对于秦姨能够被老板赏识，提拔当一个负责人，她心里还挺羡慕的，只可惜自己实在没有做菜的天分，没办法，只能把学手艺的机会让给另一个小工了。

她看了一眼时间，终于手脚麻利的把“牛肉本日开售，卤牛肉一斤98元，酱牛肉一斤88元”的红色纸牌挂在了窗口，又把摆着卤牛肉和酱牛肉的大不锈钢盆子摆在窗口，那股香味，一下就传了出去。

卤牛肉是之前就有的方子，酱牛肉则是秦凤莲新琢磨出来的，原本还有烤肉干，只不过那个用的时间久，赶不上趟，要明天才能开始卖，所以她才额外又加了一种，免得孤零零的摆出来太难看。

而且酱牛肉因为添加了大量的酱汁，成本也低一些虽然那价格，依然叫秦凤莲十分不安。

小妹一闻到酱牛肉的香味，就跟秦凤莲说帮自己留一斤，这味道实在太香了，晚餐的时候淋一勺放在饭上，绝对是最好的肉酱饭。

秦凤莲笑：“那这饭也太贵了，我看隔壁的酱牛肉盖饭，配了蔬菜和鸡蛋，也才卖15一份呢，分量还挺实诚的。”

西风传媒的食堂有补贴，饭菜卖得比外面便宜，分量还足，相比之下，秦凤莲真觉得自己卖的这些，太没有性价比了。

“那味道哪能跟秦姨你做的比。”小妹心直口快的说。

她以前还觉得这家食堂的味道，几乎算得上自己工作过的食堂里最好的，可是尝过秦姨做的卤牛肉以后，就觉得实在不值一提。

没看这段时间，那边牛肉盖饭的销量都低了不少嘛，那边窗口的老板还琢磨着也要用秦姨做的牛肉做原材料，只不过估计菜价得上涨个两三块钱，也不知道这边的员工好不好接受。

不过要是能卖一批过去，秦姨应该也没这么紧张吧……小妹心念电转间，突然回神，才发现，咦，食堂里怎么突然就多出一批人来？什么时候冒出来的？

一个穿着格子衫的眼镜男，脚步匆匆的走在第1个，直接就冲到了熟食窗口前，瞄了一眼刚挂出来的红纸牌牌，飞快的说：“给我十斤卤牛肉，这个酱牛肉是新品吧，也来两斤。”

他上次把公司发的牛肉带回去，结果大受欢迎，就连一直不太爱吃肉的女儿，也难得给面子吃光了碗里的饭。还有家里快90岁的曾祖母，牙都掉光了，同样抿着嘴吃得很欢。

家里的存货没两天就吃完了，他这不是听说公司窗口终于正式对外销售，忙不迭冲到第一个，赶着给家里补存货呢。

刚开门就是个大单，后面的秦凤莲还没来得及咧嘴乐，跟在眼镜男后面的一个年轻女人，也急急忙忙的喊：“卤牛肉和酱牛肉各要20斤，麻烦都帮我分袋，每袋放10斤。”

这其中一半是留给自己的，另一半是帮闺蜜代购的。

她其实也挺后悔没事找事，跟闺蜜炫耀她们公司发的卤牛肉有多好吃，结果三天两头被闺蜜问什么时候开卖，问得她头都疼了。

10斤，20斤，30斤，围在窗口的这群人，仿佛对大几百块钱一点没看在眼里，有些刷食堂卡，有些直接手机转账，那些大额的钱数被手机语音用一种十分死板的声音报出来，却听得秦凤莲一阵心惊胆颤，冷汗都要炸出来了。

结果，还没等她回过神呢，窗口开放不到半个小时，连夜准备好的700多斤牛肉，就全卖光了。

取而代之的，是6万多块钱的销售额，其中有10%，是秦凤莲今天赚到的利润。

也就是……六千多块。

秦凤莲的脑子一阵发懵。

这是她收到的第一笔回头钱。

不是工资不是奖金，更不是老板心情好给的赏钱，而是她秦凤莲，作为合伙人之一，拿到的一半利润。

这是一件很奇妙的事情。

一个习惯了卖苦力的女人，一个早就在生活中学会了隐忍和拼命，却依然永远只能拿到和她付出劳力完全不成正比的微薄薪资的女人，突然在短短一天，就赚了6000块。

而且看目前这个情况，至少在短时间里，这样的热闹，大概还能持续一段时间。

算术向来不太好的秦凤莲，忍不住拿出手机算了笔账，每天6000块，每个月30天，那就是……18万？！

往常的年月，这差不多是她三年才能赚到的钱前提是没日没夜的干，不能休息。

小妹显然也意识到了，一脸喜滋滋的说：“秦姨，我就说咱们老板厉害吧，你这是真要发大财了！”

秦凤莲忍不住想笑，就勉强把嘴角压下去，心里还是一阵一阵的不安和慌张：“这，这真是没想到哩，谁知道这么多肉，一倏忽就卖光了。”

可能是因为心情太激动，一不小心，她把方言都带了出来。

秦凤莲本来还想着，能在窗口卖掉一大半，剩下的再低价处理掉，毕竟是第一天做生意嘛，没有大亏就是小赚，等到明天，她就知道大概该做多少，肯定不能听老板的主意，一口气做这么多了。

谁想到呢，这么快就能看到回头钱了。

一想到那笔入账的数字，她心里又是一阵哆嗦，手也抖了起来，一不小心往锅里多放了一勺香料，才慌张的叫了起来，又开始重新调。

小妹这时候也忍不住改变了主意，做前台虽然不错，可要是能够跟着秦姨学到这一手技术，那自己这辈子，也同样不用愁了……

想到就做，小妹麻利的把窗口打扫干净，就笑盈盈的转过头，把那个小工挤到一边：“秦姨，你下午还要上一批货吧？你一个人肯定来不及，我来帮你……”

到了下午的时候，不单单公司的人，甚至还有外头的人，也来熟食窗口买卤肉了。

有几个在附近上班的白领，互相拉拉扯扯，满脸好奇的东张西望，一看就知道不是西风传媒的员工。

因为没有员工证，她们不能往餐厅里走，不过熟食窗口本来就有一半在外面，很方便就能对外销售，也不怎么碍事。

有个年轻白领伸着脖子往食堂里看了好一会儿，才跟其他几个同事咬舌根：“传说是真的，这里面的饭菜好便宜，可惜咱们买不了。”

这边的一日三餐都有补贴，肯定不能往外卖，目前这边能够对外销售的，也只有熟食窗口和对面的蛋糕店，因为标的是正常市场价，所以也能卖给外人。

说是市场价，但是因为材料好，看上去比其他地方还稍微贵一点，可即便如此，也很快遭到了疯抢，不一会儿，东西就再次全都卖光了。

因为下午时间紧，准备的原材料也没有那么多，秦凤莲只往外卖了400多斤转头想一想，同样是个挺吓人的数字。

一千多斤的肉，换了大把大把的利润回来。

晚上的时候，她喜笑颜开的在和女儿合住的宿舍里算账，母女俩对了计算器报出来的数字，一阵阵的傻笑，停都停不下来。

与此同时，关于某家食堂买的卤牛肉的传说，也快速在网络上传播开来。

肉质鲜嫩，口感醇香，香味浓郁又富有嚼劲，那种对味蕾的极致奖赏，让很多吃过的人都忍不住在网上炫耀，说自己吃到了世界上最好吃的卤牛肉。

酱牛肉也同样毫不逊色，这个肉质更加软烂，入味也入得更彻底，黄豆酱的鲜味越发衬托出肉质本身的鲜甜，入口即化，有一种别样的满足。

一句话概括，就是好吃得恨不得把舌头都给直接吞了。