“哦,这样啊。”罗虞点点头,想起之前 尝过的黑枸杞味道,有点甜,有点涩,还有点奇怪,总之算得上很清新的味道。

“不过别看就这些果子,全摘下来也不少呢,老胡已经安排山上的采摘工开始过来摘了,下周有大降温,得在这之前都摘了,估摸着能有个1500斤。”

孟北野之前从西北运来的一万棵枸杞苗,大概种了15亩地左右,若到了明年,少说亩产也500斤往上,总产量至少能达到7500斤。

“采摘工人摘的都直接拿去晒成黑枸杞干,后边在网上卖,咱们今天摘点鲜的回去,让青梅给我们做黑枸杞甜酒喝。”

“好。”罗虞还记得青梅之前做的桂花酒酿,过滤出来的桂花甜酒清香扑鼻,甜滋滋的,只带了一丝丝酒味儿,特别好喝。

黑枸杞甜酒又该是什么滋味儿呢……

许夏也忍不住咽了咽口水,赶紧拉着罗虞朝前面那片迎风招展的黑枸杞田跑去。

两个人在田里转悠了一上午,直到黑色的小珍珠将两个篮子堆得满满的,不过俩人的手也被黑枸杞的汁液染成了青紫色,乍一看像中毒了一样,还真有几分可怕。,

挎着篮子回到院子里的时候,青梅正将淘洗好的糯米放到蒸笼上。

趁着糯米上汽的时候,许夏和罗虞赶紧从篮子里捧出一碗闪耀着黑亮光泽的小果子用水涮洗干净。

等到糯米快蒸熟之前,就可以直接将黑枸杞倒在糯米上面,一块蒸到软烂。

出锅之时,雪白的糯米已被染上斑驳绚丽的青紫色,此时只要稍稍放凉,便可以加入酒曲,将糯米和果肉与之混合均匀。

罗虞一边搅拌着,一边看着青紫色的果汁和果肉继续渗透浸润,到最后已与糯米融为一体,她忍不住感叹一声,“好漂亮的颜色……”

像梵高的星空,像梦幻而神秘的蝶豆花。

“等酿好之后颜色更漂亮呢!”青梅笑着说。

“完成!”

青梅将碗里的糯米摊成饼状,最后用干净的擀面杖在中间戳上一个圆圆的洞,便可以放在室温下发酵,静待香甜的酒液慢慢从洞口涌上来。

因大多数人买不到新鲜的枸杞,所以几乎只用干果来做,但用鲜果制成的甜酒清新甜润,和干果的醇厚芳香又是不一样的风味。

此时,刚从外面踏进院子里来的老和尚闻着香味儿便凑了过来。

“青梅小友这是在做黑枸杞甜酒啊……”

他深吸一口气,忍不住眯起眼睛,“不错不错,许施主山上的黑枸杞品相极好,药用效果更佳。”

“到时候小虞姑娘也可以喝上一盅,消炎抑菌,促进恢复。”

“青梅小友和许施主也可以多进几杯,补血又养肝,喝出好气色。”

梵心从篮子里抓起几颗黑油油的小豆子扔进嘴中,一边嚼着一边侃侃而谈。

“哦,还有门口这臭小子,更要多喝几杯,这黑枸杞补肾益阳,专治腰虚腿软,精力不足,十分对症。”

刚从山上刨了一篓子蘑菇下来的吴擎顿时愣住。

谁虚了?

怎么躺着还能中枪呢?!

第245章 国家现代农业产业园

黑枸杞甜酒做了两大盆,吴擎一边幽怨地瞪了一眼得意洋洋的老和尚,一边认命地抬着盆子往屋里走。

这时候温度已经有些低了,放在外面很难发酵,只有在屋里寻个温暖干燥的地方,才能在短短几天内喝上又香又甜的甜酒。

至于剩下的两大篮黑枸杞,许夏另有用处。

罗虞和青梅将所有的黑枸杞都倒进盆中开始清洗,许夏则跑到库房里去翻出几瓶所剩无几的冻干玫瑰。

当时留下了一百罐左右留作自家喝,现在已经只剩二十几罐了,新玫瑰得到明年春天才能下来,所以后面是得省着喝点。

估摸了一下黑枸杞的斤两,许夏提了三罐出去。

洗好的黑枸杞约莫有个三十多斤,许夏把玫瑰递给罗虞,自己撸起袖子,手臂肌肉微微绷紧,露出流畅的线条,稳稳当当地搬起来往操作间走去。

“夏夏姐,要做黑枸杞果酱吗?”青梅跟在后面,眼睛亮晶晶地凑偷过来看。

“对,不过要加一些玫瑰,做黑枸杞玫瑰酱。”许夏抬起盆子,将所有的黑枸杞倒入机器的搅拌桶中,随即又将三罐冻干玫瑰也一起加进去。

“绝对的花青素爆炸,咱们女生喝可好了,到时候也带瓶回去给二婶喝,抗衰抗老,坚持喝一段时间皮肤白里透红,看起来年轻好几岁。”

这也是许夏准备明年重点做的一款产品,今天先做点试试味道,而且明年用新鲜玫瑰来做,味道可能会更好。

“哇,这么好。”青梅顿时眼睛更亮了。

“你去挖些白砂糖来,比草莓酱的比例稍少一些就行。”许夏嘱咐完青梅一声,自己也跑回屋里掏了一罐野桂花蜜出来。

反正这次自家做来吃,就不拘成本了,加上些蜂蜜味道肯定会更好,效果自然也更明显。

除了这两样之外,又加上了一小碗柠檬汁,然后就可以盖上盖子,按下启动键,只等两个小时之后,便可以大功告成。

“夏夏”

许夏刚洗了洗手,便听到门胡军伟的喊声。

她赶紧跑出去,“怎么了,老胡?”

“刚才许书记说镇上领导过来了,想和咱们见个面。”

“哦,行啊,估计是包地的事儿有着落了,等会儿我换件衣服,咱一块去。”

许夏立刻回屋把自己的小棉袄脱下来,换了件干净爽利,稍显正式的衣服,又去钟林工作间里拾掇了几份重要文件,便骑上小三轮带着胡军伟出发去了村委。