李向北也跟着凑趣：“爹，明儿你生日，娘定是不管你喝酒喽。”

这话一出，苏大海顿时笑得眼睛眯成了一条缝，满是期待。

二十号一大早，苏悦骑着王秋雅的自行车，带着苏承诺。李向北则载着沈秋霞跟李予安，苏大海的自行车后座，绑着两个大背篓。

一家人迎着朝阳，浩浩荡荡地往河口大队而去。

抵达苏家时，苏志强夫妻俩早已经将屋子收拾得干干净净，还从自留地里摘回了新鲜水灵的蔬菜。

众人刚停好自行车，李向北便利落地扛起装满肉菜的背篓，走到厨房前的水井旁。

苏志强赶忙上前搭把手，两人一边清洗食材，一边有说有笑地唠着家常。

见母亲要进厨房帮忙，苏悦连忙阻止，“娘！今儿我们小辈下厨就行！您回屋歇着，尝尝我们的手艺！”

沈秋霞笑着道：“好，我也来沾沾你们爹的光。享享清福！”

苏悦这次准备的食材格外丰盛，看得吴秀莲直咋舌。

有一只鸡、一只大鹅，一条肥美的胖头鱼，还有两条肥瘦相间的五花肉，再配上鲜嫩的时蔬，光是看着就让人食欲大动。

吴秀莲凑了过来，有些心疼道：“小妹，这么多肉，花了不少钱吧。”

苏悦笑着点点头，“二嫂中午多吃点。”

吴秀莲得意道：“我就知道今儿中午有好吃的，早上都没吃饭呢。”

苏悦笑着竖起大拇指！

吴秀莲盯着食材问道：“这些菜咋做啊？”

“鸡拿来炖汤，鹅的话红烧。鱼头拿来炖豆腐。鱼身裹上面糊炸得金黄酥脆。五花肉，一条做丸子，另外一条用来跟咱们自留地的豆角、毛豆之类的炒着吃。”

苏悦数了一下，点点头，“能凑十二道菜。到时候分量再做大点，也够吃了。”

“够够够，咋不够啊！那要配白米饭吧。”吴秀莲咬咬牙，“那今儿米就用我家的。”

“嗯！”苏悦笑着点点头。

第129 章 苏志明相邀

苏悦系着蓝布围裙，将老母鸡汤放在炉子上煨着。

就开始倒油炸花生米。

炸花生米得冷锅冷油下食材，小火慢炸才酥脆。等油温慢慢升高，花生就会发出细微的滋滋声，香气渐渐漫开。

待花生米泛起诱人的金黄，她麻利地用漏勺捞出控油，撒上细盐搅拌均匀。

见二哥已经将大鹅炖在另外一个炉子上，苏悦便笑着道：“二哥，你别忙了，将花生米端过去，跟爹，大伯、老舅先喝着。”

苏志强应了一声，将围裙解下来，端起瓷盘就往堂屋走去，还不忘朝水池边喊：“向北，菜洗完就赶紧过来啊！”

李向北甩了甩手上的水珠，“好的，二哥，我马上就洗好了！”

苏悦又往锅里倒油，准备炸丸子跟鱼，吴秀莲看着半桶油见底，忍不住直抽冷气：“哎呦喂，我的小姑奶奶，得亏平日里不跟你在一个锅里吃饭，不然我这心都要疼死了。”

苏悦挑眉斜睨她一眼：“二嫂，你确定跟我在一个锅里吃饭，会心疼？”

吴秀莲瞬间反应过来，蹭地从灶前站起身，满脸堆笑：“悦悦啊，二嫂真是太幸运了，能跟你在一个锅里吃饭。”

那夸张的语气逗得苏悦浑身起鸡皮疙瘩，却也忍不住弯了唇角。

等油温渐渐升高，苏悦开始捏丸子。她手法娴熟，肉糜在掌心团成圆润的小球，轻轻滑入油锅。

这丸子得炸两遍才好吃，头遍小火慢炸，让内里熟透定型。二遍高温快炸，表皮才能酥脆金黄。

油锅里的丸子渐渐浮起，变成诱人的琥珀色。

吴秀莲早被香气勾得坐不住，“小妹，我帮你尝尝咸淡吧？”

苏悦无奈轻笑出声，拿了个碗过来，里面放了两个丸子，递给吴秀莲。

“尝咸淡，一个不就够了嘛。”话虽如此，吴秀莲脸上的笑意是止也止不住。

苏悦盛了一盘丸子，“二嫂，端过去吧。”

吴秀莲囫囵咽下嘴里的热丸子，烫得直吸气还不忘往灶里添柴火：“好，我这就去！”

说完，她便端着丸子出去了。

苏悦将苏志强切好的鱼块，裹上吴秀莲提前调好的面糊。

滋滋作响的油锅里，鱼块渐渐变成诱人的金黄色。

这时吴秀莲风风火火的回来了。“悦悦，老爷子他们酒都倒上啦！”

“等我炸完这锅鱼，马上就炒菜！”

吴秀莲应了一声，将另外一个丸子也放进嘴里，“小妹手艺真好！”

苏悦将鱼捞出来控油，然后将多余的油舀起来，开始做鱼头炖豆腐。

“二嫂，把另一个灶眼也烧起来，我准备炒菜了！”

“嗯，好嘞！我烧火的手艺可是打小练的，想要多大的火，小妹吱一声就行。”

厨房里热油爆香、蒸汽翻涌，两人配合默契。不到一个时辰，十二道色香味俱全的菜肴便摆满了圆桌。推杯换盏声、谈笑声交织在一起，好不热闹。