可没想到的是,刚转身就看见了客栈柜台旁的两个小家伙。两个小家伙看来已经等得昏昏欲睡,脑袋不停地往前一点一点的,仿佛下一秒就要倒在地上睡着。

吃过的小碗被小家伙洗得干干净净放在身边,这样看起来,除了调皮一点两个小东西也挺可爱的。

夏宸这会儿也只是刚刚能歇口气,一会儿还要把老汤头提炼出来,留给他休息的时间并不多。生怕孩子等会儿再栽到地上,发生点什么意外。

他招呼来正在帮忙的小周兄弟,“周兄弟快来帮个忙。”

“怎么了?”小周把手在围裙上急匆匆的擦了擦,跑过来。

他正在帮娘和媳妇收拾今天剩下的残局,手上全是油渍,听到夏宸的呼唤便马上过来了。

夏宸眼神示意他看往柜台那边,“诺,这是隔壁布店老板家的两个小子,刚刚跟着我过来玩儿的。现在快睡着了,咱俩一人一个把人给她送回去,也好别让他们娘亲担心行不?。”

“有啥不行的,走吧”,小周把身上围裙一解,随手丢弃在老周平日里躺的椅子上,弯身抱起其中一个孩子,就往外走。

两人刚出客栈门口,迎面就撞上了前来找寻儿子的布店夫妇俩。

“孙掌柜过年好,孙大嫂过年好。”见到火急火燎前来的两人,小周立马谦逊的问了声好。

“哎~都好,周家小子今儿实在叨扰你们了,让你们帮我带这两个顽皮鬼。”孙掌柜嘴里说着客套的话,手下动作一点没停,从小周怀里接过自家小子。

“臭小子,没良心的小东西,惹了你娘生气,还睡得这么香。”孙掌柜用手轻轻在孩子的头上敲了一下,话里听着虽怪罪,但语气里满满的都是对孩子的舐犊之情。

孙掌柜转身把孩子交给妻子,又从夏宸手里接过小儿子抱在怀里。孙嫂子接过孩子第一时间就把孩子从上到下检查了一遍,确定没有问题才抬头和丈夫一起和夏宸他们再次道谢。

两夫妻各自怀中抱着一个小家伙,在冬日暖阳的沐浴下,一家四口整齐的朝着家方向前进,背影看起来是那么的温馨和谐,让夏宸定定的站在原地看了许久。

“怎么?羡慕了!要是羡慕,你也抓紧找个媳妇儿娶了回家呀。”小周回头看到夏宸这像是呆头鹅的样子,嘴里打趣着。

夏宸在他的打趣声里回过神,抬手打掉他扒在自已肩头上的胳膊,“有什么可羡慕的,再过一个月我就有媳妇儿了。”语气十分傲娇。

“啥?你说啥?”小周以为自已听错了,跟在夏宸身后不停吵吵追问。

“你做什么呢,不去帮你娘,追在人家夏小兄弟屁股后面转悠什么。”手上拿着账本子的老周叔路过门口,一把抓住还想上前询问的小周敲打一顿。

“去,这就去,爹你别生气。”

“那快去啊!”周叔扬了扬手里的账本子,作势要往他头上落。

看着儿子抱着头抓上围裙往后厨鼠窜的卑微样子,周叔无奈的摇了摇头,他这儿子和夏宸差不多年岁,怎么这心智上两人相差就这么大呢。

夏宸躲在二楼上看完两父子之间的打闹,等小周身影消失在大厅,他才从楼上慢悠悠的下到一楼来。

“周叔,今天收入怎么样,算出来了吗?”夏宸走到柜台边,身体半趴在上边,看着周叔手里不停拨动的算盘问道。

“马上,稍等等。”随着最后几十文铜钱“哗啦”倒进钱盒子,周叔手中的动作停了下来。

周大叔把账本往夏宸这边换了个方向,手指着上面的一项项说给夏宸听,“你看,咱们昨天原材料这块一共用了2两5钱银子,除去锅底以外,荤串出了320串。素串出来500多串.前二十名没收银子,除掉差不多荤素60串,剩下的买二送一,算起来今日还是亏损的。只是亏损不大。”

夏宸没接账本,而是在心里默默算了一笔账,嘴角一勾,“周叔没事儿,若按照今日这速度卖下去,明日这账便可抵平,后日咱们就有盈利了,别担心。”

周大叔合上账本,看着对方一副胜券在握的样子心里的担心淡了几分,毕竟。今日的人流量他也是看见的,要是再多备货,延长销售时间,想要盈利也不是没可能。

想到这儿,周大叔才记起,明日需要的食材还没去定,急得跟火上房似的,连忙和夏宸急忙忙说了一声,叫上儿子就往菜市赶。

夏宸看着两人毛毛躁躁的样子,心想还真是两父子,连性格都如此相似。

望了眼外头的日头,也不早了,自已要做的事儿也该去弄出来了。

他卷起袖子撩开隔开客栈和后院的帘子,端起灶上已经冷却下来的汤底,来到后厨。

把汤底上凝固的厚厚一层红油捞起,底下剩余的直接端出去倒掉。至于红油则放进铁锅,再倒进两大勺热水,点燃柴火烧开。把里面剩余的食物残渣捞干净,接着又用锅铲把表面浮着的红油捞出,如此反复几次,直到下面的水呈现清亮的颜色,便不再重复。

退出柴火,用剩下的火力烧干锅里红油中剩下的水分,再用大葱过一遍,这头一道的老汤底料便烧制完成。

夏宸捶了捶辛劳半天的老腰,趁着油温把红油乘进盆里,吐出一口气,总算是弄好了,“周婶儿,会了吗?”夏宸没有回头,突然莫名的对着面前的空气问了一句。

要有旁人在,恐怕还以为他累得癔症了。实际上,门外立马就传来周婶儿慌乱的辩解声,“夏,夏小子,我没有其他意思,就是好奇这煮完菜的汤底你还有什么用。”’

夏宸像是早就料到似的,一口打断了她的解释,“没事儿,您要看就看,会了更好。要不然,后面我还得单独找时间教您。”

周婶儿似乎没料到他竟会把吃饭的手艺教给自已,一瞬间喉咙像是被人掐住,再难发出任何声音。

“你为何要把这手艺教给我,就不怕我学了手艺便不和你合作把你一脚踹出去吗?”

周婶儿低着头,半晌后才慢慢喃喃出一句。

“那您会吗?”夏宸反问。

第 56 章 合约

周婶儿迟迟不语,夏宸也没那么好的耐性等她回答,他们本就是陌生人,有缘遇上聚在一起也是因为利益,对方会有这样的想法再正常不过,谁会嫌自已钱多,若非必要,哪个想被他人来分一杯羹。

只是,夏宸也不是个傻的,早在调制汤底的时候他就料到有可能会遇上这样的事儿。所以,他在里面偷偷加了前些日子自已与篱哥儿在家研制出来的提鲜用的调味品。

这样他们就算把手艺学走,但想要复制一模一样的味道轻易也是没法儿做到的。到时候,不管是坐等分红,还是他们向自已进购原材料,受益的都会是自已,他根本没什么好担心的。

把老油用抹布包着盆子边缘,端到室外冷却好,再找来盖子将其盖好,收进柜子,全程周婶儿都跟在他身边没有做声。

“婶子,剩下的就劳烦您收一收,我实在被累得太狠了,想去休息会儿。”

本来,前两日夏宸对周婶儿的印象挺好。可今日对方这样做事难免让他有些心寒。理性上他是理解的,但感性上他还是有些小情绪在的,所以也不想收拾厨房,把这些活儿通通留给了周婶儿。

“好,你快去好好休息,这些让婶子来就行。”

周婶儿一听,精神立马就来了,赶忙将夏宸往厨房外推。

夏宸无事可做,乐得清闲,上楼去休息了一个多时辰,直到吃晚饭时才出现在众人面前。