“来了!”康康应一声,抱着之前装蘑菇那个筐坐上车。
筐里面?不是别的,而是晒干的玉米皮和?一些用玉米皮做的小手工。
之前就说?过,康康现在没事时会带自己做的小手工模仿沐添摆摊。唐氏综合征患者会有手指粗短的特?征,这样的手指做手工速度会很慢,但再慢他?没事时做一做,一个星期下来也能做出?不少。
沐添到q大?门口老地方停好车,见康康不用自己教就有模有样搬着折叠椅坐在旁边慢吞吞摆起?自己的小摊子,表情有些欣慰。
“不是有烤香菇了,怎么今天?新上的菜单又是蘑菇……”
几乎是他?家摊子一过来就立刻有顾客上门,顾客看到菜单上有新品,先是高?兴,很快就有点失望。
“平菇就今天?临时卖一下。”沐添边生炭火边说?。
顾客们听到烤平菇是临时菜单,有人不以为意,有人想想还是在答完题点单时来上一串。
菇类水分足,要多烤一会,将水分烤干才好吃,同时烤制过程中得勤翻面?,不然容易烤焦。
平菇和?香菇不同,香菇是圆的,整体比较厚实,再怎么烤只能把表面?烤焦。平菇则是菌盖比较薄一些,菌柄则偏厚,所以烤起?来要更注意。
同样是鲜,菇类的鲜和?肉类、海鲜类完全不同,但同样诱人。
高?温烤制下,平菇菌盖部分水分快速蒸发,同时鲜味被烤出?来,菌类特?有的鲜香与炭火烤制的香味融合,让人有种置身大?自然的感觉。明明这股香气不如肉香霸道,但却完全不会被旁边烤肉的香味给掩盖,反而能顺着风精准飘到每个顾客鼻子里,令他?们垂涎欲滴。
“好香啊……”
已下单的顾客点了烤平菇的还好,没点的人此时心里已经有些后悔。
不光是因为香味,还因为随着水分蒸发,平菇已经被烤成金黄色,表面?还带着焦痕,配上沐添刚撒下去的辣椒面?等调料,看起?来卖相简直不要太诱人。
最前面?几位顾客拿到烧烤后,有买烤平菇的顾客迫不及待拿起?烤平菇,一口下去就感受到那独特?却好吃的口感。
整片平菇,菌盖最边沿被烤得完全焦脆,往里则是表皮焦脆内里鲜嫩多汁,至于菌柄部分,表面?有一点点焦脆但吃起?来口感更多的还是哏啾。
“怎么样,好吃吗?”有没买烤平菇的顾客好奇地问。
“好吃!菇皮焦脆,菇肉多汁,吃起?来特?别鲜香,感觉比肉还好吃!”
听到这个形容,还在排队的顾客立刻决定,待会要点一串烤平菇尝尝。
“哇,老板你家烤平菇吃起?来有点像我?们那的干炸鲜蘑,脆脆香香,搞得我?都想来碗米饭了。”有个大?学?生吃到烤平菇时忍不住感叹,不过又吃两口后说?,“不过炸的和?烤的还是有点区别,感觉烤出?来没那么油,口感脆中保留一点菇类的鲜嫩多汁,好吃!”
烤平菇沐添没在系统空间里学?过,完全是根据直接烤香菇的技巧自己加以改变,没想到烤出?来很受顾客们欢迎。
“弟弟,我?想吃。”
明明康康在家里时已经吃了不少平菇,现在可能是看大?家都吃得香,他?也跟着馋起?来。
沐添闻言,递给他?一串刚烤好的平菇。
康康拿到平菇坐回自己的折叠椅上,边吹边吃。
学?校外?面?因为烧烤摊而热闹起?来时,学?校内,好多学?生都有随身携带猫粮、猫条投喂猫猫的习惯,这个时间点,有已经结束一天?课程的学?生开始喂猫。
爱猫的人都知道,白猫在猫群里容易受欺负,因此很多人喂猫时会特?别注意投喂白猫。然而在某个大?一新生遇见只白猫正想投喂时,谁知它?跑得比鬼还快。
“你跑什么?猫条也不吃吗?”
“别喊了,那家伙去校门口蹭吃了,感觉老板家烧烤都要把它?嘴巴给喂叼了。”有个大?二学?生看她满脸莫名其?妙,好心提醒。
考一烤烧烤摊在q大?很有名,但真不是所有学?生都去吃过,有些是经济不允许,有些则是纯粹对烧烤不感冒,或者不爱吃重口味。
正如那位大?二学?生所说?,白猫在校园里跑得飞快,目标正是校门外?的烧烤摊。
它?今天?不知道是不是下午太阳晒得太舒服,睡晚了,等它?出?来时,烧烤摊周围已经站满人。
从人堆里熟门熟路钻到餐车门口,白猫探着脑袋往车里瞧,发现沐添正双手并用忙着烤烧烤后,它?没有打扰,而是原地蹲着开始舔爪子。
沐添没注意到它?,康康却是看见,招着手喊:“小白。”
白猫听到声音,直接转身走向他?,用爪子拍着他?鞋面?叫了一声:“喵~”
康康看到它?过来,直接拿起?个玉米皮编的蜻蜓吊在半空中跟它?一起?玩。
就白猫上次抓老鼠那个利落劲,抓个假蜻蜓还不是两爪子的事,但它?却是很有灵性,只扑不挠,跟康康玩得有来有往。
在康康看来是他?在陪猫猫玩,脸上笑得很是开心,但在旁观者眼中,分明是白猫在陪他?玩。
在充满人间烟火的烧烤摊旁边看到这幅和?谐画面?,不少顾客都有被触动?到,顺手就拿手机对着他?们拍起?来。
今天?又是被自家大?狗拉过来的雪球主人眼见队伍有那么老长,干脆不急着排队,而是走到康康面?前,问他?草编怎么卖。
“五块。”康康听到有人要买东西,暂停玩耍,伸出?两只手说?。
如今什么东西涉及到手工编织都不便宜,但他?手艺不算特?别好,编出?来的动?作?没有那些手艺人那么精致,能卖五块钱就不错。
“到底是五块还是十块?”雪球主人笑着问。
“五块。”
确定是五块,雪球主人特?意掏出?现金给他?,并让雪球自己去挑一个当玩具。
雪球伸着脑袋去咬地上的草编小金鱼时,康康试着伸手摸一下它?脑袋,笑得特?别开心:“大?白!”
雪球主人没有解释自家狗狗叫“雪球”而不是“大?白”,等它?挑完玩具就牵着它?去后面?排队。
沐添家烧烤摊狗狗顾客不少,小狗先不提,光是大?狗狗就有金毛、德牧、萨摩耶和?二哈,不过最常过来的还是雪球这只萨摩耶。
“雪球你又过来了。”