如意一路小跑着去了大厨房,她?穿着一身红,在雕栏画栋的十里画廊里奔跑,右边是碧波荡漾的长寿湖,左边是万条垂下绿丝绦的河畔垂柳,衬得红如意格外显眼。
如意沐浴着夕阳,春风拂面,鼻头和额头都微微出汗,亮晶晶的,脸颊红扑扑的,就?像一个成熟的水蜜桃,一咬就?溅出甜蜜的汁水。
“水蜜桃”到了锅碗瓢盆碰撞的大厨房,如意一眼就?看见正在坐在小杌子上剥青豌豆的如意娘!
“果然是娘来了!那碗鸡尖汤只有?娘才能做出那个味道!”如意高兴的窜蹦蹦跑到如意娘身边。
如意娘笑?道:“大小姐出嫁,颐园大厨房要?招待所有?的女客,严婶子说实在忙不过来,要?我过来搭把手,炒几个菜,打打杂。原本是二?月十八正日子那天来就?行的,我想着一个月没见你了,怪想你的,今天下午就?来颐园大厨房做一些杂活,还带着我自己做的酸笋,借用这里的厨房,给你做了一碗鸡尖汤,混在你的份例菜里送过去了。”
预料客人会很多,且大户人家赴宴,身边都跟着自家的丫鬟婆子管事小厮等等,这些服侍的人侯府也要?管饭管茶的,如此,需要?招待的人数要?翻好几倍,为避免乱哄哄的旁生枝节,按照东府当家主母夏氏的安排,宴席分两个场地,东府招待男客,颐园招待女客,两个地方都设了流水席和戏台。
这时颐园大厨房总管严婶子过来笑?道:“我们打了赌,就?赌你尝不尝的出来,看见你来呀,我就?知道自己输了。愿赌服输,我抽空把柳叶鲊的做法教给你娘。”
原来如此,如意往母亲身边靠了靠,“我待会还要?回去当差,不能伤了指甲,就?不帮忙剥青豌豆了。”
如意娘说道:“用不着你动手王家兄妹快进城了吧。听说王阁老和咱们家姑太太的一双儿女,养的就?像天上神仙似的,模样?好,才华好,性格脾气也好。想想也是,王阁老是探花郎啊,听说只有?长得好看的才能选为探花郎,探花郎的儿女就?更好看了,不知道我有?没有?运气见一见。”
从早晨开始,东西两府上上下下都在谈论王家兄妹,连性格腼腆沉静的如意娘都不禁心生好奇,想瞧上一眼。
如意说道:“从下午就?说快了快了,耳朵都听出茧子来了,谁知道啥时候能来。”如意是唯一一个对王家兄妹没兴趣的。
话?虽如此,如意依然不敢掉以轻心,稍坐了坐,就?要?走?,“娘,王姑娘要?住在承恩阁,我这几天承恩阁、紫云轩两头忙,估摸不得空来大厨房看你。”
如意娘说道:“你忙你的,差事要?紧。我这次来大厨房就?是帮忙搭把手,无论是摘菜、改刀、炒菜、传菜什么的,那里缺人我就?顶上去,若是去席面上传菜,我们说不定还能再碰上呢。”
如意匆匆的来,又匆匆的走?,走?到半路,就?看见看门小厮辛丑一路飞奔,还大声喊着:“来了来了!王家来人了!”
如意叫住了辛丑,“这回消息可准?”
辛丑气喘吁吁,“如意姑娘,这回一定准的,马车走?的慢,报信的人骑着快马来的,说已经进了朝阳门,估摸一个时辰能够到。”
如意看了看天色,“到时候天就?黑了你快去松鹤堂报信,这回肯定有?大赏等着你呢。”
如意回到紫云轩,过了一会,松鹤堂派了丫鬟来传话?,“老祖宗说了,王家客人天黑了才能到,今晚提前把十里画廊的灯都点起来,照亮来颐园的路。”
原本十里画廊是定在二?月十七和十八这两个晚上点灯的,今天才十四。
但,老祖宗说了算嘛。于是如意把总管上夜的潘婶子叫来了,“老祖宗说了,今晚就?点灯,迎接苏州来的贵客。”
潘婶子问道:“行,我就?安排,横竖灯油和灯芯都提前领了现在十四就?点上了,那么十五、十六点不点?如果要?点,我们领的灯油灯芯都不够的,需要?再去库房领。”
这是个问题,上面一张嘴,下面跑断腿,如意说道:“你先?去安排今晚的,我这就?去松鹤堂问问芙蓉姑娘,到底怎么个变动,我们好提前准备。”
松鹤堂就?在隔壁,如意很快就?找到了芙蓉,芙蓉正在忙,吩咐几个婆子,“你们快去东西两府,把侯爷侯夫人,各府的少爷们都请到松鹤堂来,老祖宗有?请。”
此时两府的三个小姐,东府的大少奶奶夏氏都在说说笑?笑?,陪着老祖宗等客人呢。
听到外头芙蓉的吩咐声,夏氏忙说道:“去问问魏紫,看看瑶哥儿吃了饭睡了没有?,若还没睡,就?抱来,迎接贵客,一起热闹热闹。”
芙蓉应下,一一吩咐下去。
等芙蓉忙完了,如意瞅空就?去问,“芙蓉姐姐,十里画廊的点提前到今晚就?点了,之后十五十六两晚要?不要?点?”
芙蓉有?些为难,把如意带到一个僻静的房间?说话?,“等大小姐出嫁之后,东府马上就?要?试着推行一些俭省之法,虽说无论怎么俭省都俭省不到咱们颐园,怕委屈了老祖宗,但是老祖宗向来体谅大少奶奶当家不容易,这灯……估摸以后不年不节的就?不会随便点了。”
如意从王嬷嬷那里得知西府借给了东府三万两银子应急的事情,晓得这里头利害关系,老祖宗想要?以身作则嘛,说道:“芙蓉姐姐的意思?是……明后两夜就?不用点了?”
唉,你倒是给句准话?啊!这样?下面的人怎么办事。
芙蓉想了想,问如意:“十里画廊点一晚上需要?花多少钱?”
如意开始口算,“十里画廊一共两百盏灯,每晚耗费灯油大概一百斤。现在这个季节新的菜籽油还没有?出来、豆油更还没有?,灯油有?些贵,按照一斤一钱银子来算,一百斤就?是十两。”
“一根粗一点的灯芯两个钱,每晚都要?烧掉一根,两百根灯芯就?是四百钱。”
“按照规矩,负责点灯的上夜女人每晚有?六十个钱的补贴,需五个女人伺候这些灯,一晚上的补贴是三百钱。”
“以上,十里画廊一晚上需要?花十两八百钱。”
芙蓉听了,说道:“两晚就?是二?十一两六百钱,也不多嘛,这点钱不算过分,点上就?是了,不缺这点钱。王姑娘要?住在园子里头,点着好看。”
由奢入俭难,习惯了面子上好看,想要?改变非常难,尤其是俭省到自己头上,就?觉得省这点钱没必要?,反正没多少嘛!
如意心道:俭省和体面就?是两个水火不容东西,舍不下面子,如何?俭省?我看俭省之法够呛能推行下去。
如意说道:“是,我这就?吩咐下去。”
随便你们怎么俭省,只要?不扣我每月二?两银子的月钱就?行了t?!
第一百零二回:张皇亲阖家迎贵客,爬阶梯夜……
第一百零二回:张皇亲阖家迎贵客, 爬阶梯夜景引诗兴
且说如意跟芙蓉回了事?,刚刚出?了房间,就在抄手游廊里遇到了胭脂红霞!
如意笑道:“你?们两个是?跟着?大小?姐过来的吧, 也想来看苏州的王家兄妹是?何等神仙?”
红霞说道:“以前王阁老家还在京城的时候,我见过他们好多回, 王姑娘还认识我呢我是?陪胭脂来的。”
胭脂笑道:“我没见过, 被她说的百爪挠心的,说王阁老是?探花郎,探花郎本就长的齐整,一双儿女就更?好看了,就想来开开眼。”
胭脂和如意是?底层家生子,没怎么见过大世面, 红霞就不一样了,跟着?她姨爹来禄沾光。
如意说道:“我最近都没见到你?,梅园就那么忙?不是?说大小?姐的嫁妆早就置办齐全了吗?”
“不是?大小?姐。”胭脂说道:“我这个月得了个大活,二小?姐把两匹云锦给了我, 要我按照大小?姐的身形做一套衣裙, 做衣服容易,但我从来没用过云锦这么贵重的衣料,小?心翼翼的剪裁, 缝合,就怕把好料子作?废了,闭门不出?二十来天才做好。累得我呀, 今天出?来散散筋骨。”
如意说道:“我最近也是?忙的要命……本以为?忙过婚礼就轻松了, 结果今天又多了个活王姑娘要住在承恩阁,我还得分出?神来待客。”