陆爱国知道自己帮不上忙,也就不动了,赵如山上前接过蒋梦手里的锅和排骨,才对她说:“弟妹啊,我叫赵如山,比陆爱国大几岁,你就叫我赵哥,这位是我们团长董国平同志。”

蒋梦听到他的介绍,知道他们是陆爱国的领导,就笑着说道:“两位领导是来看我们爱国的吗?马上快中午了,就在这里吃顿便饭吧。我去做饭了,你们坐啊,不用管我,你们继续聊。”说完后就接过刚才的东西去了阳台。

放下锅和排骨,蒋梦再把背篓放在阳台的地上,然后把煤炉子里烧过的煤球留下一个,用火柴把报纸点燃,放几块木柴,等火烧旺了再放一个煤球上去,让它自己烧一会儿,不用管了。

把炒锅和排骨清洗干净,放入清水没过排骨,加入葱姜和料酒,这时煤炉子也着了,把锅放在炉子上烧,等水开了再煮两分钟,把水倒掉,再把排骨冲洗几遍。

把砂锅清洗干净,放入排骨,加水没过排骨,加葱,姜片,胡椒粉和料酒,就可以放在炉子上炖了。

蒋梦想着这么多人菜肯定不够吃,又从空间里拿了一块2斤左右的五花肉出来,用刀切成小块,把所有的碗筷盘子都清洗干净,把调料都放在炉子旁边,蔬菜也都切好清洗干净。

等把所有的准备工作做好,都已经过去半个小时了,把砂锅拿下来放在地上,把炉子里烧的正旺的煤球拣出来,把最底下的煤球也拣出来,换一个烧过的煤球进去,把刚才烧旺的煤球放上去对着孔,最后再放一个新的煤球进去,这样炉子里面就不会堵住了,火也很快就会上来,把砂锅放上去继续炖20分钟。

这时炉子里的火很旺了,把砂锅拿下来放一边,把炒锅加水放入五花肉,葱,姜和料酒烧开焯水,煮两分钟即可,再用清水把肉冲洗干净。

第62章 做红烧肉

把炒锅用水清洗干净,擦干水分,放在炉子上加热,放入五花肉,把肉里的油脂熬出来,外表有一点变色捞出肉备用,把锅清洗干净,放入一把冰糖,适量清水,熬出糖色,把肉倒入锅里,均匀的裹上糖色,再放入八角,桂皮,香叶,一勺生抽,半勺老抽翻炒均匀,然后倒入一罐啤酒,没过五花肉,大火煮开后,转小火加一点盐,炖30分钟左右,再加一点味精大火收汁装盘即可。

炖肉的香味一直往外飘,房间里的3人也坐不住了,伸着头往阳台上看。

蒋梦看时间也不早了,就把红烧肉端进来,拿出3副碗筷,让他们先吃,赵如山去隔壁借了两张凳子,把凳子放在一起拼好,把红烧肉放在上面,闻着真香,忍不住用筷子夹了一块肉,放在嘴里,慢慢咀嚼,猪肉肥而不腻,软烂入味,一点都不柴。

这是赵如山吃过的最好吃的红烧肉,董国平看他吃完了也不说话,立马也夹了一块放进嘴里。天哪?这也太好吃啦!

陆爱国坐在床边,看他们吃了一块都没说话,难道不好吃?想了一下不太可能,就让赵如山夹一块肉给他尝尝。

赵如山喂他吃了一块肉,然后就说:“你的命真好,以后天天都能吃好吃的。”

这时,蒋梦端了一盘菜过来,看他们都不吃,立马就说:“肉要趁热吃,不用等我,我不吃肥肉,你们先吃,我等会吃排骨,你们多吃点。”说完放下蔬菜就去了阳台。

过了几分钟,又端了一盘菜出来,看到他们都在吃了,就准备下面条了。

把炒锅洗干净,把排骨汤倒进锅里煮开,加入盐和味精,放入面条煮熟,把面都装入碗里,两把面条煮了一大汤碗,5个大碗也都装满了。当兵的都能吃,还不知道够不够吃呢。

把所有的面条都端了出去,让他们敞开肚子多吃点。

他们让蒋梦一起吃,蒋梦说还有一个菜,就又跑了。

把砂锅里的排骨都拿出来备用,把葱姜蒜切成末放入排骨里,再放入一勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,一些料酒,少许盐,少许白糖,玉米淀粉和胡椒粉,抓拌均匀。锅里倒入油,放入排骨,炸至金黄捞出,等油温升高后再炸一遍,就可以出锅了。

等蒋梦把排骨端出来,就看到旁边留了一碗面条,上面还有好几块红烧肉和一些蔬菜。

把排骨端上桌,让大家一起吃,蒋梦忙了半天也饿了,端着碗就开始吃起来,陆爱国知道她饿了,让她慢慢吃,别噎着了。

没一会儿大家都吃完了,赵如山和董国平都吃得心满意足,两人一直在夸蒋梦贤惠漂亮。

蒋梦笑笑没说话,就收拾碗筷去洗了,偷偷加了洗洁精,都是油怕洗不干净。

两位领导坐了一会儿就走了,下午还要开会,两人带了水果罐头和麦乳精来给陆爱国。

炉子上还在烧水,蒋梦把砂锅洗干净后加水烧,等会给陆爱国泡麦乳精喝。

用水瓶里的热水给陆爱国洗了脸和手,让他躺下睡觉。

蒋梦看他睡着后,就去了医生办公室,找到了陆爱国的主治医生,问了一下他的伤势,受伤程度和注意事项,有没有什么忌口。

医生很负责的说他就是手骨折了,不能动,受伤不是很严重,养几个月就好了,不要吃辣的和海鲜就行了。

蒋梦听完医生的话才放心,出了医院,去了不远处的供销社,买了一个搪瓷杯,一把牙刷,两条毛巾,一个脸盆。还从空间里拿出来一罐奶粉,10个苹果,两套衣服,一双皮鞋出来。

蒋梦拿着东西回到病房,陆爱国已经醒了,看到她手里的东西,让她放下休息一会儿。

蒋梦没理他,扶起他靠在床头,去看了一下水开了,给他泡了一杯麦乳精,晚上睡觉前再喝奶粉。

蒋梦把两身衣服洗了一下,晾在阳台上晒干。

然后又把烧开的热水灌进水瓶里,又加冷水进去烧。

忙完之后才进病房问他晚上想吃什么,陆爱国看她忙了一天了,就说:“晚上吃粥吧,不要吃太油不消化。”

蒋梦觉得也行,你高兴就好。

第63章 坦白空间

蒋梦见陆爱国一直看着她,就问道:“你看啥呢?这次受伤你能休息多久?你出院后能不能和我回家休养?”

陆爱国回道:“医生说最少要休息3个月,什么时候出院要问医生,我也不知道,我想和你回家休养,等我能出院我们就回家。”

蒋梦问他:“你今天是怎么治疗的?要不要用药?”

“我的胳膊骨折了,不能动了。腿上有伤,也不能走路,伤口每天都要换药,一般都是早上医生来查房时换的。”陆爱国说道。

蒋梦知道现在的医学水平不高,很多西药还没研制出来,空间里囤了很多药物,等会去找一些吃的药,这样医生也看不出来,伤口愈合肯定需要消炎药,骨折也需要止痛消炎,还要补钙,再吃点维生素。

蒋梦进了卫生间,关上了门。闪身进入空间,找了好几种药,放在包里。出了空间后,把病房的门锁上,从包里拿出药来。

陆爱国看她一通操作,掩耳盗铃,全都暴露在他眼里,实在不想打击她,可想了一下才说:“你在我面前不用再躲了,我知道你有秘密,可你这样子反而会让人怀疑的。”

蒋梦傻眼了,自己早就露馅了?其实陆爱国只是怀疑她是不是认识医生,能买到好多药,毕竟她认识草药,还会炮制药材,肯定是有人教她的,就是不知道是亲戚还是师傅。

可蒋梦以为是他发现了空间,于是破罐子破摔,凭空拿出了一些水果,有樱桃,荔枝,龙眼,葡萄,桃子,车厘子等让他挑,想吃什么就吃什么。

陆爱国睁大了眼睛,看着凭空出现的果子,眨了一下眼睛,看见果子还在,知道这些不是幻觉,那就是身怀异宝,袖里乾坤?

蒋梦看他看着果子,以为他是不认识,还拿着果子跟他说:“这些你是不是没吃过?我去洗一下,你等我一会儿。”

等她洗完后,拿了一个车厘子塞进他嘴里,还让他快点吃。