第471章(1 / 1)

小卖部关了,她准备出门。

而这个时候卫然在干嘛呢,他店里忙着呢。

从五点钟开始,就是炒菜馆的高峰时段,这个时间可以维持到晚上十点半才结束。

这段时间的生意很好做,工人们挣到钱了也愿意出去吃点好的,卫然自从背上了五年要还完两万房贷的压力以后,郑重其事的去跟大哥两口子取经,回来以后把炒饭做的更丰富了些。

原味炒饭,鸡蛋炒饭,肉食炒饭,酸菜炒饭.......应有尽有。

可以说整个滨海,还没谁家的炒饭比卫然店里的品种更多。

柳绵绵虽然不屑搭理卫然,但自家兄弟她还是盼望着对方好的,她跟卫然说:“你去跟卫良学学,他店里是怎么搞卫生的,你把店里搞的干干净净的,不比别的店里强?”

自从见到了爸爸上进了不少,卫甜也愿意帮爸爸干活,放学以后是最忙的时间,她先来店里帮两个小时忙,等忙过了高峰时段,再去吃饭做作业,一天两小时对于卫甜来说负担并不是那么重,能多个人手,尤其是能在高峰时段多个人帮忙,对于店里来说收入还是能增加不少。

这会儿卫甜刚从学校回来,宝妞也跟着一起过来了。

店里请来的帮厨阿莲把待会儿要用的配菜刚洗好。

豆芽菜一大筐子,青菜也撕成一片片的了,葱花、肉丝都切出来一大盆,配菜都准备好,待会儿卫然炒起来就快很多,锅大灶大他一口气能炒五个,五分钟一锅,一小时能炒十几锅,那就是六十几个饭,现在生意好起来卫然至少要站在这里炒上两个小时才能休息。

累的同时,得到的回报就是生意比以前好太多,赚的也比以前多了一倍。

“宝妞来了?”店里已经来了客人,对方要了三份蛋炒饭,这个点客人不多,卫然是愿意炒三人份的炒饭的,不过看见宝妞来了,卫然招呼着宝妞先做:“宝妞还没吃饭吧,叔叔炒饭你吃不吃?”

他现在知道柳绵绵的厉害了,自从柳绵绵给他出了主意,让他学着卫良店里搞好卫生,生意一下子就好了许多,柳绵绵又跟他讲,让他定一些泡沫盒子,方便人打包,这种一次性的饭盒一出来,得到不少人青睐,尽管要出盒子的钱,但好些不想出门的人也愿意出来吃。

宝妞刚想推辞,就听卫甜讲:“现在人不多,我爸爸还能炒出饭菜来,待会儿忙起来了我爸就没时间炒了,咱两先吃点。”

“谢谢叔叔,你炒什么我就吃什么。”宝妞笑眯眯的说。

这个侄女,虽然不是亲的,但嘴甜人也甜,卫然很喜欢她。

本来想单独炒的,但连卫甜都说可以一起炒,没关系的,卫然就多往锅里磕了两只鸡蛋进去。

宝妞也经常来这边玩,来了以后会跟卫甜一起干点活,等不忙了俩小姑娘就可以一起去玩了,卫然不管这些,他知道宝妞是个好孩子,卫甜跟她在一起玩,他是很放心的。

阿莲在后厨忙,卫甜就帮着卖凉菜,宝妞见不忙,就在灶头前头等着,有时候还会跟卫然有一搭没一搭的聊聊天。

这会儿比后厨跟前头都轻松,就是要会算账,算账这种事对卫甜来说算是轻松的,称凉菜也不会很热,卫然也心疼女儿起来了,捡着店里最轻松的活给她干。

等饭菜出来了,宝妞帮忙把三个蛋炒饭给客人拿过去,剩下的两个她跟卫甜吃起来。

这个时候店里又有新的客人过来,卫然一直忙不停的炒菜,卫甜心疼爸爸,一会儿收银卖凉菜,一会儿又是给爸爸送水,也没耽误吃饭,把宝妞看的一愣一愣的,她觉得卫甜好厉害啊。

不过宝妞也没吃多久,她今天是来找卫甜玩的,看卫甜这么忙她也不提玩的话,宝妞刚放下筷子就帮着把饭菜端给客人。

外头的客人渐渐多起来,宝妞发现送饭这种活儿也不累,这平常是卫甜干的。

今天她来了,卫甜就没有以往那么忙碌,店里最忙的时候,肖红就来了。

七零大院二婚妻第494章 大少爷在线免费阅读_番茄小说官网

肖红站在店门口的时候,卫然还没察觉,他正在炒菜。

高峰期他根本都不用听客人点单,光凭着经验炒,来这里吃饭的点的最多的就是酸菜炒饭,比普通的炒饭多了个豆角,也是三毛钱一份,第二受欢迎的就是蛋炒饭了,四毛钱一份,点肉丝炒饭的比较少,要有人点了他才会炒。

为什么豆角炒饭跟普通的炒饭一样的价格呢,这个主意还是嫂子给他出的。

柳绵绵跟他讲:“一般人也不会天天吃蛋炒饭,多数人都是吃普通的炒饭的,你单独搞个酸菜炒饭,加了豆角进去,这东西也不贵,却给人感觉多加了一样东西很实惠,就是比普通的炒饭划算,消费者就有一种占了便宜的心理,就更愿意来吃你这个炒饭。”

“那普通炒饭卖不掉了怎么办?”

“卖不掉就买酸豆角炒饭,反正卖的也都是你店里的,还能让别人占了便宜不成?”

卫然想想就知道其中的关键,越想越觉得大嫂的主意正。

其实成本是差不多的,酸豆角是自己腌制的,一份炒菜里面加上一大把,能费几个钱?

豆芽青菜更是便宜玩意儿,豆芽一块钱能买一大盆,青菜也是,这些都不用费什么成本,其实普通的炒饭才是利润最大的,但没想到自从加了酸菜炒饭这一项,生意就能翻倍,这也是让卫然觉得很神奇的地方。

忙起来,自然顾不到其他,偏偏肖红要赶在人家饭点最忙的时候来找前夫说事。

卫然哪有时间搭理她,他自己连喝口水的功夫都没有,都快十一月的天了,别人都开始穿薄外套,卫然还只穿了一件半新不旧的T恤,T恤上头还有很多油点子跟调料。

“卫然,卫然。”肖红喊了几声,才见到卫然抬了抬眼皮子。

额头上的汗刚好流下来,快滴到眼睛,卫然随手拿起白毛巾,在脸上擦了一把,才看清楚肖红跟卫霆是一道来的。

离婚以后,他也是很少见到肖红了。

都离了婚了,卫然觉得自己也不想再见肖红,这段时间他忙着挣钱,也没时间伤春悲秋,甚至觉得家里少了两个人最好,以前肖红和卫霆在,碍事不说,两人是真的懒的同出一脉,什么都不愿意做。

“你来干嘛?”

“这不是好久没来看看你了嘛,我送卫霆来你店里帮帮忙。”肖红决定曲线救国。

卫然都没空,低头继续搅着锅里的饭,米饭粒粒分明,裹上一层酱油,看着就让人食欲大振,卫然炒的多了,经验也丰富起来,看人的眼神都比以前好了。

为什么几个月不联系,肖红会突然找上门来。

又是关心的看他,又是送卫霆来干活,想想就知道为什么。

最近家里盖了房子的事情,不少人都知道了,连给他做媒的人都多了不少,不是卫然心思重,他现在是真的没有再找个对象的心情,好好做好炒饭店,把那两万块钱还了是正理,至于儿子......

人家都说靠儿子,他却觉得儿子没什么可靠的。

卫霆又不是第一天来这里蹭饭,以前一来了就点吃的,吃完他自然不会问自己亲儿子要钱,可卫霆吃完饭连碗都懒得涮一下的人,怎么会跑来他店里干活,卫然觉得自己请不起这尊大神。