第33章(1 / 1)

“可以的四姐,你不用记挂我这里,你去忙你的,待会大哥会来帮我挑回去。”乔绵绵挑不动,原主是个手不能提、肩不能扛的,她现在最多好一点,但空陶罐加炉子那些?,至少二?三十?斤。

林夏禾还是不放心,留下来帮着卖了一会,看人没那么多才离开。

乔绵绵继续卖卤味,她吆喝得卖力,加上嘴甜味道好,已经有不少老顾客,“姐,您今儿?家里请客是么?,我多送您一段猪大肠。过些?日子,我会摆个?吃食的摊子,您有空了来捧场啊!”

“乔姑娘,是你炒菜吗?”

“是啊。”

“那你可真厉害,小小年纪能出来支摊子,你放心,到时候姐一定来!”

“好嘞,您慢走!”乔绵绵一个?个?地打招呼去,“叔,您来了啊,快快快坐,今儿?还是要肥一点的吧?好嘞,您等一会儿?,我这就给?您盛卤肉,再给?您送点青菜。对了,过些?日子,我家要摆个?吃食摊子……”

她不厌其烦地一个?个?宣传去,好些?老顾客都答应来捧场,新客人也?会客气说好。

等陆昭主仆两个?经过时,就看?到乔绵绵卖力地吆喝。

青酒记得人家昨日送的卤肉,特意过来感?谢,“乔五姑娘,多谢你送的卤肉,特别好吃,比我在汴京吃到的还好吃。”

“你们喜欢就好,我家之后要摆吃食摊子,你们喜欢的话,可以来捧个?场。”乔绵绵笑盈盈地看?着青酒,余光里的陆昭没什么?表情,她心想这人帅归帅,就是冷冰冰的,不如青酒好说话。

“你放心,我一定来捧场。”青酒说着回到主子身边,“大人,乔五姑娘人真不错,热情大方,比汴京那些?扭扭捏捏的贵女好多了。”

“君子不议论人短长,你到了临安后,是什么?都忘了。”陆昭走在前头?,过了会,回头?时看?青酒鼓着脸,无奈地从钱袋子里掏出钱,“去买份卤猪杂,晚上你自己吃。”

他是不吃卤猪杂的,以前在汴京,家里从不吃这种东西。昨儿?个?也?是青酒吃卤猪杂,他吃卤肉。

青酒拿了钱,开心地蹦起来,“好嘞大人,我这就去!”

不过他知道主子不吃卤猪杂,让乔绵绵给?她装一半的素菜。

“你家大人还挺挑嘴。”乔绵绵给?切了三片肉,“咱们是邻居,我给?你搭着卖,总不好让你家大人看?着你吃。”

“这……这多不好意思。”青酒道。

“没事,我从猪杂那扣下一些?就行。你要不要辣子?”乔绵绵问。

青酒摇了摇头?,“大人吃不了太辣。”

“行,那我多给?你一些?卤汤,回去拌面条,或者拌饭都好吃。”乔绵绵边说边勺汤。

说到煮饭,青酒蹲着问怎么?煮饭才不会焦了。

“你如果有耐心,可以做捞饭,先把米煮到开花,再捞出来放炉子上蒸。这样做出来的米饭松软香甜,口感?最好。如果没这个?功夫,直接放锅里煮,等米汤溢出来便?开锅盖,重复个?几次,看?着米汤收干就差不多了,这样煮出来的米饭有锅巴吃。”

说到锅巴,乔绵绵有些?馋了,“锅巴可以捣碎加辣椒粉和盐去拌匀,也?可以放猪骨头?汤里泡着吃。你知道煮骨头?汤吧,这东西比较便?宜,炖的时间久了,汤汁奶白奶白的,只需要生姜和料酒做调味,最后加一点点盐,用来配面条也?极好吃,还有……咦,你嘴角……”

青酒的口水从嘴角流下,陆昭久久没等到青酒回来,便?看?到青酒对着乔绵绵流口水,浓眉瞬间皱紧,“还没买好?”

“啊?”青酒回头?看?去,还没回过神?来。

陆昭看?着青酒手里的油纸包,见乔绵绵看?了过来,心想乔绵绵一定在心里笑,他拉着青酒的胳膊就走。

这家伙,一次次地让他颜面尽失!

“大人,您慢点,有汤呢!”青酒踉跄一下,差点摔倒,“我正和乔五姑娘讨教怎么?煮饭,她可真厉害,简单几句就馋得我口水直流。大人,您想吃锅巴吗?还有煮骨头?汤?”

“不想。”

“您骗人,我看?到您咽口水了!”

“闭嘴!再多说,你回汴京去。”

“好好好,我不说了。不过乔五姑娘人真好,知道您不吃卤猪杂,特意切了三片肉搭着卖。待会回去,我试试她说的锅巴饭,努力今天不烧焦!”青酒自信满满,等着回家大展拳脚。

陆昭不信青酒的厨艺,心想能吃都是万幸。

而乔绵绵又卖了一会儿?,收摊等大哥来时,看?到她娘也?来了。

“方才遇见了隔壁卖糖人的摊主,他说街市上卖不来吃,我便?和他要了这个?摊位。”林氏看?陶罐空了,又道,“家旺,明?儿?你给?人送一碗卤肉去。再去把他家手拉车拉回来,我已经给?了定金的。”

“好的娘。”乔家旺一直都是家里说什么?,他都照做。

乔绵绵看?向隔壁的摊位,加上他爹摊位的后边有快空地,能摆上四五张小桌子,正好够了。

“能和爹挨着确实更好,而且咱们可以宣传是最新鲜的肉,有客人来吃,就让爹切肉。”乔绵绵觉得非常完美。

林氏是想着一家人在一块摆摊,能互相?有个?照应,不然分开两个?摊子,有时候人手不够,无法兼顾两个?摊子,“明?儿?把手拉车修一修,等桌椅碗筷都备齐,咱家就能开业了。”

说到开业,她非常期待,盼着生意红火,好早点置换更大的宅院。

一家子笑呵呵地往家去,心里有了盼头?,日子就过得快。

往后的十?天里,乔家上下忙得像陀螺,邻居们听说乔家要支吃食摊,好些?人过来看?热闹。

春生娘和王寡妇是最先过来的,春生娘听说乔绵绵掌勺,看?乔绵绵的目光更殷切,拉着林氏亲热得很。

她家春生是个?老实的,就要绵绵这种厉害的媳妇,她是越看?越满意,“绵绵真能干,不枉你以前那么?宠。”

春生娘的这点小心思,大家都看?得出来,王寡妇揶揄地说了句,“是啊,绵绵可是咱们巷子里最好看?的,她又那么?能干,等及笄后,来说亲的肯定踏破乔家门?槛。你说是吧,春生娘?”

“是,那肯定的。”春生娘皮笑肉不笑地道,“不过婚姻嫁娶,还得是知根知底的好,不然门?第不配,也?会有诸多的麻烦。大柱她娘,你前日去二?柱岳父家了吧,怎么?样,他家人还好相?处吗?”

她是故意这么?问的,据曾家人说,王寡妇回来后一直骂人,说二?柱岳家狗眼看?人低,都不把她当回事。

为了面子,就算不好相?处,王寡妇也?要说好,“肯定的啊,我们一到,就端来今年的新茶,非常地客客气气。”

“那你真是有福气。”春生娘抿唇笑了下,她和林氏聊得火热,王寡妇自觉没趣,先回家去了。