乔绵绵看着时间差不多?,把五花肉和笋干焖煮下?去?,家里留了一条六斤重的大鱼,她打算做糖醋鱼。青菜有长豇豆和番薯叶,和家里经常吃的枸杞叶。
家里来客人,不管菜品精不精贵,总要做个一桌满满地?表达心意。
在炖肉的同时,乔绵绵把鱼给处理了,改刀在鱼的两面?切出长条,抹上鸡蛋液拌的面?粉后,再放到锅里油炸。
随着“呲啦呲啦”的一声声,鱼皮在高温下?和面?糊糊卷成圆环,一勺勺的热肉淋下?去?,鱼肉的酥香随之而来。
林氏已经不来厨房看乔绵绵做饭了,因为看到会?心头发堵,看不到就当不知道?乔绵绵用了多?少料。
只有乔家兴,毎日归家与长辈们打完招呼,第一件事就是?去?厨房问?乔绵绵有没有要帮忙的事。
“五妹妹,我来了!”乔家兴闻着香味跑进厨房。
“二哥你让让,别让油溅到你身上。”乔绵绵把炸好的鱼盛出来,留下?一部分?底油,待会?用来炒糖醋酱汁,“今日不用你帮忙,大哥挑了木柴,四姐帮我备了菜,你在一旁等着就行。”
乔家兴遗憾道?,“行吧,我还想着出一份力呢。就你懂得心疼我,要不是?你这几天?给我塞番薯,我真坚持不到这会?儿。”
说着,乔家兴神秘兮兮伸出拳头,“你猜猜看,是?什么?”
乔家兴的拳头握得紧紧的,应该是?比较小的东西?,乔绵绵想了想,“不会?是?绢花吧?”
“咦,你怎么知道??”乔家兴说不好玩,“我还想让你多?猜一会?,你是?不是?提前看到了?”
乔绵绵说没有,“我又没透视眼,怎么会?看到?不过二哥,你怎么想到给我买绢花了?”
绢花是?染色绢布卷成花朵样的头饰,有点类似以后的发卡,乔绵绵看到二哥张开手?,还是?大红色的绢花,颜色浓而烈,乔绵绵心想果然是?直男审美。
“之前娘不是?给四妹妹和大嫂都买了,就你没有,我想着你嘴上不说,心里肯定也想要。姑娘家肯定爱美,在挑选时,我第一眼看中这个颜色,你喜不喜欢?”乔家兴期待地?捧着绢花,像个得了奖的小孩,巴巴地?等着被夸。
“喜欢,我很喜欢。”
乔绵绵接过绢花,感动得鼻头酸酸的,“二哥你真好。”
乔家兴嘿嘿笑着,“我是?你哥,当然对你好。娘要是?骂我的时候,你帮着我就行。娘最疼你了,你挡在我面?前,她肯定不舍得打。”
他是?偷偷藏钱买的,想到娘的反应,这会?多?少有些害怕。
“你放心,我一定替你挡着。”乔绵绵戴上绢花,心里暖融融的,听外边传来说话声,得知陆昭主仆来了,她继续做菜。
番薯叶加辣椒清炒,长豇豆则是?加一点点肉沫去?炒,至于枸杞叶还是?煮鸡蛋汤,不过因为有客人来,乔绵绵在汤里加了一些瘦肉,汤会?更鲜一点。
这些菜都炒好后,乔绵绵让二哥把山药排骨和笋干焖肉端出去?,她最后调一个糖醋汁。
可惜没有番茄酱,不然会?更开胃。浓稠的糖醋汁顺着鱼背蜿蜒流淌,锅铲不小心碰到鱼身,便能听到“咔嚓”的脆响,热气中裹着老陈醋的酸味和冰糖的甜香,最后来一把葱花做点缀,一道?酸甜可口的糖醋鱼便做好了。
“绵绵,都好了吧?”林氏刚刚端了饭出去?,过来看看还有没有其他事。
“好了。”乔绵绵把糖醋鱼端出去?,“大家,可以上桌吃饭了。”
她刚说完,便发现青酒直直地?看着桌上的菜,一直在咽口水,“青酒,今儿一定要吃饱哦。陆大人,您也是?。”
她笑盈盈地?解开围裙,这会?也饿了。
乔家人对陆昭都不算熟,大家都有点客气,还是?同龄的乔家兴出来打圆场,“陆大人,您快坐吧,您不坐,我都不敢动筷子。”
陆昭这才坐下?,看乔满仓递过来的酒杯,想摆手?说不喝却太迟了,乔满仓已经给他倒满。
“陆大人和青酒都是?人中豪杰,酒量应该很好。来,咱们先喝一杯。”平日里林氏不让乔满仓喝酒,今日难得,乔满仓来了酒瘾,端着酒杯敬陆昭。
而事实上,陆昭的酒量着实一般,这会?只能硬着头皮喝。
青酒则是?抿了口,专注吃菜起来,当筷子夹下?一块鱼肉,糖醋汁顺势而下?,他赶忙用汤勺接着。先是?浓烈的醋香打开味蕾,冰糖的甜味不甘示弱地?紧随其后,鱼肉鲜而多?汁,加上解腻的葱花,简直完美,“好吃,好好吃!”
“好吃就多?吃点。”乔绵绵也吃了好几口糖醋鱼,她这时说到了昨儿炙羊腿的事,“我看你们走得匆忙,不好再喊你们。真是?可惜了,那道?烤羊腿废了我好多?功夫,寻常不会?再做了。”
“啊?”
听到本来有机会?尝到烤羊腿,青酒嘴巴张得大大的,他快哭了,“我……我是?想吃的。”是?主子拉着他走。
陆昭转过头去?,“今日那么多?好吃的,够你吃了,再愣着,大家要吃饱了。”
“呜呜,好的。”青酒只好化后悔为食欲,大口吃了起来。
陆昭最喜欢吃笋干焖肉,他连着夹了好几块,都被乔绵绵看在眼里,“陆大人,我看您很喜欢吃笋干焖肉,不如您带一些笋干回去?,什么时候自?己想吃,都可以做。”
陆昭想都没想,直接说不用,“说来忏愧,之前你家老太太给我送的鱼,被青酒给做焦了,实在是?浪费。以我们的厨艺,还是?算了。”
一旁的青酒连连点头,“是?啊乔五姑娘,我真没有庖厨天?赋,我家大人更没有了。他连饭煮成什么样算熟都不知道?,还是?你们家留着吧。等我们多?抓几个通缉犯,拿了赏钱,去?你家食铺捧个场就行。”
说到抓通缉犯,青酒卖力地?夸起主子,“今儿我们两捣毁了一个拐子据点,你们是?没看到,我家大人一对三,那叫一个?*? 威风。只有衣裳被划破,人是?一点事没有,如果让我家大人去?考武举,肯定是?个武状元!”
在青酒眼中,主子就是?最厉害的,没有任何人能比得上主子。他一个劲地?夸,没看到主子脸颊红透了。
陆昭:“可以了。”
“什么可以了?”青酒没明白。
“我说可以不要夸了。”陆昭压着嗓子,发现乔家人都看着自?己,感觉脸上烫如烙铁,为了掩饰尴尬,端着酒杯喝了一大口。
乔满仓哈哈笑道?,“陆大人到底年轻,脸皮子还薄得很。不过你是?年轻有为,很厉害了。”
林氏紧接着问?,“是?啊,厉害得不行。陆大人今年多?大,可有婚配呢?”
“二……二十有一。”陆昭感觉自?己喝醉了,头晕乎乎的,“还……还不曾婚配。”
第27章 加更求营养液 雪菜肉丝面疙瘩汤
听陆昭还没婚配, 林氏的笑容更灿烂了,再?接再?厉地?追问,“算起来, 你这个年纪,怎么也该定亲了。陆大人,你家……”