陆白屿当时为什么突然如此决定,只有他自己知道。
因为三天前晚上,在他紧皱眉头想着如何破局的时候,姜汀州给他做了一道新菜。
“你一天没吃了,这都已经晚上九点了,再这样下去身体也撑不住,”他道,“先吃点东西吧。”
陆白屿没有胃口,但是眼前这道菜很香,而且姜汀州已经把勺子递过来了。
他没有办法拒绝姜汀州,特别是看着他带笑的眼睛的时候,便把手里的工作放下了。
这道菜一下也看不出这是什么做的,有些特别,装在一个特制的石碗里,还在滋滋冒着热气,勺子挖下去才发现,应该是豆腐,但是切下去露出来是淡淡的绿色的,陆白屿一尝,是用野菜调出来的。
这是一道野菜豆腐。
姜汀州道:“是打算在店里推出的新菜,我打算叫他永青豆腐。”
陆白屿问,为什么叫这个名字。
姜汀州笑:“倒是有个有意思的故事。”
他虽然没读完高中,但不代表他放弃了学习,不管做什么行业都不能固步自封,所以有时候做菜还翻一翻典籍,琢磨一下书里的做法,给新菜起一起名字。
这豆腐就是这么学来的。
姜汀州跟他说了这样一个渊源,他在地方志里查到方。
永青原来不叫永青,这原来是个破落的小地方,白英河蜿蜒而过,隔壁的省会城市叫上英,这里原来就叫下英,是非常随便的一个名字。
为什么改名叫做永青,地方志有记载,数百年前,有一府官被贬,来此之后,终日难受,有一日出去公干,在山野之间迷路,当日天气燥热,诸事繁多,府官饥肠辘辘又心情极度郁闷,却恰好碰见一老农。
淳朴的老农不知道他是官,只是见他饥饿,把午饭分给了他,府官低头一看,见碗里豆腐很特别,用筷子夹开之后,配一点蘸水,不仅有豆香,更有野菜清淡的香味。
原来郁郁不得志的府官吃了一大碗,自觉疲惫一扫而空,他抬头望着远处一片郁郁葱葱,那是连绵的绿色山丘,他心情大好,自觉不该颓丧度日,之后便改了此地的地名,叫做永青。
姜汀州看到了这道山野小吃,找到了这一种永青独有的野菜,改良了做法,去除了野菜里绝大部分的苦味和涩味,自己亲手用小石磨做出豆腐来,之后用铁板煎出脆皮,浇上调好的料汁。
一口下去,外皮焦脆,内里滑嫩,带着特别的野菜香味,调好的料汁又有肉香,所有的味道融合地刚刚好。
这个豆腐很好吃,陆白屿很喜欢。他本来无心吃东西,但这个不一样。
姜汀州当时在工作上也有坎坷,那时候杨店长正和他作对,觉得这野菜豆腐怎么上得了台面,不符合宫宴的一贯的高贵腔调。
陆白屿皱了皱眉:“我现在去找人”
“唉,不用的,小事而已,我会有办法的,”姜汀州在桌子上撑着脸看他笑,“这些小事情如果都要靠你的话,那我也太没用了。”
他虽这么说,但陆白屿不能不管。
“你尽管做你的,”他道,“宫宴那些老客人我让人去打招呼,开试菜宴,有客人捧场,没有人敢说什么,你这道菜我觉得”
他一边吃一边听姜汀州讲话,说到这里,突然顿住了。
“汀州,我们讲一个故事吧,”陆白屿道,“把这个故事,讲给你的客人听。我也讲给我的客人听。”
他再不需要多说了,因为姜汀州一听就已经明白了。
两个人在那时候即使工作内容不同,但面对的问题却有共同点,治大国如烹小鲜,做生意也是一样。
正是在那时,陆白屿看他和旁人不一样了。
经贸会那一天,陆运集团没有在有限的时间里像别的公司一样,介绍自己的什么高端技术和国外进口的设备。
巨大的显示屏上出现的不是复杂的数据,而是一艘船,一艘陈旧的、已经快要散架的普通烂船。
这艘船目前正摆在经贸会陆运集团展厅最中间的位置,是这两天紧急临时运过来的,和整个窗明几净的现代化大厅非常不匹配,但也极其显眼。
陆白屿走上台,聚光灯打在他脸上。
“今天,我想向大家介绍陆运,从名字开始。陆运这个名字,听起来像是陆地运输,但实际上,陆家一开始做的是船运生意。”
收视率显示,陆白屿上台的那一刻,收视率就开始涨了。
他确实长得极为好看,无可挑剔的五官,举手投足被训练出来的气度就是人们能想象出来的干练优雅豪门继承人形象,但顾客和老板显然不会为老板的颜值买单。
“我的曾祖父当时家里穷得活不下去了,他求了几个叔伯兄弟,借了钱,好不容易攒出了这样一艘船,开始在东江省沿海一带做生意,当然,那时候还不叫物流,叫镖局,他们这种叫水路镖。”
“时局纷乱,生意很不好做,大大小小的队伍那么多,他既不是最便宜的,也不是规模最大的,但我曾祖父的生意却能越做越好,因为他信奉的只有一条最朴素的守则不管怎么样,哪怕天上下刀子,都要把货给客人完完整整地送到手。”
第043章 第四十三章
这就是陆氏的起家史, 只不过之前没怎么宣传,陆家的故事也少人知道。
陆白屿说的全是真的,他在这方面没有半点弄虚作假, 经得起任何的考据和检查。
能在混乱的世道做到这一点的人很不容易, 靠着第一艘船挣到钱的陆家人后来因生意的扩张和种种考虑漂洋过海, 做了华侨,但仍然心系国内。
陆家船队里始终有一艘船,是自掏腰包运往国内的物资, 最困难的时候,实在难以运输, 是陆家曾祖父亲自回国, 靠着自己国外经营的人脉,顶着枪口送了一批药物。
再后来,陆家做起进出口生意,已经是非常富裕的华侨,再之后, 陆震霆的父辈落叶归根, 没有继续呆在国外生活, 毅然选择回到祖籍东江省创办陆运集团,这过程如此顺利,少不了当时曾祖父的荫蔽。
“眼前大家看到的,这就是陆家的第一艘船, 不管风雨飘摇,一直保留至今,经过这么多年, 船身很多已经腐坏了,但装货物的仓用的却是最好的材料, 防水防腐防穿透,所以这一部分直到现在还保存最好。”
“这艘船一直存放在陆运集团的仓库里面,小心保管,不敢有一丝损耗,这种大型且易损坏的物品难以搬运,许多公司会干脆选择拒单,但现在,陆运可以做到。”
“我们把它运到了经贸会的现场,就放在陆运的展台上,全过程无损,这是远远超越行业的安全标准。”
陆运集团在技术上砸了这么多钱,没有选择以各种复杂的数据呈现,而是以这艘船明明白白地呈现在大家面前。
顺着这个故事,以及眼前这艘驶过岁月的船,陆白屿在中后半段才真正介绍了陆运集团的模式和服务不仅没有降价,提供的一些定制服务还敢逆着行业涨价。