米娅还补充了一句道：“除了我的庄园，巴亚德的领地那边还有更多的冬小麦，两位陛下不方便去?那边的话，倒是可以派些人?去?看看。”

“好了，知道你想着他，到?时候这功劳少?不了他那一份的。”

米娅把时间定在了二月二十日，距离现在还有十多天，方便她做好准备，而且这个时间接近下旬，多数冬小麦都会?进入返青期，而且开始继续生长，要比现在的情况好很多，明眼人?都能?看出它们生命力旺盛。

说完了这些，皇后?也说起了纺织厂的事情：“地址倒是选好了，不过两种?织机还没做出几架，等全筹备好，怕是也要过上几个月了。”

纺织厂的厂址依旧在十二区，同样处于河边，不过和制糖厂并不靠在一起，反而有些距离，作为整个君士坦丁堡内最大的区域，因为这一区域内有很多修道院和教堂，还有大批的军队驻扎在这里，所以相对的居民就要少?一些，所以这里也有很多的作坊和工厂，算是君斯坦迪堡内的工业区吧，皇家很多的作坊都在那边，包括原来的纺织作坊，所以想要找一处新?厂址也容易。

至于织机，原来的两台是米娅定做的，所以被她带走了，本来皇家的木匠们还需要赶制农具，但皇后?已经从全国范围内征召工匠了，农具也分摊下去给他们做了，皇家的木匠现在就转而专门做织机去?了，但皇后?野心勃勃，想弄一个大的纺织厂，两种织机至少也要各自准备上两百架，这么多的织机要全部做出来也不知道要做到?什?么?时候去?，不过织机可以造一台出来就投入使用一台，所以皇后?就告诉米娅，等她忙完春耕的事情，就可以开始慢慢招人了。

米娅记下这事，表示等忙完了就去新厂那边看看，然后?准备招人?的事情。

从大皇宫离开，米娅回到?庄园，就开始安排员工进行春耕了。

108号庄园这边需要耕种?的土地不多，本来就没几亩的地里还种?着一大堆农作物，所以剩下的那么?不到?两亩的地只?需要安排两匹挽马慢慢耕上几天也就是了，耕种?出来的田地米娅打算用来种?西红柿、辣椒，另外米娅要安排人?给?桑树剪枝和去?挖竹鞭用来移栽新?的桑树和竹子，移栽的地点在她申请开荒的三号地，所以那边的开荒不能?拖，米娅已经让玛莎庄园的管事安排招募的农夫去?开荒了。

除了三号地，二号地同样也需要开荒，而且二号地那边是准备用来种植水稻的，所以不仅需要开荒还需要挖渠引水，好在二号地就在河边，引水很方便。

给?桑树剪枝和挖竹鞭的工作，负责108号庄园内田地的员工们也不是第一次做了，所以需要注意的地方她们都很了解，并不需要米娅特?别盯着，所以米娅在安排好工作以后?，又?去?了玛莎庄园，主要盯着2号地的开荒，让农夫们把这里弄成水田。

而玛莎庄园内的田地，主要用来种?植小麦、大豆和甜菜甜菜今年的价格铁定会?升，米娅自然不可能?放过这种?赚钱的机会?而且这三种?农作物还是两两组合套种?在同一块地里的，等到?秋收的时候可以一地双收，大大增加亩产产量。

除了这些以外，米娅还把土豆、棉花和花生也都安排在了玛莎庄园里，其中土豆、花生也是和大豆套种?的，而棉花则套种?了绿豆，不过这些农作物也不是同一时间播种?的，其中一些春耕之后?就可以播种?种?植了，有一些则要到?到?三四月份，甚至五月份的时候才能?播种?，这些农夫们都不懂，这时候的农业发?展还很有限，大家都是胡乱的种?，还没有摸清农作物的喜好和种?植规律。

米娅得把这些安排好，最早的时候还得盯着他们播种?，等大家都干熟悉了就不用再盯着了。

等庄园里的田地种?植的差不多了，招募的农夫们又?被带去?二号地和三号地帮忙，二号地这边倒是不急，水稻一般最早也要道三月底才能?种?植，水田那边可以慢慢弄，而三号地是用来移栽桑树和竹子的，这两种?植物对土地的要求没有那么?严苛，所以只?需要捡走地里的石头再翻耕洒下底肥，就能?移栽扦插了。

不过米娅还是前前后?后?忙了将?近十天的时间，才把这边的事情处理好了。

期间米娅也去?1号地那边看过，工程队干活都很卖力，不过现在他们在建地下水道，地面?上的工程都还没有开始，所以也没什?么?好看的。

等这边的事情进行的差不多了，米娅先回家住了一天，除了想家了，也是想问问玛莎的情况。

预料中的，她回到?家里的时候，只?有约翰和两个学徒在，玛莎一大早就去?孤儿院那边了。

“她现在天天一早就出门了，要到?晚上才会?回来。”

而且每天晚上都是约翰去?接她，虽然六区的教堂距离他们家并不算远，但玛莎每天是等到?孤儿院的孩子们熄灯睡觉了，才会?回来，那个时候天已经黑了，约翰不放心她自己回来，每天都雷打不动的去?接人?，哪怕玛莎身边一直有卡蒂跟着。

他和玛莎一直有在接受米娅的调养，时不时就会?喝一些草药补汤什?么?的，夜盲症也改善了许多，所以夜里走路也不用担心看不见了。

白天去?孤儿院，玛莎可以搭乘路边的马车过去?，可到?了晚上，马车就不好找了，而且夫妻俩都觉得地方不远，慢慢走回来也就是了。

但在知道他们晚上都是步行回家后?，米娅就让约翰再去?买买一辆马车回来：“我把肉桂留在家里给?你们用。”

两匹挽马都是能?干的马，可日常里米娅也只?是用它们轮流拉拉车送送货什?么?的，这些工作其实一匹马也就够了，而田地也已经耕好了，如今家里需要，自然是要留一匹马给?家人?们使用。

要不是米娅知道约翰和玛莎都不会?同意再专门买一匹马给?他们使用，她就去?买了。

而只?是买个马车，约翰没怎么?犹豫就答应了。

之后?米娅又?问起，玛莎不t?在，他们的三餐是怎么?解决的。

虽然约翰会?做饭，但手艺只?能?说一般，而他的两个学徒显然也没有这个本事，不过虽然三个男人?都不行，可隔壁编织小店里还有人?呢。

这几天的三餐，早餐还是玛莎做的，午餐和晚餐则是芬妮做的，因为编织小店并不包三餐，所以艾娜母女都是自行解决，而芬妮不一样，她是约翰的堂侄女，又?住在隔壁楼上的宿舍里，本来三餐都是和堂叔一家一起吃的，以前是因为玛莎掌厨没有芬妮的用武之地，现在玛莎没空在家做饭，这做饭的工作就被芬妮主动接手了。

就如米娅回来时的这一顿午餐，也是芬妮做的，还别说吗，以前芬妮做菜怎么?样米娅不知道，但最近大概是跟玛莎学了不少?，做出来的饭菜虽然不及玛莎，却?也很好吃，是能?去?她的庄园当厨娘的程度。

不过米娅之前已经物色好了新?店的地址，又?找人?开始装修了，要不了多久芬妮和艾娜都会?到?新?店去?坐镇，芬妮不在，约翰和两个学徒的吃饭又?成了问题，总不能?让玛莎赶回来给?他们做饭吧。

约翰对此并不怎么?在意，没人?做饭他们大可以去?外面?买吃的，总不会?饿着自己和两个学徒。

米娅想了想，等她给?员工安排的午休时间结束，就去?了隔壁的编织小店。

现在编织小店里包括芬妮三人?，已经有六名员工了，这个人?数在这家店里是多了点，但平均到?三家店里就不够了，所以招人?还在继续，不过因为米娅的店里走的是高档织物的路线，往来的客人?都有些身份，所以她对店员的要求也高，虽然已经去?掉了能?写会?算这一条，但没了“学历”要求，店员的形象、言谈举止这些却?依然是高标准，所以虽然应聘的人?不少?，但真正能?留下来的却?没几个，还得继续招人?。

米娅挑所有人?都在的时候过来，是想问问她们愿不愿意在店里吃午餐，如果愿意的话，她会?从员工的工资里扣一笔费用充当伙食费，再从庄园那边调一个厨娘过来给?她们做饭。

这笔会?用也并不贵，按人?头算每个月没人?也就五个弗利，而吃的东西却?不会?差，甚至会?比庄园那边吃的更好，因为约翰也是要跟着一起吃的，米娅不可能?让养父吃差了，收员工们的钱，也不过是象征性的，那每人?五个的伙食费，或许都不够买菜钱呢。

当然，不想在这里吃的也可以，她不勉强。

所有人?都选择了交伙食费在店里吃，她们这群人?不管是老员工还是新?来的，都知道庄园那边吃的好，所以即使工资拿的比多数的女工还高，她们却?依然很羡慕庄园那边包午餐这一条，但大家也知道自己拿这么?高的提成还要求米娅包吃有点太不要脸了，所以没人?好意思提这事，如今米娅主动提起，就算是要自己出钱，她们也没有不答应的，而且说实话五个弗利换在以前，或许就是她们一个月的生活费了，如今对比她们能?拿到?的工资，却?真的不算什?么?了，因为有些人?住得远，午餐要么?是从家里带些吃的过来，借用后?面?厨房的炉灶热一下，要么?就是到?街上随便吃点什?么?对付过去?，前者一般不太好吃，后?者花的可就不止五弗利了，现在给?这么?点钱就能?吃得好又?吃得饱，她们当然愿意。

见她们同意了，米娅决定明天就让厨娘过来报道。

下午没有等玛莎回来，米娅就自己去?了孤儿院那边。

一周多没过来，这里感觉变了不少?。

首先就是那群米娅看不顺眼的员工都不在了，如今在孤儿院里负责照顾孩子们的主要是那几个被保罗主教安排过来帮忙的修女，当然，她们也不是白帮忙的，玛莎给?她们开了工资，一个月五十弗利不算很多，但一般做女仆也就是这个价格了，几个修女的工作则仅仅只?是看顾孤儿院里的孩子和简单的卫生清洁，比较繁重的洗衣工作都是由另外请的洗衣工负责的，可以说非常轻省。

而且修女和男性神职者不一样，男性神职者除了有教会?的供养以外，还可以兼职别的工作，比如很多男性神职者都还会?兼顾老师和医生的工作，这自然也是有收入的，当然修道院里那种?苦修的神职者不一样，他们过的就比较清苦。

但修女们不管是哪里的，在这个时代基本都是没什?么?除了教会?供养之外的收入来源了，而且这年头的修女可不好做，很多甚至是自己花钱才能?成为修女的，她们和修道院里那种?苦行僧一样过的十分?清苦，也很拮据，虽然说教会?不会?少?了她们的吃穿，但日常里她们在教会?中是要承担不少?繁重的工作的。

而如今被派来照顾孤儿们，虽然确实会?感觉有些吵闹，可孤儿院里的这些孩子被前院长管教的十分?听话，照顾起来并不麻烦，工作也很简单，比她们在教会?里可轻松多了，偏偏这样还有工资拿，修女们也都很高兴，所以照顾孩子们也格外的认真。

“她们会?给?那些孩子上课。”

玛莎和米娅站在楼上，看着五个修女们在楼下忙碌，其中两人?在照顾那五个小宝宝，两个在外面?看顾七岁以下的孩子玩耍，七岁以上的孩子则聚在餐桌边，听着一位修女教他们读圣经。

这年头能?要当修女也是要有一定的门槛的，甚至绝大多数的修女，实际上都是贵族女性，她们需要向教会?缴纳一笔不菲的财富才能?成为修女，而这笔钱有时候也被称为修道嫁妆，因为修女要全身心的侍奉神灵，就由如出嫁以后?要服侍自己的丈夫一样，所以她们需要准备一份嫁妆带入教会?，就像是带着嫁妆嫁人?一样，只?不过这笔嫁妆给?了教会?，就是教会?的。

而有能?力出钱成为修女的，虽然大部分?不会?缺钱，可实际上也有很多女性在成为修女以后?，就再也无法获得家中的资助，如果她所有的钱财都拿去?用作修道嫁妆了，那么?成为修女以后?就会?过的很清苦。