“老板，茄子不?是?划开用铁板或者铁网托着烤的吗？”有?顾客看到他把整个?茄子放到烤炉上直接烤，发出疑问。

沐添：“新鲜茄子水分比较足，先整个?将?它水分烤干一些再烤会更好吃。”

他说完，确定茄子水分已经烤得差不?多，将?茄子放到烧烤网上，用刀轻轻将?茄子划开，摊平，往茄子肉上刷点酱油上色，很快带着炭烤特有?烟火气息的香味渐渐飘出来。

等到茄子肉被烤软，沐添又依次撒上蒜末，刷上秘制酱料，那股带着蒜香与香辣气息的茄子味瞬间更加浓郁。

不?管喜不?喜欢吃茄子的人闻到这股香味，都有?点被馋到，迫不?及待想要品尝。

很快，最前面的顾客就拿到烧烤，就近找个?地方放好就先开始品尝烤茄子。

即便是?用烧烤网，沐添烤出来的茄子表皮依旧没有?变黑，而是?保持着原本的紫色，茄子内里则是?已经变成酱色，看着就特别入味。

茄子本身没有?什么味道，主要就靠酱料提味，一口?进嘴，口?感软糯，酱香浓郁，有?种越吃越香的感觉。

“好好吃的烤茄子，感觉就着这个?茄子，我能吃一大碗米饭！”

茄子是?个?很吃油的食材，但如果油放太多又会容易腻，沐添在这方面把握得特别好，让茄子吃够油的同时又不?会显得油腻。

六七点钟是?康康被大伯接回家的时间，也是?很多顾客下班的时间，忙碌一天后，不?少顾客都喜欢到q大这边买点烧烤当?菜回家加餐。

“竟然有?烤茄子！老板你?太棒了！”看得出来这位顾客是?茄子爱好者，看到有?烤茄子后兴奋得不?行?，答完题哐哐就点了两个?烤茄子，并且自?言自?语道，“一个?我在这里吃，一个?带回家……”

等她?拿到烧烤时，将?要带回家的打?包好，随即捧着那个?单独的烤茄子迫不?及待吃起来。

入口?软糯，茄子清爽自?然的气息和炭火独特的风味完美融合，再配上蒜蓉和辣酱的香味，好吃到令人陶醉。

有?很多人吃烤茄子时只吃茄肉不?吃茄子皮，但沐添做的烤茄子却是?好吃到让人连皮带肉一起吃，一点都舍不?得浪费。

在烧烤摊前队伍越排越长时，吃完烤茄子的女顾客冲沐添伸出大拇指，夸完他做的烤茄子是?自?己吃过的最好吃的茄子后才离开。

等到家里，她?刚打?开大门就迫不?及待喊道：“儿?子，妈妈给你?带烧烤回来加餐了！”

“啊啊啊，妈妈你?真好！”

伴随着儿?子兴奋地回应，同时响起不?赞同的声音：“烧烤是?什么好东西吗？有?那个?钱还不?如买几斤排骨炖汤给豪豪喝。”

豪豪妈妈听到自?家父母的声音，瞬间就有?点头疼，没想到那么巧他们会今天过来。

她?换好鞋不?由向老公投去?一个?眼神，责怪他为什么不?提醒自?己。

豪豪爸爸下班时间比较早，顺路接完儿?子放学就在厨房忙着做晚饭，哪知道岳父岳母会突然过来。

从丈夫无声的口?型中得知爸妈就比她?早过来几分钟，豪豪妈妈只能边在心里自?认倒霉，边挂起笑容说：“爸妈你?们不?知道，这可不?是?普通烧烤……”

“烧烤还能有?什么普通不?普通，都是?垃圾食品，没事少吃一点。”豪豪外婆道。

“外婆，妈妈买的烧烤可好吃了，我特别喜欢吃，但是?妈妈说很贵，只给我买了几次。”

听到外孙说只买了几次，豪豪外婆才没继续念叨，而是?摸着外孙的脑袋说：“烧烤有?什么好吃的，等明天外婆给你?烧红烧肉吃。”

“烧烤很好吃的！”豪豪仰头跟外婆说。

晚饭已经做好，说话?的功夫大家都已经坐在餐桌上，豪豪妈妈回味着刚才的烤茄子，伸手飞快将?烧烤拆开。

本来桌上饭菜闻着还挺香，但当?烧烤特有?的气息在餐厅里弥漫开来时，瞬间就将?菜香全?部压下去?。

“好香啊！”

在豪豪喊香时，就连一直觉得烧烤不?健康的外婆、外公都没办法否认，烧烤确实很香。

烧烤在桌上摆开后，别说豪豪和豪豪妈妈眼里只有?它们，就连豪豪爸爸这个?大厨都不?吃自?己做的菜，而是?开始夹烧烤。

烤茄子酱香浓郁，不?光单吃很美味，配米饭更是?绝了，特别开胃下饭。羊肉串更是?肥瘦适宜，外焦里嫩的口?感跟米饭一起咀嚼，香得不?行?……

“你?们吃点菜。”豪豪外婆看到他们一家三口?光顾着吃烧烤，忍不?住开口?。

“妈，爸，你?们尝一下这个?烤茄子，特别好吃。”豪豪妈妈反过来安利烧烤。

外婆还在矜持，外公却是?已经被烧烤香味和卖相给吸引，顺着女儿?的话?就握着筷子夹了点茄子，眼睛瞬间就亮起来。

豪豪妈妈特意请沐添帮忙将?排骨、猪蹄、玉米等能切的都切开，此时一家人吃着倒是?挺方便。

豪豪外公吃过烤茄子后又夹了一小块烤排骨，表皮焦脆鲜香，内里能溢出肉汁的烤排骨直接征服他味蕾，顿时觉得不?怪女儿?要在外面买，家里还真做不?出这个?味道。

外公吃完转头看向自?家老伴：“确实不?错，感觉吃着挺新鲜的，你?也尝尝。”

“我不?吃，烧烤有?什么好吃的，都是?调料味。”豪豪外婆看到他们都光吃烧烤不?吃菜，有?些不?高?兴。

第37章 第37章

“你说你, 干嘛非要吃饭的时候买烧烤……”豪豪外婆最后将目光落在自己女儿身上，忍不?住念叨。

豪豪妈妈感觉有?点头疼，心?说早知道你要来，我肯定不?今天买烧烤。但买都已经?买了, 她现?在只想好好享用, 于是偷偷用胳膊撞撞自家儿子。

已经?读小?学三年级的豪豪很聪明, 瞬间就领会到妈妈的意思，赶紧夹起一筷子烤茄子喂进外婆嘴里：“外婆你吃茄子。”

茄子口感软糯，对老人很是友好, 豪豪外婆下意识咀嚼起来，本?来对烧烤有?偏见的她吃着吃着忽然觉得……好像确实挺好吃。

烤茄子并不?像她说的一样全是调料味，蒜香和香辣气息中依旧保留着茄子本?身的味道。

不?知不?觉她就将茄子咽下去，感觉有?些意犹未尽，视线不?由落到烤茄子上：“茄子也能烤？这看着跟盘菜一样。”

眼见母亲语气松动, 豪豪妈妈可不?想打她脸，只想趁机安利，好一家人消停地享受美?味。

“有?句话说得好，万物皆可烧烤, 茄子当?然也能烤, 妈你再尝尝他?家烤猪蹄，肥而不?腻, 皮焦肉嫩，味道特别好。”

豪豪外婆听到她的话，先?夹了一筷子鲜香美?味, 吃起来口感细腻的烤茄子, 随即才把筷子伸向烤猪蹄。