许鲸前世便没怎么种过田,这一世也处于刚刚摸索的阶段,要说怎么种田,他两眼一抹黑,自己也不知道。
许鲸琢磨着,得赶紧去买本书来看,临时抱佛脚也好,这样子瞎搞实在不行。
年二十九,许鲸得去买年货。油桐圩上人来人往,许鲸还见着了小伙伴梁良子。
许鲸问:“良子,你知不知道哪里有农书卖?”
“农书?”梁良子一脸茫然,“什么农书?”
许鲸解释道:“就是教人们怎么种田的书。”
“啊?种田还用教么?”梁良子更茫然了,他挠挠脑袋,“不如你去问化禹吧,这个他比较清楚。”
许鲸见他也不像是会和书接触的人,只得叹口气,打算回去再问问梁化禹。
梁良子见着许鲸,便直接跟着他,许鲸也不在意,带着他一起逛。
过年首先得买肉,鸡鸭鱼许鲸不打算再买,这些齐云至能打着,肉质比外面买的还香。他今天来赶集主要买猪肉,许鲸喜欢吃猪蹄,也喜欢五花,大片大片的肉和蒜苗辣椒一起炒,许鲸一餐能吃下三碗饭去。
不单许鲸喜欢,齐云至也喜欢,许鲸得多买点背着。
倒是梁良子,见许鲸一连买了五斤多肉,忙在一旁低声劝他,“小禾,你的钱省着点花。马上就要考中学了,要是用完了钱,你的学费怎么办呀?”
“没事,”许鲸冲他笑笑,对卖肉的人道:“你把这些肉分一刀出来,我要走亲戚。”
第36章 药材
一刀肉能切成一斤多, 也能切成两斤多,切多少全看要走的亲戚亲厚与否。
肉贩子抬眉示意许鲸, 究竟要切多少。
许鲸道, “切一斤半出来吧。”
梁良子在一旁看里, 嘴里嘟囔道:“切那么多干嘛?英贞婶子家对你又不好。”
肉贩子手起刀落, 刷地一下切出一块肉来,也不称,直接捋几根稻草, 在一大一小两块肉上戳个眼儿, 用稻草串起来,提着给许鲸, “拿好咯。”
许鲸接过,“谢谢。”
许鲸买得多,肉贩子还给他搭了小半副肝,热情地招呼,“下次再来。”
“好,祝您生意兴荣。”
肉贩子笑眯眯地朝许鲸挥挥手。
梁良子一直跟着许鲸, 许鲸原本想把背篓的东西给齐云至一些,奈何怎么也找不到机会。
梁良子见他一直换肩,恍然大悟,“太重?你不早说!”说着他不由分说,硬是将许鲸身上的背篓接过来, 背到自己身上。
齐云至在一旁见了, 沉默地看他一眼。梁良子不由缩缩脖子, 忽然就觉得脖子凉飕飕。
买肉、买米、买瓜子年货、买红纸、买爆竹……许鲸和梁良子转了一圈,什么都没落下。
等快要散集回去时,梁良子和他妈撞上了。他妈找了他一上午,没找着人,肚里肝火正盛,碍于年关不好发脾气,只能揪着他回到自家的队伍里。
梁良子妈妈也招呼许鲸,“小禾你东西买齐没有?跟我们一起回去吧?”
“还差一点,婶子你们先回去,我再逛逛也回去。”
“哎,也成,你再逛逛。年关集上乱,你自个小心点。良子这里的东西都是你的吧?我们先帮你背回去,等会送到你家里去啊。”
许鲸不好当着她的面使唤她儿子,忙道:“不用,婶子,我自己来就行。”
“没事,良子皮糙肉厚,多背一点半点事都没有。”梁良子妈妈快人快语,“你让他背,你辅导他功课这么多次,现在正好让他表示表示。”
听她这么说,许鲸不好在大街上跟她争,于是笑笑:“麻烦婶子了。”
“麻烦什么呀?等下回去来我家吃年夜饭,知道不?”
许鲸笑笑,没有答。
等梁良子和他妈妈回去后,许鲸再转了一圈,买了些生活用品和调味料。
从中午开始,年味已经很浓,家家户户杀鸡宰鸭蒸浆糊贴对子。
许鲸也没落下,鸡鸭他不用宰,前两天齐云至打到的野鸟他没有卖给系统,此时五只野鸟煮出血水后清理干净放在橱柜里,被冻得硬邦邦,今天过一下锅,和配菜一起炒一炒就行。
野鸟肉质柔嫩鲜香,可以炒蘑菇、炒笋干、炒萝卜、炒蒜苗、炒酸菜……总之怎么炒都好吃。
鱼也有,还是两斤多的大鱼,许鲸打算等会做条糖醋鱼,来个年年有余。
许鲸拿了个小本子,坐在外面清点年货,在厨房蒸浆糊的齐云至扬声道:“好了。”
“这么快?”许鲸放下小本子,赶紧走到厨房,拿了一双干净的筷子,打开锅盖,扇扇蒸腾而上的热气,查看锅里的情况。
锅里正中央那碟浅浅的浆糊已呈半透明,许鲸用筷子撩了一点浆糊,待凉一点后用手捏了捏。手里传来粘稠的触感,跟胶水差不多,许鲸眉目含笑,对齐云至道:“齐大哥,可以了,不用继续蒸。”
齐云至颔首,将剩余的柴火放到膛下灰烬中灭火,而后舀水出来洗干净手。
许鲸跟他凑到一起洗,两人的手交缠在一块,许鲸忍不住看着他笑。
浆糊已经熬好,接下来要裁红纸写对子。
红纸被卖家浅浅地折了几道,许鲸只需用剪刀裁开,不必思量要裁多大。
新剪子极锋利,“嗦嗦”几声便把红纸分割成几张,除对子外,还有横幅和门上垂下来的四字对子,趁着纸多,许鲸多裁了几张。
用小碟子装好一叠墨汁,许鲸将早润开的毛笔饱吸浓墨,而后撇去多余的墨汁,写下第一幅对子。