第118章(1 / 1)

他之前就觉得这种大山里应该是有岩盐的,所以当初才不死心的让雄性带着下洞里去查看,不过显然走错了方向。

现在想来也是,能存住高盐海水的地方一定要是半封闭的环境,大洞里的小洞四通发八达,有海水也都漏出去了,自然不可能有岩盐。

没想到墨一来赫达就找到了这个盐洞。

江华深吸了口咸腥的空气,忍不住勾过墨的脖子用力亲了他一下,笑着说:“墨,这下你可立大功了!”

“哦。”墨眯着眼用额头抵住江华,翘起唇角问道:“那......宝贝要怎么奖励我?”

这下江华听懂了,顿了一下才似笑非笑的说:“......果然不愧是蟒族。”

墨被江华的表情刺激得一阵呻吟,蹭着伴侣的脖颈直哼哼,一只手直接顺着袍子边缘探了进去。

这天已经有些冷了,估计能有10度左右,江华被墨冰凉的手冻的一个机灵,一巴掌拍开那只手,瞪了墨一眼,“走,先去告诉兽父。”

两人回到新房大厅里,江华又被墨摁在墙上吻了好一会儿,直到半小时后才双双找到炎,将顺手带回来的一块结晶体放在了桌上。

通过两人的叙述后,炎握着晶体的手有些发抖,他激动的在屋里来回转了好几圈儿,冷静下来后才对江华和墨道:“这件事......先别说出去!”

江华先是一愣,随即了然,心下不由得赞赏不已,炎虽然只是一个原始兽人,但他和许多族长一样充满了智慧,能冷静的分析利弊,完全不输现代人。

赫达如今并不缺食盐,如果告诉族人们这个发现也只是让众人高兴一些,并没有多大好处,反而会有人想用岩盐换取其他部落的物资,一旦把岩盐拿出来,其他部落也得知了消息,赫达将成为第二个“盐滩”。

盐滩部落独霸“最富裕的部落”榜首已有数百年的光景,靠着唯一的食盐产出地换取最优质的物资和最优秀的兽人,他的威严不容挑衅,一旦赫达成为第二个食盐产出地,首先就会引来盐滩的敌意,而赫达显然没有抵抗盐滩的实力。

一旦盐滩发难,加上其他部落的窥视,赫达一个不好就会分崩离析,还会牵连犹鲁这个兄弟部落,百害而无一利,还不如先瞒下消息,盐在洞里又不会坏,等部落真的需要盐时再拿出来用。

这几年赫达主要的目标是商业和工艺,需要一个安稳的发展时间,不能因为盐的发现而毁了这一切,岩盐的存在必须成为赫达压在箱底的最后依仗。

三人关着门商议了好一顿,江华和墨便离开了,这件事他们连瑞奇都没告诉,炎只叮嘱两人不要再随便让人去家里,好在是蟒族将房子建在那儿,蛇腥味儿能很好的掩盖盐的腥味儿,避免人们发现岩盐的存在。

此事就此打住,三人十分默契的当它没发生过。

中午江华和墨好好吃了一顿,将几次三番想扑倒自己的墨赶出去狩猎,并指定了几种植物让他带回来后,江华便开始研究自己的美食小店了。

天冷后大家都吃什么?估计大家脑中想到的第一个就是火锅了吧?

没错,江华打算做一锅卤水火锅!

兽世的食物品种繁多,烹饪方式却单一的令人发指,江华之前已经交给雌性们许多烹饪方式,但都是普通的家常做法,他要开店,自然不能拿大家都会的东西来卖。

卤水听上去很高端,但其实也不算什么商业机密,网络上有许多卤水配方,也许比不上一些大牌美食店的独特风味,但应付这些兽人还是绰绰有余的,江华没研究过卤水,却也知道大概的做法。

首先是香料,回来的路上他已经收集了许多不同品种的香料,早就晒干保存好,现在一样一样摆在新厨房的石台上,挑出一些与地球相似的品种,他打算先试最普通的口味。

大锅里丢进两根带着点儿肉的野兽腿骨,放入去腥的果酒和香草大火炖上一个小时,然后把挑好的香料扔进去,又找了几大块带着厚皮子,被火烤的半熟的兽肉,加上一整只处理好的大鸟继续煮。

这边他另起油锅,油热后将另一份香料倒入翻炒,出香味儿后又倒入辣椒、香子和野葱,炒干了倒入一些肥肉继续翻炒,最后加入提前榨好的甜果汁,趁着油热将炒好的料掺入正在熬汤的大锅里,又加了一大块食盐。

网上说这叫炒糖色,目的是让汤里融入油炸的焦香味,也能让汤头的味道更浓郁,层次更丰富。

又炖了一个小时,锅里的肉都已经脱骨,汤的表面浮起一层厚厚的油花,颜色也从浓白转为浅棕,各种香料渣滓混杂在翻滚的水花中,浓郁的香味随着打开的锅盖向屋外飘去。

江华也是第一次做这个用,勺子尝了尝味道,居然还不错,有点儿火锅的意思了,只可惜没有酱油,不然还能更鲜香一些。

在来这里之前,他从没觉得自己擅长做菜,平时只是因为想吃,独居的单身汉伤不起,只能自己搜菜谱试着做,至于味道....可能因为是自己做的,有一丝成就感在里头吧,大都还是可以接受,但到底味道如何,那估计还是要别人来评价的。

江华用一种韧性十足的细藤做了一个小网,把飘在汤里的细碎香料都捞出来丢掉,又小心的将脱骨的肉捞出来,撕下一块尝了尝,嗯,味道都进去了,还挺好吃。

他不知道的是,兽世从没有人拿香料熬过卤水,大家都从来没问过这种神奇混杂的香气,早在他炒糖色时就有许多雄性闻到了这股特殊的味道,一个个拼命的嗅着,明明知道这味道是来自哪里,却因为江华已经结伴而却步,只能在不远处边闻边吞口水,现在山边已经围了一群雄性。

雄性们有顾忌,雌性们却又因为蟒族住在那里而不愿靠近,这才让江华能一直安静的熬汤,可有两个人却不在此列。

江华正撕肉呢,就听院外传来了脚步声,未见其人先闻其声。

“我靠!班长你在煮什么?!整个部落都快把山边包围了!!”陆非浅快步冲进厨房,在弥漫着水蒸气的灶台旁一眼就找到了江华......手中的肉。

“啊?”江华一愣,抬头就见陆非浅边吞咽着口水边向自己走来,身后不远处还跟着一个挺着肚子的孕夫,正缓步向他家赶来。

江华的房子建在山边的小山坡上,过来需要爬一小段儿山路,这条路石头较多,泥沙也滑,所以怀孕的瑞奇只在房子建好那天来过一次,实在是不方便常来,万一摔上一下....谁都承担不起。

见瑞奇独自往上爬,江华吓了一跳,没空理陆非浅,立即跑出厨房去扶,嘴里忍不住责怪道:“母父,你怎么不让人陪你一起来?”

陆非浅似乎也才发现跟在自己身后的瑞奇,忙跟了出去,心道这些孕夫心也太大了!怀着孩子还敢爬山?

“哎呀没事儿没事儿!”瑞奇抓着江华的手继续爬坡,眼睛一直盯着飘出白色烟气的厨房,鼻尖耸动,“江华你煮的什么?这味道也太香了......”

江华哭笑不得,他还没做好呢,做好了肯定会送一份过去的,没想到瑞奇会自己找来......同时他也终于发现了山脚下围着的一群人,不由得抽了抽嘴角。

回到厨房,江华将起卤用的肉撕下两块递给两人,“我在研究卤水呢,正好你们来帮我尝尝味道。”

“卤水?好香啊......唔!好好吃!”瑞奇咬了一口卤肉,只觉得满口都是奇异的香味,肉丝已经被煮的软烂,简直入口即化,与平时结实有嚼劲儿的兽肉完全不同,味道也重,他现在怀着孕,不光口味变了,对食物的味道也更挑剔,这肉居然正合他的口味!

“不是吧?!你连卤水都会熬?”陆非浅一边吃一边感叹,热泪盈眶的比了个大拇指,“服了!真的服了!你当时就该去学烹饪,当什么老师啊?!”

看着两人大口吃肉,吃完又开始往冒着热气的大锅里瞧,江华有些无奈,本来是想让他们给提点意见建议的,看来是指望不上了。

他只能把煮的脱骨的大鸟捞出来,切下巴掌大的鸟腿递给两人,嘴上抱怨道:“你们倒是给点意见建议啊!”

“还建议?”陆非浅被烫得直吹手,瞪着眼叫道:“我建议你少做点儿!不然其他人都得拼命去狩猎采集,你家院子都搁不下!”

瑞奇听了深以为然,边吃边点头,这鸟肉卤着居然比兽肉更好吃!

好吧,江华哭笑不得,他也没觉得有那么好吃,可能是兽世没什么美食吧,不过香料确实很香就是了。

“你准备卤肉卖?”陆非浅心下十分认可,不像地球华国以粮食为主食,这里肉多,卤肉生意绝对好到爆啊!

本来江华是想做火锅的,但现在想来卤肉也不错,于是道:“那就......每天卤一锅肉吧,主要还是火锅,也可以说是冒菜。”