第320章(1 / 1)

牛肉在这里也是稀罕物,但是每逢临水镇的集日,还是能够买到的。一般都是骡马牲口贩子从西面贩过来的肉牛,据说是边外的人养的,不用来耕种,只是为了食用。

北镇府的西面有一段临着边界,据说边界那边生活着一些小的游牧部落。这些部落就是放牧牛羊为生。从他们那里贩来的牛羊价格便宜,味道也好。钱家老爷子从前就是往边外贩卖牛羊起家的。钱月来上次来的时候还说过,钱老爷子的意思是等他再老练些,就带着他往边外走走,把边外那边的生意也慢慢地接手过来。

“我看这块肉做肉馅正好。”夏老太太打开油纸包仔细看了看,就跟夏至说道。

“没错,这块就是打算做肉馅的。奶,咱晚上包牛肉馅的饺子呗。”夏至笑着跟夏老太太商量。

“好。”夏老太太立刻笑着点头,还说,“我叫你三婶过来,把这肉馅剁了,先腌上,晚上好用。”

然后,夏老太太就问夏至,打算晌午做啥饭菜。“那黄花鱼,还有扇贝啥的,都是打算晌午做的吧?”

“嗯。”夏至点头,“奶,我打算做个清蒸黄花鱼,我看这条鱼挺新鲜。再来个蒜蓉粉丝扇贝,我老叔爱吃,李夏也挺爱吃。香酥鸭一会撕了,也是一道菜。干豆腐我打算切丝,和黄瓜拌个凉菜,还有那个拉皮,也是一道凉菜……”

夏老太太一边听一边点头,看夏至都安排的差不多了,她又补充:“我再泡点儿木耳,炒个鸡蛋吧,十六,一会你再做个那茄子煲,还有豆角、丝瓜……那些蚶子十六你打算咋吃……”

“奶,也不用做那老些菜,那不多就行了。”夏至笑着说,看夏老太太的意思,是按照席面的规格来预备的。

“那哪儿行。人家李夏大老远的,从府城头一次来。这是咱家头等的贵客,必须得招待好了。准备多少菜都不过分。”

祖孙两个又商量了一会,才决定都做哪些菜。

“十六,我看你还买大米了。我估计李夏脾胃肯定娇贵,怕是吃不来粗粮。这大米买的好,一会是闷干饭,还是熬稀粥?”

李夏虽然没架子,平时也没表现出什么李家嫡孙,山长幼子的娇贵劲儿来。但夏至还是考虑到了这一点,担心李夏一时吃不惯粗粮,所以才决定买的大米。

夏老太太的心思很周到,也想到了这一点。

“李夏在这,肯定得给他吃细粮。他要粗粮,我也不给他吃。”夏老太太就笑着说道。

对于这一点,夏至也是赞同的。不过,她还是跟夏老太太说:“奶,咱吃食上精心点儿,平常跟李夏说话啥的,就不用那么客气,显得外道,他不自在。”

“那哪儿行。”夏老太太就说,然后想了想,又说道,“我尽量吧。人家总是贵客。”

说完了,夏老太太立刻就叫了夏三婶来。夏三婶和腊月其实根本就不用召唤,两人早就开始准备柴禾了,现在夏老太太一声吩咐,娘儿两个就忙碌了起来。

开始准备上饭菜了,夏老太太又想起一件事来。

“十六,是不是得去告诉你娘一声。”

不是夏老太太提起,夏至根本就忘记了还有田氏这一茬。她想了想,就摇摇头。“不用去叫她。她要是自己过来,那就过来。她要是不来,咱也不用去叫。”

她自己虽然没往前院去,但是夏桥和小树儿都回去过。他们一定跟田氏说了李夏来的事。为了夏秀才,看着李山长,田氏都应该主动过来看李夏。

田氏如果不来,那也没必要去请她。

夏至这么决定,夏老太太就不再说什么了,脚底生风地忙活了起来。

“我咋觉得我奶干活比以前更有劲头儿了似的……”腊月一边摘菜,一边靠近夏至,低低的声音说道。

那肯定是因为心情好,觉得以后的生活更有奔头了呗。

“你也不怕让咱奶听见!”夏至就笑,“腊月,我看你现在干活也比以前更有劲头儿了。”

腊月也笑了起来,说:“那是。姐,咱往后日子肯定更好过,对不对?”

“你说呢?”夏至不答反问。

“那肯定的呀。”腊月笑着回答,很有信心的样子,“姐,咱今天赚了一大袋子的钱……”

今天出摊赚的钱都放在一个布袋里面,拿回来之后,夏桥就把钱袋子提到上房来了。因为李夏来了,夏至还没来得及数钱盘账。

“等一会吃完饭,收拾收拾,咱就盘账。”夏至跟腊月说。

“哎。”腊月痛快地应声,还跟夏至商量,“姐,我想学打算盘。”

“那就学呗。”夏至笑了笑,她其实都不会打算盘,而且还觉得算盘比较难学。腊月竟然想学打盘算,这小姑娘还是很有心思的。“老叔的算盘是跟咱爷学的。腊月,你打算是跟咱老叔学,还是跟咱爷学啊?”

腊月跟夏至说了这件事,一方面就是单纯的心里有事想跟夏至说,另一方面,也是想让夏至帮忙,找夏老爷子或者小黑鱼儿教她。

她自己不好意思开口,特别害怕夏老爷子和小黑鱼儿不愿意教她。而她也想过找她爹娘替她去说,但这两个人在夏老爷子和小黑鱼儿面前说话,肯定没有夏至说了管用。

夏三叔和夏三婶或许根本就不会为她去开这个口,倒不是因为两人不疼爱她,而是两个人都太老实了。

“都行呗。”腊月有点儿小激动,“我跟谁学都行,得看谁愿意教我。姐,我挺笨的。”虽然夏老爷子对孙子孙女们都很慈祥,小黑鱼儿会教训侄子们,却很少说她什么,但腊月却知道,这爷两个的脾气可都不算好。

她还真担心他们没耐心教她,或者会嫌弃她笨。

夏至想了想,就跟腊月说:“那我找机会跟咱爷说说吧。”找小黑鱼儿教肯定是没问题的,只要她一句话就行了。但是夏至为腊月考虑,觉得还是找夏老爷子,应该会学的更好一些。

“太好了。”腊月就欢呼了一声。

夏老太太和夏三婶都在旁边忙活着,也大概地听到了夏至和腊月的谈话内容。夏三叔就数落腊月:“就知道麻烦你姐。还想要麻烦你爷了。你爷多少事啊,哪有那闲工夫教你。”

“那万一呢。”腊月噘了噘嘴,小声说道。

“她要学就让她学。学点儿本事总没坏处。不用做啥大事,家里算个账啥的,就多个帮手。”夏老太太就说,“他爷要是没空,就让她老叔教她。”

夏老太太开口了,夏三婶就不再说什么。当然了,她也不是认真地数落腊月。

饭菜准备的差不多了,夏至就先到东屋来。这个时候,夏老爷子和李夏已经谈的非常投机了。对于夏老爷子问的关于书院,关于府城的问题,李夏都回答的深入浅出,很是平易近人。另外,他虽然是个读书人,而且是出身于那样的家庭,对于农事却并不是一窍不通。恰恰相反,李夏知道不少庄户人家的事。

按照李夏的解释,他家里有田庄,有时候他也会跟着管事们到田庄去,看看庄户种庄稼、收庄稼。

屋子里除了夏老爷子,夏三叔和夏桥也在,都陪着李夏说话。小黑鱼儿更是亲亲热热地坐在李夏身边,时不时地问李夏一句什么。

看见夏至进屋来了,李夏忙就喊了她一声,并拿出另一个包袱打开,从里面拿出大包的糖果来递给夏至。

“十六,你弟弟妹妹们呢,这些分给他们吃。”李夏笑着说道。