柳氏抿嘴笑起来，黑瘦苍老的面容看起来都舒缓不少。

郁老二看着说话的妻女，张了张嘴，憋出一句：“金娘，爹也可以帮忙的。”

他发现妻子最近变了许多，如果是以前的她，绝对不会说出先前那席话。

看到这样的妻子，他意识到什么，心里多少有些不安，觉得自己也不能什么都不做。

郁金听后，也给了他一句：“知道了。”

如果真需要的话，她也会让父母帮忙，大家一个锅里吃饭，齐心协力才能将日子过好。

**

郁金是个勤快的，第二天大早就忙起来，用了大半天做好准备工作。

晌午过后，郁离从县城回来，直接去了郁家，将从肉铺带回来的下水给郁金，同时也来尝尝她做的饭团。

饭团用洗干净的菜叶子包起来，里面是压得紧实的杂粮饭，饭里还有煮得软烂的豆泥，掺着一些切碎的卤下水，并在饭团上浇了一些卤汁。

郁离咬了一口，觉得味道挺不错的。

杂粮饭的口感粗糙，但它是干的，能饱腹，菜叶子的清爽、豆泥的绵软和卤肉卤汁的肉香味儿，让它的层次感非常丰富，是一样不错的吃食。

吃完后，郁离道：“二妹，你打算一个饭团卖多少钱？”

一个饭团和成年男人的拳头差不多，压得十分瓷实，普通人吃一个就能有六七分饱，干苦力活的人需要吃两个左右。

郁金说道：“这么大的饭团，素的两文钱，加肉的三文钱，你们觉得怎么样？”

两文钱，比一碗素面还少一文，份量和素面差不多。

郁金是个脑子灵活的，继续说道：“如果觉得这个份量不够吃的，还有三文素的，四文肉的。三文素的会加多一些杂粮饭，再浇点卤汁，如此应该也能饱了。四文肉的份量和三文素的一样，只是里面多了肉，所有加肉的饭团都比素的贵一文。”

在县城，三文钱就能吃饱，这个价格还是很划算的。

去过县城打零工的郁老二表示，这个价格非常实惠，如果是他，他肯定会买，那些在码头做苦力活的人，大多还是很愿意花这个钱的。

柳氏也跟着点头。

?[64]第 64 章

郁金这价格定得不错，客人可以根据自己的需求购买饭团，最低是两文素的，最高是五文加肉的。

这价格定得灵活，客人的选择也多。

当天晚上，郁金就开始泡杂粮豆子，清洗下水提前卤制，做好准备工作。

郁老二和柳氏都过来帮忙，像清洗下水这活，郁老二将之接过去，让她们母女几个去干一些轻省些的活。

他们要帮忙干活，郁金自然不会拒绝。

怕他清洗得不干净，郁金还指点他怎么清洗，哪些部位可以不要，为了让下水更干净一些，她咬了咬牙，加了小半碗的面进去。

这可是要卖的东西，不能太马虎，一定要洗得干干净净的。

郁老二吓了一跳，迟疑地问：“金娘，这会不会太浪费？”

下水一般都是用草木灰来清洗的，他还是第一次听说要加面洗的，这可是粮食呢。

虽然用的不是细面，还是让庄稼人很是心疼。

“不会！”郁金耐心地说，“要想将下水卤好，一定要清洗干净，用面可以洗得更干净，没有异味，这是周婶子说的。”

如果是自家吃的，就算有异味忍忍就算了，但客人可不会忍。

郁老二张了张嘴，最后没说什么。

郁珠和郁银也一起来帮忙。

全家人一起干活，准备工作很快就做完，郁金开始卤下水。

快到中秋，天气渐渐地转凉，以后可以晚上将下水卤好，第二天加热后带去县城卖，不用起那么早。

这天早上，天还黑着，郁家人就起来了。

起得最早的还是郁老二和柳氏，他们不怕苦、不怕累，便想帮女儿多干点活，让她们能轻省一些。

两人将泡好的杂粮放到锅里煮，等煮得差不多时捞起来蒸。

然后他们去后院的菜地里摘些青菜回来洗净，挑大片的叶子一片片码放到篮子里。

接着郁金、郁银也跟着起床。

郁珠是最后起的，她的年纪还小，加上前阵子受了伤，姐姐们心疼她，轻手轻脚地下床，没有吵醒她，让她多睡会儿。

郁珠醒来时，杂粮饭蒸好了，昨晚卤好的卤下水也重新加热过。

郁老二按照女儿的吩咐，趁热将杂粮饭倒在洗净的桶里，用干净的布盖着。

一共装了两个桶，一个桶装蒸好的杂粮饭，另一个桶装捣得软烂的豆泥和切碎的卤下水，卤下水是装在的罐子里的，还有卤汁，让下水泡在卤汁里，更加入味。

洗净的青菜叶子和碗筷勺子等东西放到篮子里，同样用布盖着。

准备就绪，天边已经露出鱼肚白。

郁金和郁银也准备出门了。

郁老二问：“金娘，你们提得动吗？要不要我送你们去河埠头那边坐船？”