“那就先多谢薛老板了。”我感激地说道。

接下来的日子里，我便开始忙碌地筹备起来。不得不隔三差五就往清水去一趟四处寻找合适的店铺，与房东洽谈租金事宜，又联系了几个懂行的匠人来装修店面，按照我心中所想，打造出既有乡村特色又干净整洁的店铺环境。同时，我还让村里的孩子们帮忙绘制了一些宣传海报，画上我们村里制作特产的场景以及热气腾腾的火锅画面，准备张贴在清水县的大街小巷。

而村里的乡亲们也没闲着，家家户户都开始精心准备自家的特产，互相交流着制作经验，力求把最好的味道呈现给顾客。我们还定期在村里举办小型的“特产品鉴会”，邀请一些外村的人来品尝，收集大家的意见和建议，不断改进产品的品质和口味。

随着日子一天天过去，火锅店和特产门店店铺都在薛老板和县令大人的帮助下有了眉目，按当初商会活动所承诺的那般，火锅店是清水县内地段最好的一处两层楼的店铺，租金本来极贵，但县令卢大人从中周旋给我价格打了个六折，又在此基础上商会为我承担了半年租金，薛老板入股百分之二十，以资金入股。

而特色产品店就在楼下挨着，一进一出，更如今日予甜大小差不多，我不占股，股份皆归我们村来分红。

而漯河的生意，我则几乎交给了周大哥来打理，孙武等人协助他。

于处安和于处宁兄弟找到我，想和我去清水，我周大哥同意后，事情就这么定了。

就这样我带着手头上所有的积蓄，带着我的夫郎和儿子一头扎进了清水的商业里去扑腾，我没有畏惧，因为我知道我身后还有村里的大家在支持着。

但是我也很清楚，真正的挑战这才开始了……

第66章 新日予甜开业

我们一家刚搬到清水县那会儿依旧住在之前许简寒租的那个小房子里头，好在当初黄老大夫不放心许简寒挺着个肚子跟着一起过来，所以租的两间房子，刘婶不至于住不下。

不过我们也没打算在这里久住，我已经托薛老板帮我留意个合适的去处。这里太逼仄，等庞明疏大一些的时候也需要宽敞些的地方叫他走动，周雨生这会儿就是四处跑的年龄，地方小了，难免跌倒撞到。

漯河特产品店装修要简单一些，我画了类似现代超市的货架，送去给清水县的木匠师傅定做，花了半个月的功夫我看到了很满意的成品。

我特意回了一趟漯河，让大伙儿可以准备上货了，以后运货我们就用薛老板家的货船，村里的收货送货的人选交给了村长来安排。

店铺名字取得中规中矩，就叫“漯河专属”，里面的许多东西早已经为人们知道，一上货就有不少人前来购买。

里面的伙计都是村里自已人，我带着几日，大家上了手就可以腾出时间继续去忙火锅店了。

火锅店里的装修是我和许简寒一起绘制的图纸，我先用木炭画草图，然后和他一起讨论修改，定稿以后再由他画成品交给负责替我们装修的匠人师傅。

我参照的上辈子见到的那些火锅店，用的是偏古韵一点的装修风格，但仿古搁在这古代还是不够地道，好在许简寒这个正儿八经的古人给我进行了调整，看起来就好多了，又唯美，又保留了火锅店的特色。

在带孩子这件事上我俩很有默契的一件事是，需得至少有一个人留下来，生意是很重要，但是庞明疏的成长也就这一次，我们都不愿意落下，所以商量之后决定，这阵子因为要装修，那边难免木屑灰尘大，不易带孩子过去，我去跟进，他偶尔过去看看就好，在家陪庞明疏。

庞明疏五个月的时候冒出了两颗牙，一点点白在粉粉的牙龈上长着，留着口水笑的时候就能看见，就是牙龈痒逮着什么都要咬一咬磨牙，有一天我和许简寒正在说话，一不留神小家伙握着我的手指就开始咬，惹得我俩无奈又好笑。

许简寒把这事儿写信告诉了黄老大夫，老人家第二天就叫人送来了一捆花椒木，叫我给他做成磨牙棒。

于是那几天我每日从新店那边回来看完儿子夫郎之后的第一件事就是坐在屋檐下用锉刀做磨牙棒。

好不容易才磨成了拇指粗细，我试着在上头雕了个小老虎，庞明疏属虎嘛，不太威武，但憨态可掬的一只小老虎，这种漫画式的画风应该整个大邑仅此一家，别无同款了。

一口气做了五个，前两个不甚熟练，做的不太好，后头的三个就做的算得上美观了，然后放到开水里高温去煮用来消毒，再蒸了一遍，做好了庞明疏很捧场，伸进嘴里就不舍得拿出来了。

庞明疏满六个月的时候，我们家的店铺彻底装修完毕，我写信邀请漯河镇的亲戚朋友前来庆祝，包了薛老板家的船接了大伙儿过来，就安排在我的新店里吃。

厨子们都是我一个月前就选好了送到漯河去跟着日予甜里的大家学过以后再来的，用我特制的锅底已经能够熬制出浓香四溢的各色火锅了。

我在征得大伙儿同意后，我的火锅店还是叫“日予甜火锅”，而漯河那家永远都是我们第一家“日予甜”，往后大邑会有第三家、第四家、第五家……

这次的招牌是县令卢大人亲笔为我书写的，算是帮我免费打了一次广告，正式开业那天，两层楼无论是大厅还是包间都挤满了人，看来前些日子用村里孩子们的宣传画也很有作用。

卢大人这天也来了，不过我特意给他留了包间，他和薛老板点了个鸳鸯锅，酒是我请的客，特意打的好酒，火锅记在合伙人薛老板头上。

其他人开业第一日一律锅底免费。

我陪着卢大人和薛老板吃了几口就出去招待客人了，在楼上的木栏杆边上往下看全是人，热闹喧腾，许简寒在柜台后算盘打得噼里啪啦，庞明疏在黄老大夫怀里抓着他的胡子扯着玩儿。

其实店里还待完善的东西依旧有很多，比如酒水的固定合作商，比如芝麻油的长期合作人选，还有靠谱的活计，这些活计只能短期来帮我，毕竟我不能走了还带走漯河日予甜的人马，除了于处安兄弟是说好了的，其他人我都是真心希望留给周大哥的。大家能来帮我开业这几日已经是很大的恩情了。

这些我都打算改天和薛老板好好商议，再做详细打算，不能叫他这个合伙人担个名头而已。

人脉关系这一块儿，我是少不了薛老板这种大山给的资源的。

开业客流太大的结果就是全店上下累的腰酸背痛，关了门，一众人都扶着腰捶着肩膀等着黄老大夫挨个儿擦药酒。

我从许简寒手里接过庞明疏，“累坏了吧？坐着歇会儿。”

“恩恩，来大爹爹带你去看灯灯。”

等大伙儿擦完了药，我们说了几句今日第一天开业的总结，然后就让大家回住处好好歇息，因为不用做冒菜生意了，也就没有早饭要卖，所以在中午之前准备好食材就可以了，不必赶早。

我和许简寒目送大家陆陆续续离去，刚好刘婶过来了，我们便让师父和她一起带着庞明疏先回去，我二人再写份招聘告示就回。

写了告示贴在外头，关好店门，我们才拉着手披着月光回家。

许简寒歪头望着我，我好笑地刮刮他的鼻尖，“看着我做什么？”???

他眨眨眼，俏皮道：“庞老板，您如今这么大的酒楼，后厨也好大，还有个小院子，能不能腾出个小角落给我做糖水厨房呀？”

我闻言佯作思考后点头，“也不是不可以，怎么谢我啊？”

他没什用力捶我一记，“我今日特地留意了，火锅辣，味重，而且也不是来客都喝酒，咱们店里如今只有大麦茶和酒，如果还能卖甜汤，比如奶茶、绿豆汤、醪糟汤圆之类的，是不是更好？大家渴了辣了都可以来一碗，孩子们也会喜欢，我还想在小厨房安排一个糕点师傅，做些小糕点，总是去糕点铺子买也太不方便，而且成本高。”

听他说，我心里一阵赞叹，他说的这些都是现在火锅店常有的，但在这里却是没有道，没想到他能根据我平日里那些举一反三想到了这些附加消费，也算是很有天分。

我点点头，“你说得对，我明日就去安排，咱们再找一位做糕点的师傅来。”

回到家，因为刘婶在，所以师父只能去我们安排的客栈住，许简寒从刘婶房里抱来了睡着的庞明疏放到我们自已房里，夫夫二人先后去洗漱，然后一起等下望着小家伙。

“得赶紧找个大院子，这里太小了，总不能次次师父来了都到外面去住。”

他轻拍着翻了身后抓住它衣襟的庞明疏，小声回话：“恩，这里环境也不大好，也不适合恩恩这样的小孩子成长。”

许简寒当时为我的事来此，只求便宜应急，这地方鱼龙混杂，实在不是长居之处，没想到这两年里我们就要搬第三次家了。