擦掉了辛辣的洋葱汁液,奥斯汀才睁开眼睛。

“下次不要再把洋葱汁抹到眼睛里去了好吗,答应我,你可不是笨蛋。”西维叹了口气。

“知道了。”奥斯汀小声地答应。

西维又回到烤炉边。

火腿丁放进到了橄榄油的锅底里翻炒,再加进去切碎的洋葱蘑菇一起,都炒香炒透以后倒进去挖出来的番茄芯。

一起炒到收汁就端出来,把剁碎的牛肉馅料和牛奶面包丁一起拌进去,打上两个鸡蛋,用欧芹碎、黑胡椒和盐来调味。

混合起来的馅料塞到挖空的番茄里面去,最后盖上切开的盖子。

还剩下另一半挖空的番茄是用来做烤番茄焗饭的。

捣碎的罗勒叶和番茄肉拌在一起碾碎,再切上一点大蒜碎,加入盐和橄榄油,制作成美味的番茄酱汁。

珍贵的大米不用经过烹煮,直接加入到番茄酱汁里面搅拌,它们会吸饱汤汁,散发出一股独特的风味。

也像番茄酿肉一样,将拌了汤汁的大米塞进空番茄里,盖上盖子。

番茄酿肉和烤番茄焗饭摆满了两个烤盘,烤炉已经预热好了,现在就将它们塞进去。

西维有预感,这顿午饭将会非常开胃,没有任何人能拒绝得了番茄制作出的美味菜肴。

忙活完了一通,制作披萨的面团也发酵好了。

西维将面团从盆里倒出来 ,将它们分成3团,撒上干面粉,揉圆,按扁,然后整平。

让它们中间凹陷下去,边缘是一圈凸起的边边,可以在里面刷上番茄酱和盛上奶酪。

刚刚炖煮番茄酱还特地剩下一点浓稠汤汁,舀起来均匀的涂抹在这3张饼上,放上一点点番茄块和奶酪块,几片新鲜的罗勒叶。

奥斯汀铲干净了壁炉,整个壁炉里面现在还是滚烫的,3个披萨面团就这么放进去。

特制的木挡板将壁炉堵住,让余温将披萨烤熟。

剩下的都交给时间。

在锅里蒸好的番茄罐头被整齐地排列在餐桌上,西维拿着抹布擦拭罐身的水渍,顺便把罐子倾斜过来看看它们会不会漏汁。

都检查好以后就收进橱柜里。

这些番茄罐头能保存一整年,夏季产出的所有番茄足够用来炖上一整年的热汤。

这种感觉很心满意足,西维觉得自己就像一只过冬的松鼠,往树洞里填满了许多收集来的橡子,保证自己物资充足。

在采收番茄时,他还注意到了架子上也有几根嫩生生的黄瓜。

西维到菜园里去掐下两根,虽然没想好用来做什么菜吃,但就是手痒想摘。

奥斯汀一向不会主动碰蔬菜,尤其是这种绿得这么惹龙厌恶的蔬菜。

但因为刚刚番茄给了他好印象,所以他将放在案板上的黄瓜拿了一根,咔嚓一口咬下去,发出了非常清脆的声音。

“我们的黄瓜味道怎么样?”西维听见了声音,于问奥斯汀道。

“有点甜,但是没有番茄好吃。”奥斯汀的表情有点难以下咽,因为这个黄瓜的味道更接近于蔬菜,而并不是水果。

龙抗拒一切蔬菜。

“你的表情告诉我它很难吃,给我吧,但是你要把嘴里的这口咽下去。”西维拿过了奥斯汀手里的小黄瓜。

龙咕嘟一下将没有完全嚼碎的黄瓜硬生生吞了进去。

西维不嫌弃龙的口水,接着吃这根黄瓜。

这种小黄瓜粗粗胖胖的,用来做腌黄瓜会酸脆好吃,虽然生吃奥斯汀不喜欢,但可以让他来尝试一下腌黄瓜。

西维咔嚓咔嚓一口一口吃完了剩下的黄瓜。

奥斯汀这条龙借口弥补心理损失,在他的默许下掏了一把糖罐。

番茄的酸甜味道在厨房里弥漫开,炖煮过番茄酱的厨房就像是罐头制作工厂,即使窗户打开,这股味道还是挥之不去。

烤炉里面的番茄酿肉和烤番茄焗饭最先出炉,番茄皮被烤得皱皱巴巴,甚至有些变得焦黑,但是并不影响对内馅的食用。

这一个个番茄被转移到餐盘里面去时还会从里面溢出滚烫的番茄汁,不敢想象里面浸满了汤汁的肉馅和米饭会有多好吃。

玛格丽特披萨随后到来。

从壁炉里铲出的披萨有一圈波点裙边,边缘那一圈凸起的披萨边边上是大小不一的焦点,这样的焦糊是正常的。

那么就开饭吧。

奥斯汀一条龙独占了两个半的披萨,剩下半个给西维,不过西维也会吃不完。

玛格丽特披萨的面皮很柔韧,上面都是满满的番茄酸香味,厚厚的奶酪味道很醇香,卷起来吃味道格外棒。

“这个好吃,边边是脆的,里面是软的。”奥斯汀直接将披萨拎起来啃,他格外喜欢披萨边边。

“喜欢就多吃一些,很高兴能看见你有这样的好胃口。”西维看得心满意足。

他并不太饿,所以吃起来慢条斯理,还可以欣赏一下奥斯汀对食物的快速掠夺。

番茄酿肉用叉子压一下,就可以欣赏到肉汁在番茄碗里快速溢出。

西维用餐刀将番茄从中间切开,连带着番茄肉和肉馅一起放进嘴里。