“这不，昨个儿又听说你们去地里扒红薯，今天就喊我送了小半筐来。”

话落，夏天冬长抒出一口气，脸上洋溢起畅快的笑容：“也是亏的你，我最近在家的日子比之前好过多了。”

他婆母终于不再像之前那样成天对着他鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，一颗心也不再往大房那边偏的那么过。

这事儿把顾柳听的一愣一愣的，最后外夏天冬的坚持下，还是收下了那小半筐的红薯。

第51章 吊薯粉

一筐半的红薯加起来整整有五十来斤，都堆在粮仓里。

云裴以前饥荒时吃这玩意儿吃多了，如今并不喜欢吃红薯，于是顾柳干脆把这些红薯全部吊成薯粉吃。

红薯洗干净削皮，切成小块，然后放到石臼里，加点水捣成泥，得捣的越碎越好。

因着要弄的红薯多，顾柳特地抱了个家里最深的石臼出来，好一次能多捣点。

然而大的石臼石捣也沉，顾柳捣了一会便觉得手酸了，捣一会就得歇一会，揉揉手腕，正好云裴这时候进来了，见状眉心一挑，把这活儿接了过来，于是换成他在一边切，切好了云裴捣。

五十斤红薯，两人弄了整整一个早上，弄出来的红薯水装了一大桶，捣到最后连云裴都有点吃不消。

好在，后头的活儿就轻简了。

顾柳往桶里添了点水，再用木勺搅一搅，好让底下的红薯泥能多出一些粉，然后自己去找了块干净的布来，布底下放个大盆接着。

云裴舀着红薯汁一勺一勺的往布上倒，这一步是为了滤出红薯汁里的碎渣。

足足滤了好几遍才把里头碎渣滤干净，最后滤出来的水是浑浊的棕褐色，这样便可以了。

至于滤出来的红薯泥顾柳也没舍得扔，用布包着，另外倒进干净的水在盆里揉搓了好几遍，直到搓出来的水是澄清的为止。

接下来，只要再静置一段时间，等水里的薯粉沉淀下来就成。

弄好的红薯水还得再放一会，顾柳收拾完瞧了眼日头，发现时候也不早了，便把盆子放在一边，开始忙活起午饭来。

碗里打了个两个鸡蛋，顾柳又拿了点萝卜干出来切成丁，一起搅在蛋液里，因着萝卜干腌的时候就有咸味，做的时候连盐都不用加了。

锅里倒点油烧热，然后把蛋液和萝卜丁一起倒进锅里一煎，等一面煎直金黄焦香时再翻另一面。这样，一道简单又好吃的萝卜干煎蛋就做好了。弄完以后顾柳又迅速的用猪油炒了碗白菜，与此同时，另一个灶上蒸的馒头也出锅了。

午饭就是萝卜干煎蛋、猪油炒白菜和杂面馒头。

滋味不必说，自然是极香的，尤其是那煎蛋里的萝卜干，嚼起来脆脆爽爽的，咸香油润，云裴用那一碟萝卜干煎蛋就着，午饭时多吃了一个馒头。

顾柳见他吃的香，也弯了弯眼，想了想又道：“家里的鸡蛋不多了，我想下午去找村里人买点，还有，快到年下了，过年的时候肯定得杀几只鸡，如今家里就剩下一只母鸡了，也得买几只回来。”

这就是家里没有养鸡鸭的坏处了，平时想吃鸡蛋，鸡肉，还得花钱去找别家买回来，如果自己家里养着鸡，那想吃蛋了还不就直接去鸡窝里摸一个就成。

关于养鸡鸭的事儿，云裴和顾柳已经商量好了，等明年开春以后再抱一窝回来养，今年太晚了，秋雏没有春雏那么好养不说，家里也没有备下让它们越冬吃的草料。

闻言，云裴便道：“我去买吧，你不是还要在家吊薯粉吗？”

“成。”顾柳点了点头，又道：“去赵婶儿家里买吧，我记得她家养的鸡鸭多。”

“好。”云裴应了一声。

午后，顾柳洗干净碗筷以后便去看他的红薯水。

经过一段时间的静置以后，盆里的薯粉已经都沉淀下来了，上层的水变得清澈，能看见盆底沉着一层白色的东西。

顾柳把上头的水倒掉，剩下的盆底的结出来的厚厚的一层就是红薯里的淀粉了。

但到这一步还不算完，这会结出来的淀粉虽然干净细腻，但用手摸着还是湿润软弹的，还得拿到太阳底下去晒干了，才是真正正正的红薯粉。

虽说晒干以后的红薯粉比湿润的时候还会少一些，但看着这周围的几大盆，便知道也不少呢。

顾柳高兴的扬了扬唇角。

这么多薯粉，够他和相公吃到明年开春了。

顾柳找了几个竹匾来，用手把薯粉捏碎了，均匀的铺到竹匾上，拿到院子里晒。

两日后，薯粉晒好了。

顾柳拿了个小缸子装了起来，正好他前两天做的酸菜今天也能开瓶吃了，于是他便趁着这热乎劲做了顿酸菜白肉炖粉条吃。

一锅酸菜炖粉条端上来的时候还咕嘟咕嘟的冒着泡。

切的如纸一般薄白的五花肉片在黄亮的酸汤里翻滚着，酸菜的味道酸而不咸，光是闻着味道都已叫人口齿生津，用筷子捞一筷底下的粉条，晶莹软糯，舌头一抿就断。

吃的时候再舀一勺汤来泡饭吃，那滋味当真是开胃极了！

那一顿，云裴足足吃了三大碗米饭，到最后米饭没了，汤还剩一点，他便直接端着汤盆把最后那点酸菜和汤都喝完了。

吃完一顿酸爽热乎的酸菜白肉炖粉条以后，时节也来到了小雪。

按照他们这儿往年的天气，一般得要过了冬至以后才会下雪，只是今年的天似乎格外严寒，估摸着不到冬至这场雪就能下下来。

瑞雪兆丰年，村里的农户倒是盼着这场雪能早点下，这样来年地里的庄稼也能有个好的收成。

顾柳如今嫁给了云裴，虽不用再操心地里收成的事，但也同样盼着大家的日子都能好过些。

如今天愈发冷了，村里的妇人夫郎们也都不愿再聚在外头聊天，大多是待在家里烤火或是上别家串门，只有孩子才不怕冷，被家里大人裹得厚厚的，照样在外头玩耍。

云裴今天不在家，被张家的几个小子请到镇上喝酒去了。

之前他在山里救下的那位张平叔最后因为救治的及时，受伤的腿好歹还是保住了，在家躺了几个月，如今断了骨头总算续上了，能拄着拐杖慢慢的走一点路。

于是，他家全子和几个侄子昨个儿便一起提了五斤猪肉和两篮子鸡蛋上门，还说今儿要请云裴去镇上好好的喝一顿酒，估计得下午才会回来。