今日马良的老伙计徐鹏飞提前订了店里最豪华的包间，来招待从外地来考察公司的大客户，一进门就赶紧把马良拉到一边。

“好哥们，今天一定嘱咐东子他们给我好好备菜，使使劲儿，用出浑身解数，今天这客户可是我们厂里的金饭碗，一定得让他吃高兴了，待会儿我才好签单。”

“价钱不是问题，多贵都能接受。”

徐鹏飞煞有其事地眨眨眼，拍了拍马良的肩膀。

“啥客户这么金贵，还得让你亲自来嘱咐，我们东临纪啥时候掉链子过……”

马良浑不在意地撇了撇嘴，不过不知想到了什么，忽然眉头一皱，垮下脸来，一言难尽地看向自家兄弟。

“靠，不会是之前那个挑剔的南方老头儿吧……”

徐鹏飞尴尬一笑，随即搂着马良的肩膀安慰道，“哎，挑剔就挑剔嘛，人家只是对口腹之欲比较看重，咱得理解理解。”

“他倒是会吃，那就不能老实吃吗，每道菜还得点评点评，上次来把东子都说得要收拾包袱回老家了……”

“哎呀，人家老头儿虽然嘴巴毒了点，但点评还是比较到位的，也没说摔盘子摔碗的态度不好，要是今天他再挑这毛病那毛病的，你就忍忍，当没听到，也算是帮哥们儿一把……”

徐鹏飞心虚地抚了抚自家老伙计的胸膛，目光炯炯有神，“他一年也就来这么一回，你就让让他呗……”

“谁让他有钱嘞~”

“行吧。”马良愁眉苦脸地点点头，抱着胳膊想了想，“今天倒真是有几道好菜，上午刚试了几次，不过总感觉味道还没调到最好……”

“别说了，哥们儿，有好菜就赶紧上，签了单晚上请你撸串去。”徐鹏飞来不及再唠，脚下生风，立刻赶去包间招待客户了。

而马良只得叹了口气，走到后厨，低声跟李卫东嘱咐了几句。

东临纪五楼，天玺阁内，檀香袅袅。

随着侍者轻叩门扉，鱼贯而入，坐在主陪位上的徐鹏飞头发抹得油光水滑，满脸笑意地介绍道，“沈老，您舟车劳顿，今天这一席粗茶淡饭，权当接风了。”

“这是东临纪新推出的山菌野菜宴，据说所有的原材料都是早上从山里鲜采而来，从离土到下锅，不会超过三个小时……”

坐于主宾位上的老者鹤发童颜，银须微颤，他一双锐眼半阖，颇为倨傲地点了点头，唇间带了几分笑意，“今天这菜色瞧着倒有新意，是花了心思的。”

不是老掉牙的鲍参翅肚，看着就腻味得很。

徐鹏飞神色一喜，就知道今天是来对了，人家沈老什么好东西没吃过，反而是这山野小菜，最能拿人心。

“来来，沈老您先动筷，奔波了一上午，肯定饿了。”

沈松山从善如流，轻轻提箸，先尝了邻近的几道清炒，不过刚一入口，便立即微妙地眯起了眼睛。

“羊肚菌盐重了三分，压了鲜气。”

“马齿苋焯水稍过，可惜了几许脆嫩。”

他又衔起一筷子嫩绿的柳芽儿，缓缓咀嚼了一会儿，这才叹道，“调味虽粗，但这山货……却样样是极品啊。”

徐鹏飞默默挑了挑眉，忍不住扬起嘴角，以这老头儿的挑剔，能给出这样的评价，已经是难得了。

他刚要再搭句话，却见青衣侍者又将一尊素坯砂锅端上桌来，随着雪白的盖子缓缓掀开，一团白雾裹着浑厚的香气轰然腾起。

咸肉的陈醇，春笋的鲜甜，五花的荤香和百叶结的豆香，被滚烫的浓汤一激，竟似活物般在席间游走，黏在鼻喉间久久不散。

众人已被这香气勾了魂魄，而沈松山手中茶盏“当”地一声磕在桌面，喉结上下滚了两滚，两眼微眯，顿时射出一抹精光。

第403章 黑麒麟协会

“好一个腌笃鲜。”沈松山笑容中多了一抹深意。

恍惚了一瞬，徐鹏飞立刻回过神来，赶紧起身为沈松山先舀上一碗。

“沈老，这是东临纪的新菜，本来准备晚上试完菜再上的，我说今天沈老大驾光临，还用得着找别人试嘛……”

“您稍微给点意见，就足够他们琢磨一阵子了。”

徐鹏飞花言巧语，先是一阵吹捧，这才将汤碗稳稳当当地递过去。

“呵呵，老头子的随口之言，别让人家犯堵才是真的。”

沈松山浅笑一声，随即执起汤勺轻拨碗中洁白的汤面，浅啜半匙。

他眼中先是一震，然后又忍不住眉峰微蹙，“高火逼得太紧，鲜味儿收得急了，盐也偏重，压了火腿的醇香……”

不过挑剔了半晌，他却又忍不住再喝了几口，似乎意犹未尽，直到一小碗汤全部入喉，他又提箸夹起一小块莹白如玉的春笋送入口中。

只听他齿间咔嗒一声脆响，沈松山这才眯起眼睛，慨叹一声，似是享受，又似是遗憾。

“哎，可惜了这般好物，若是有名家掌勺，才能不负一襄春色啊……”

“呵呵。”徐鹏飞尴尬一笑，心道今天幸亏这位老爷子没叫主厨过来，不然估计东子又想收拾包袱准备回家了。

腌笃鲜过后，后厨跟献艺似的又上了好几道同样以笋为主材的菜，油焖春笋、腊肠炒春笋、凉拌嫩笋、老鸭竹笋汤……

沈松山虽然依旧语言犀利，却一样不落地全都吃了不少，尤其是最开始那一锅腌笃鲜，更是连喝了两碗，里面的火腿豆结虽没入嘴，但春笋却都吃了个干干净净。

显然是对这笋的品质相当满意，平时注重养生的他今天居然难得吃了个十分饱，脸上甚是满足。

徐鹏飞一看旁边老头儿的表情就知道今天这顿是安排对了，这位大爷只要吃好喝好，心情就好，签单那都是水到渠成的事儿。

就在他以为今天这顿午餐即将圆满结束时，旁边的沈松山却优雅地擦了擦嘴，忽然道，“请酒楼的东家过来一叙吧，老朽还有些话想跟他说。”

“啊？”

徐鹏飞满是笑意的脸上终于出现了一丝裂痕，不过他嘴角的弧度未变，赶紧调整好表情，跟门口伫立的青衣侍者挤了挤眼，“快，快找你们马总过来。”