的,就能变得不那么饥饿。

可是,如果饿得不行的时候,什么也不打算吃的话,就会饿得越来越厉害。

虽然不知道这是什么原理,但这的确是黎锦个人的经验之谈。

因为有这个类似“习惯”的“触发机制”的关系,黎锦此时才能平心静气地耐心等待下去。

黎锦饶有兴致地望着阿诚所做的事情。

当把“拇指包子”放进锅里、稍微加热一段时间之后,面食被油煎制的时候会发出的那种独特香味,便很快在空气中散发了开来。

又再继续煎制一会儿之后,阿诚才往锅里倒入了半指左右高度的清水。然后,阿诚盖上了锅盖。

锅里倒入的清水很快沸腾了,还不停地传出水珠被火烤的时候、所发出的那种类似“吱吱”的细小声音来。

在用水煎“拇指包子”的这段时间里,阿诚将一大块厚厚的干净抹布浸湿、铺在了餐桌上。

就连半盏茶的时间都不到的短暂时间中,锅里的水被烤干的声音就停了下来。