岳展？听着这名字怎么这么耳熟呢？好像在哪里听过。

不管了，今天真是太魔幻了，不仅方山书院的学生看呆了，就是岳麓书院自己的学生都不知道原来岳展还有这一手惊艳四座的草书，还道他有哆嗦的老毛病总是时不时的拿不住笔，原来他一直在藏拙，众人默默在心里抱住自己，原来小丑是自己。

既然岳展证明了自己有真才实学不是武生，比赛就要完美落幕了，郭高轩看着灰头土脸的样子，显然是被岳展打击的不行，也认赌服输了。可就在这时，又出现了一道不合时宜的声音，

“凭什么你武厉害，文也要这么厉害？”看穿着也是方山书院的学生。

“我当你这是夸我，就不兴我能文能武吗？”众人不期然被岳展的幽默逗笑了。

“你能文能武又怎样，我知道有一样你肯定不会，呐，你要是能解了这猪，我就服了你。”

那白面书生将手中的扇子往旁边一指，指向了一旁推车上的一只大红绸花包裹的巨大的黑野猪，这是本次书院大比胜利的一方奖品之一。此刻这奖品刚好被从山下运送上来。

“你服不服我跟我有什么关系，我

春鈤

为什么要向你证明？”

“你要是也会解猪，我给岳麓书院资助两千两白银，作为贫困学子求学之用，你敢不敢赌。”

庖丁解猪 “两千两？凭你？” ……

“两千两？凭你？”

“两千两你都不相?信本少?爷能拿出来？我家穷的只剩下钱了。”他屌屌的站在那里, 一副你竟然不相?信我的样子?。

人群中终于有人认出那纨绔了，

“他是本县最大赌坊福来赌坊的独苗少?东家，他家有钱的很, 他要是赌输了不兑现, 那他家赌场还要不要开了？”

“当真？”岳展挑眉。对?方被?岳展质疑的语气伤到了自?尊，厉声说道，

“一口唾沫一个钉，谁不认谁是孙子?。”

得，又?是个没学问的，一听他出言这么?粗俗, 就知道平时?没学好数理化，不然也想不出这么?损的招。

他挽起袖子?, 这有何难？

他上一世的爹就是个杀猪匠, 他别的本事可能没有，这宰猪的本事他闭着眼睛就能做到炉火纯青。

“不是吧, 你疯了吧, 跟他一个混不吝打这个赌。”好友作势要拉住他。

“谁会跟银子?过不去？为了书院干就完了。”他作为岳氏族人，考入书院后?一分资费都不用花，但其?他学子?可就没这个待遇了, 尤其?是那些贫寒学子?, 求学着实不易, 他既享受了书院的优待，有机会也理应为书院出力。

光说不练假把式, 他说干就干, 径直走到囤放野猪的推车面前。

那野猪通身黑色，看着足有三四百斤重，在推车上塞得满满当当, 那脖颈上看着有个碗口大的伤口，獠牙还微张着，尽管死了看着还是颇有震慑力的。

他两手抓起猪的两个前蹄，两手一用力就从推车上将那野猪提了起来，然后?挂在早已经准备好的高高吊起的挂钩上。众人还在为他竟然将几百斤的猪轻巧抱起来而震撼的时?候，他已经拿起两把刀没多少?功夫就将那野猪的皮毛褪下了，露出里面白白的肉身。本来喧闹的人群立刻安静了下来，大家的目光不约而同?的都落到了岳展手中的刀上。他用刀将猪肚子?割开，取出里面的内脏。有些个胆小的书生看到这里就生理性恶心了，吓得赶紧低头不敢再?看一眼。还有那胆大的，两只眼睛盯住了前方的一举一动?。

只见他将褪干净毛的猪平放在案板上，开腹面向上，右手握刀，从颈骨连着胸椎骨之间骨缝处用刀砍断，然后?把到放平，左手捉住颈杆骨，刀刃顺着贴紧骨头，用拖刀将颈杆骨取下，在拖刀时?一面拖刀一面将颈杆骨慢慢滚动?，使刀刃沿着颈杆骨和肉之间分离，这样便便将颈杆骨和龙眼骨出下，接着依次是篦子?骨，腰椎骨与肋骨、肋弓，尾脊骨、胯骨、棒子?骨、扇子?骨。根根骨肉分离，平时?做饭的大师傅面上都不敢置信。

众人以为这样就结束了，谁知岳展又?拿起了猪头，合着这还要拆解猪头吗？

只见岳展先将猪头仰放在案板上，嘴巴对?着自?己，猪头向外，用直刀从下嘴逢中剖开，然后?将刀偏斜，用拖刀慢慢的剔。另一手要握紧头肉向上提动?，使肉与骨之间张开，便于刀刃易于贴紧过头，顺着往上剔进直至耳朵处，用刀剖开耳门的颞骨，然后?再?从另一边用同?样的方法将另一边剔开。再?从嘴筒将鼻须横划一刀，用手紧握鼻嘴，用刀沿吻骨往上直剔至顶骨处，这样一只连皮带肉的完整猪头剔下来了。

此时?食堂掌勺的大师傅嘴巴已经张成了O型，他活得一把年纪了，还从来没见有人将剔骨剔成这样的，这一手功夫怎么?也得十几年才练成吧，但看着这少?年人才十几岁，稚嫩的面容，老?道的手艺，怎么?看怎么?违和，难道真是祖师爷赏饭吃？合着这是天?生的猪倌？

围观的人越来越多，从前只闻书本上有庖丁解牛，今日见了岳展解猪，真是让人大开眼界。

大开眼界的还有人群中的岳展他爹岳知语。今天?书院大比，他那老?爹最是喜欢附庸风雅。这不，今天?就约着三五好友上山来看赛事。只可惜他们来晚了，比赛已经基本结束了。他从旁人的言语里知道了儿子?这次表现相?当好，给?自?己长脸了，尤其?是听说他书法战胜了本次书院大比的胜者，让他在朋友面前也给?赚足了面子?。

眼见都比赛完了，正?要下山的他们看到这一处有许多人在围观，中国人骨子?里就有爱凑热闹的传统，他看不着偏要看，你不让他看到他就百爪挠心，就像此刻的他们。于是他们也加入到了围观大军。只是等他挤到最前面就看到被?夸的他的好大儿，用剔骨刀将一只连皮带肉的完整猪头剔下来了。

那场景那是相?当的震撼，相?当的具有穿透力，直看得岳知语的眼珠子?要从眼眶子?里跳出来了，他似是不相?信一样用力的揉了揉眼睛，没错是他儿子?，化成灰他都认识。

可周边的东西他就看不懂了，太伤眼，不知道的还以为他家是卖猪肉的呢。

“这位仁兄是谁啊？竟然有此大才。”人群中一人开口，岳知语听到这戏谑的语气，简直要让自?己郁猝。

“嗨，这你都不认识，孤陋寡闻了吧？”

“听你这么?一说，是认识喽，难道还是个名人？”

“那是相当出名啊！他就是岳展，岳氏阉割刀你不会没听过吧，人家六岁发明的，皇上都下旨褒奖了。跟那个比，疱庁解猪算什么稀罕事。”

“哦，原来是他呀！”终于对号入座了，众人恍然大悟道。

这技术如此醇熟，没想到岳展不止能给?小猪阉割，还会庖丁解猪，怎么?都跟猪杠上了。不过话说回来，就凭这一手老?道的技术也能当杀猪届的状元了。如果作为一个猪倌，那他业务能力算是相?当优秀了！

人群里又有人窃窃私语，

“岳展家里是杀猪的吗？”

“不是吧，没听说他家是杀猪的呀！”

“那铁定是他亲戚家有干杀猪的，不然他怎么?学会了这一手，我看他这本事，跟刘记猪肉的刘一刀不想上下呢。”

“惭愧，惭愧，某可比不上这少?年。”一个穿着干练续着八字胡须的的中年男人出声道，好家伙，原来本人在此。

“真是长江后?浪推前浪，前浪浪完后?浪浪。一浪更比一浪强啊。”听着是好话，可怎么?听怎么?别扭。

岳知语此刻混迹在人群里，简直羞愤欲死。他祈祷谁也别认出他来，他使劲低头，脚趾头使劲扣着地面，努力降低自?己的存在感。

众人最终将岳展的一身本事归结为家学渊源，承了不外传的技能。

不管众人怎么?想，作为当事人的岳展利索的将整只猪处理后?将手擦干净，伸出一只手，