这年头因为生产力并不发达,种菜的效率低,榨油的效率更低,若是生产菜油,一层层损耗下来,菜油到最后也不剩多少。

相反,因为家家户户都有老人孩子,养猪成为了个不错的选择。

猪也不必吃粮食,众人闲着的时候,上山下河割点猪草,就能够把猪给喂活。

哪怕一头猪从年头养到年尾,还是瘦了吧唧,可终归是肉,各种猪油,腊肉,腊肠,足够一户人家从年头吃到年尾。

这里的人吃东西也省,若不是年节,轻易不会动这些储备的肉。

养猪并不容易,百姓能吃到的猪油也少,造成了百姓吃油的时候极为节省的现象。

百姓不怎么摄入油脂,这也是绝大多数人都面黄肌瘦,身体素质不行的原因之一。

郁徵说道:“得想办法让百姓吃上油。”

周兆从百姓中来,思考的问题也习惯偏向百姓的角度,他非常耿直地说道:“回殿下,自古以来大伙都这么想,奈何养猪不易。”

郁徵道:“不吃猪油,想办法弄点菜油。”

周兆道:“外面的地已经快被种完了,山上稍微肥沃一点的地方都被开垦出来了种东西,怕没地方种芝麻。”

郁徵:“不种芝麻,再者,现在也并非种芝麻的时节。”

现如今百姓吃不饱,穿不暖,首要任务是种植能够吃的粮食,一般人还真不怎么在乎吃饭有没有油水,那是吃饱之后的事情。

郁徵在想能否找到新的油料作物。

他询问周兆相关事情。

周兆见识有限,陪着郁徵想了半日,也想不出来有什么东西可以称作油料作物,讷讷地不知该说什么。

郁徵看着他那张焦黄干瘦的脸,挥挥手让他下去。

专业的问题还得寻找专业人士。

郁徵写信问崖尘子道长。

他本来想从崖尘子道长那里打探消息,没想到对方还真的有消息,不仅有消息,还有现成的作物。

当然,要银子就是了。

崖尘子道长亲自下山与他谈这事:“若说起不占地方的那什么油料作物,最多的就是油茶树。它只消种下去,农闲时略微打理一下,每年便有源源不断的油可以吃了。”

油料作物这个说法是郁徵独特的说法,因为他地位尊贵,许多人会专门跟着他叫,先前的熊猫,大家都叫食铁兽,因他本人习惯熊猫,众人跟着改了称呼。

连熊猫一族也觉得熊猫要比食铁兽好听,默认了他这个叫法。

郁徵问:“油茶树么?我听说它的油吃了不易消化?”

郁徵之前看典籍的时候看过,典籍上说茶油性寒,吃了不容易消化,无论吃多少茶油都不会长胖。

他之前考虑过这种作物,看到书籍上的描述之后,便把这种作物从他心中的理想油料作物名单上划去。

崖尘子道长下巴微抬:“我们种植院种出的油茶树,自然不是普通的油茶树可比拟。”

郁徵道:“愿闻其详。”

崖尘子道长:“我们的油茶树产量大,果实大,榨出来的油多,味道也算香浓,没什么异味。它种植的成本也低,不用怎么埋肥,今年种下去,当年就能结果。”

郁徵笑:“这么说来,这种油茶树就没什么缺点么?”

崖尘子道长:“也是有的,树苗比较贵。”

郁徵:“有多贵?”

崖尘子道长:“每株两百文,一次需要买五千株以上,不还价。”

郁徵:“确实贵。这么贵的树,最后榨出来的油,我们也不知道是何模样,你能送点下来我们先尝尝么?”

崖尘子道长:“自然。我回去后便让人送来。”

郁徵:“辛苦。等尝了,我再给道长写信。”

崖尘子道长:“那我便静候佳音了。”

崖尘子回到山上后,直接让熊和送来一桶油。

这油的颜色比普通油更深一些,质地更加浓稠,闻着有点特殊的香味,还挺好闻。

郁徵让厨房用道长送来的油做菜。

这种油用来炒青菜时,茶油那股独特的香味会比较明显,但并不难吃,用来做荤菜时,几乎就尝不到那股香味。

郁徵感觉这油的味道可以,便接着和崖尘子道长谈油的事。

崖尘子专门带郁徵去看他们山上种的油茶树。

他们种了好几座山,山上的油茶树密密麻麻,此时已经开出了白花,其中蜂蝶往来,嗡鸣不已。

可以想象等这批油茶结果之后,他们今年一定会获得一个大丰收。

崖尘子示意郁徵看脚下的泥土:“殿下对种植一道也熟,你看这底下的土,全是黄泥,这些土用来种其他东西,多半都种不活,用来种油茶,每年都能获得丰收。”

郁徵蹲下来,用手捻了捻黄土后,说道:“土虽然不是什么好土,但埋了肥料一样好用。”

崖尘子笑:“我们可没埋肥,殿下若不信,可把底下的土挖开来看,底下干干净净,什么也没有。”

郁徵看崖尘子一眼,还真叫人把底下的泥土挖开来看。