冬季对于食肉动物来说很难熬,以往每年冬季到来的时候,奥斯汀几乎都是在睡觉中度过的,睡醒了吃吃饱了睡。
西维原本还拿着铲子想在一旁帮忙,但是奥斯汀几爪子下去,地上就出现了一个深坑,他站在旁边只会挡住奥斯汀的发挥。
“这样呢,这样够深了吗?”
还是当监工吧。
“那么这些土豆都归我了,还好没有烤太多。”西维笑着说。
肥美的烤鹅切掉翅膀,里面的肉依然汁水丰沛,腹腔里塞着的黑松露片在烘烤过后散发出一股特殊的香味,闻起来没有那么地像泥巴。
他也不喜欢不好看的东西,只不过没有伊芙琳那样明显。
大块大块的石板又厚又平整,西维只需要将它们都整齐地排列在挖平的地板上,哪里不平就铲铲土。
西维吃着鸡翅膀,肉皮烤得酥脆的鸡翅是甜咸味道的,刷过蜂蜜烤的鸡皮吃起来更脆了,里面的肉很嫩,汁水里饱含了涂抹的香料味道,吃起来满口留香。
他知道西维胃口小,肯定会把很多鸡肉都留给他。
“再深一点儿,挖平一点,不要变成斜坡……”
时间变得漫长无比,每分每秒好像都被拉长了,烤炉里炙烤的脆皮烤鸡清晰地发出肉皮出油的噼啪声,烤鹅身下铺着的洋葱被鹅油煎得滋啦滋啦,无一不在挑逗着一条龙的感官。
西维睁开眼,还没反应过来就站到地面上了,手里被奥斯汀放进去一个小铲子。
奥斯汀很快就吃干净了鸡腿,厚实的鸡腿肉嫩滑,鸡肉本身的味道尝起来有些鲜甜,越咬到里面香料和蜂蜜的味道尝起来就越淡。
他叼着鸡翅膀抬起头,就直接撞进了西维的眼睛里。
肥厚的鹅肝在嘴里化开,带着胡椒味道的辛辣和鹅油香味的丝滑,轻轻嚼上两口就吞到胃里去,奥斯汀意犹未尽地砸吧着嘴。
第 90 章 蜡烛
在蜂箱休养生息了大半年的蜂群迎来了一次大洗劫。
西维拿着小锤子撬开了钉在蜂箱上的钉子,蜂群受到刺激纷纷从留下的小缝隙里一涌而出。
连成片的蜜蜂爬上面纱,幸好他在来之前已经做好了防备,身上没有一丝缝隙能让这些蜜蜂爬进来蛰他。
组成蜂箱的几块板子不用全拆,只拆下一面就能取到蜂蜜,也方便他钉回去。
就是不知道在受到这样的惊吓以后,蜜蜂们还愿不愿意继续住在旧蜂箱里。
将钉在边角的几根钉子都费劲撬出以后,西维掀开了第一个蜂箱的盖子。
蜂蜜的甜香扑鼻而来,比隔着缝隙嗅闻要浓郁得多。
蜜蜂们就是天生的建筑家,蜂箱里面是几大片椭圆形状的蜜巢,它们自己有意识且有秩序地将蜂房都修建开差不多大小的距离。
现在刚刚进入秋季不久,有些花儿是在秋季开放的,但远比春夏两季要少得多。
蜜蜂们也是需要过冬的,他不能将全部的蜜巢都割掉,一整个秋季的时间不足以让它们重新出储存够足以过冬的食物。
西维想了想,割掉了蜂箱里面一半的蜜巢,填满了小半个桶。
割完以后他把拆卸下来的木板再钉回去,去拆另一个蜂箱。
另一个蜂箱里的蜂蜜量要更多一些,两个蜂箱的蜜割下来有足足一桶。
之前他有听养蜂人说过,在冬季到来之前如果蜜蜂没有储存够足够的蜂蜜过冬的话,可以用砂糖调些糖水来喂它们,糖水也能成为它们的储备食物。
农场的储藏室里有很多砂糖,西维决定在冬季的第一场初雪到来之前给蜂群喂上几天糖水。
他拒绝了威廉村长的好心,他相信缘分是自然而然的,在未来的某一天那个适合他的人自然就会出现。
全都送进烤炉,剩下的就交给时间。
他是的。
秋季气候凉爽,在忙过最忙的那阵子以后,的确是一个结婚的好时间。
他出去的时间足够久,架在水上蒸的南瓜也都蒸软了。
之前说好的一大块蜂蜡切出一小块,留着用来涂抹蜂箱,剩下的就全都扔进锅里去全都熬成一锅蜂蜡液。
“我不记得了,这几天太忙了,忙起来就是容易忘记事情。”西维敲着自己的脑袋,实在是不太想得出来。
“我想让它们快点冷下来,好让我剥瓜籽。”西维边说边抬头看向奥斯汀,看了一眼就笑起来,“你怎么弄的,像只脸脏脏的小花猫。”
烤炉里冒出丝丝缕缕的瓜籽香。
奥斯汀一口气做了十几个蜡烛模具,剪上棉线挂在模具正中间,西维拿汤勺一点一点浇灌进模具里。
就这么一来一往,他们刚好错过。
西维觉得吃原本就甜的曲奇饼干,再喝上一口蜂蜜水实在是太甜了,于是又泡了另一壶红茶,偏苦涩一点的味道用来配饼干会好一些。
结实的麦穗压得一大片麦子都弯腰躬身,就好像是因为自己太过丰硕有些羞于见人,就将自己埋到肚子里去竭力降低自己的存在感。
吃完饼干以后西维去看了看新搭好的地窖,楼梯很陡,里面是一股新鲜泥土的气味,里面空荡荡的,不知道什么时候才能全都填满。
农场里依旧没有添置甩蜜工具,西维按照老办法将蜜巢捣碎成几块,架高沥出蜂蜜,等几个小时估计就能得到小半桶蜂蜜。
“知道了。”奥斯汀起身回到厨房里,就坐在烤炉面前盯着。
也不知道这样的信任是从哪冒出来的。
再过上几天这些麦穗会长得更加硬实,收割下来成为接下来一整年餐盘中最重要的食品。