程时点头:“我早上去的时候没碰上他,反倒是刚才下训走出部队时遇上了。已经和他说了晚上来家里吃饭的事,他答应了。”

何素素:“那就好,我下午早点把备肉菜准备好。”

程时:“好,剩下的等我下训回来再弄,今天过节领导发话了,我们也能早下训一个小时。”

“知道了。”何素素应道,“对了我早上在家里包了汤圆,正好晚上吃过饭歇会再煮来一起吃。对了,汤圆我包多了些,还拿了些给邵嫂子还有另外三位交好的嫂子,我哥那边我也拿了点过去。”

程时听了只以为是一家分了几个汤圆过去,哪知道自家媳妇前后送了有三斤出去。他点头:“好,素素你包汤圆也辛苦了。”

“没事,我前些日子听嫂子们说起怎么包汤圆,早先买了食材回来,早上试了下包汤圆还挺成功的。”何素素面不改色说道。

夫妻俩吃过午饭,洗完碗后回房间躺下午睡。

午后程时去部队训练,何素素睡醒后则坐了会,才去厨房里忙活准备起备菜来,招待李阳她是认真的。

上回煲了回羊肉汤很不错,之后煲的都是羊棒骨,家里还剩一斤羊肉,何素素打算再煲一回那羊肉汤。

就是可惜豆腐吃完了,哪怕购物系统里可以兑换出来也不好解释,干脆就只下红枣枸杞一起煲汤算了。

羊肉也不是全都用来煲汤的,分出半斤回头煮个羊肉焖腌萝卜块,算是道硬菜。没办法,家里这回买的猪肉倒是挺多的,没买鸡肉鸭肉那些,只能用羊肉焖腌萝卜块来凑一道荤菜。

接着又拿出一条五花肉来,洗净切块后放一旁,腐竹也折成小段放着,大马哈鱼拿出来待会撒上葱姜蒜就能上锅蒸。

忙活完之后何素素去歇会,估摸着时间差不多了再进来厨房将煤炉灶上的汤锅给端到一旁,放上大铁锅。

她先下油将腐竹炸香脆了捞起放一旁,接着将切块的五花肉放进去煸炒出油脂,捞出些许猪油后再放入腐竹和各种香料、酱油,加水盖锅焖煮着。

先前两只猪蹄都吃光了,今晚就做道五花肉焖腐竹。

程时比平时要早回来,他也没歇着就进厨房里忙活。见羊肉汤已经煲好,五花肉焖腐竹也煮得入味,他不由得笑道:“素素你动作可真快,辛苦了。”

“家里就这么一个煤炉灶,可不得先把这些费时间的给煮了。”何素素笑道。

程时照着媳妇的意思,做了道羊肉焖腌萝卜块、香蒸大马哈咸鱼和炒辣白菜,这么算下来晚饭有四菜一汤很丰盛了。

李阳下午有任务,五点半出头才开着汽车回到部队。他回了宿舍匆匆洗了个澡换上身清爽的便服,提上东西就赶过来一家属区这边。

“程哥,嫂子,不好意思我来晚了。”李阳进门忙说道。

程时点头:“没事,现在时间还早,你忙任务正常。你说你过来就是了,哪里还用得着提东西。”

李阳将提来的糕点放茶几上:“也不是什么好东西,就买了点绿豆糕给你们吃。我还正高兴今晚能过来吃饭呢。”

何素素笑着招待:“饭菜都煮好了,快准备吃饭吧。”

程时将肉菜都做好后,又将前头煮的五花肉焖腐竹重新回锅翻炒几下装盘,羊肉汤重新加热。这会进厨房里端出来,何素素也拿碗装了白米饭端出来。

李阳看了惊叹:“我的天,程哥嫂子你们做这么多菜,太破费了。”

他瞧着有五花肉有咸鱼还有羊肉,都是好东西来着。

程时笑了笑:“不用客气,先前你帮了我们不少忙都还没说什么呢。而且今天是中秋,本来就比平时要丰盛些的,快坐下吃饭吧。”

何素素也招呼着:“快吃吧。”

夫妻俩想等李阳先动筷子,李阳想等程哥嫂子先动筷子,最后笑了下,大家一起动筷子。

何素素尝了下,五花肉煮得软烂一咬即化,因为提前煸炒出油脂吃着并不油腻,腐竹吸满了酱色汤汁沾上肉香味,软烂入味吃起来还带着豆制品特有的香。

羊肉新鲜,焖煮得咸香可口,连带着腌萝卜块也变得好吃,特别爽脆。大马哈咸鱼确实挺咸的,肉质有点干巴但味道还不错,撒上葱姜蒜蒸出来后味道丰盛不少。

李阳吃着也是连连夸赞,这可比他在饭堂吃的要好太多。

他说:“嫂子你手艺真好,这五花肉焖腐竹好吃,羊肉焖腌萝卜块也好吃,大马哈咸鱼还是好吃,一整桌菜都很好吃!”

何素素听了忍不住笑出声:“多谢啊,就羊肉汤和五花肉焖腐竹是我做的,剩下这些都是程时回来后做的。”

李阳望向程时赞叹:“没想到程哥你厨艺也这么好,你们夫妻俩搭配干活挺好的,嫂子也不用那么辛苦。”

他可没有什么做饭就该是女人的活的想法,以前在家时爹偶尔也会进厨房做饭,他更是打小学着做饭,当然味道不咋样。

虽然对程哥进厨房做饭的事挺惊讶的,但李阳聪明地选择说些好听的话。

程时笑道:“应该的,我也就下训回来忙会,多数时候还是素素在厨房忙活。”

真要细说起来,素素虽然不爱进厨房干活,因为他下训回来忙也承担起备菜的事,要知道备菜本身就比炒菜那些要复杂难弄,他回来后拿锅铲炒菜反倒是比较轻松的。

这些程时都记在心里。

何素素:“饭菜好吃就好,大家快吃吧。”

这顿饭主要是程时和李阳在说话,何素素坐在一旁听着,认真吃饭。

等吃完饭,一人来上一碗暖呼呼的羊肉汤别提多畅快了,更何况汤里还有扎实的羊肉,枸杞红枣那叫一个甜呦。

饭后碗盘也先收进厨房洗菜池里泡着水,程时在客厅招待李阳喝茶。

何素素坐在一旁听了会,约莫过去半小时进厨房开了煤炉灶,重新拿了个小锅下汤圆起来。汤圆圆滚滚的,捞出来后一个碗装四个,还挺好看的。

“快过来吃汤圆吧,吃了汤圆新的一年甜到年尾。”

李阳这回只剩惊讶了:“嫂子,没想到居然还有汤圆吃!”

“是啊,我早上自己包的,快尝尝味道。”何素素笑说道。

她自己也挺期待汤圆味道的,这会用勺子舀了个汤圆凑近轻咬一口,汤圆面皮很软,粉糯糯的,里头的芝麻馅料瞬间溢出来。芝麻绵密甜香,核桃和花生哪怕成了粉末尝起来也是脆脆的很有嚼劲,这馅料很香,连带着汤圆也很好吃。

程时和李阳吃汤圆则要粗糙得多,直接一口一个,也是直夸好吃。