高高兴兴的吃完盘里的小龙虾,跑堂适时端了面条和小龙虾汤水上来,让他俩拌着吃了个饱。

吃完后,赵朱老板还觉得不够,但酒楼里的小龙虾已经卖完,他俩的小龙虾汤汁也是江月提前留下来的,要不然他俩连面条都没得了。

听到跑堂的解释,朱老板又是高兴。

“你记得帮我们谢谢小老板,对了,一定要让她再多备一些,我跟老赵今天吃不够。”

后头这句,酒楼跑堂的今天听得多嘞,几乎每桌客人吃完,都要跟他们这些跑堂交代上一句,多备多备,酒楼里的大伙也都记着。

转身回了厨房,将这事儿告诉周宴宴。

周宴宴看向一旁的江旭,就见他连连点头。

“小老板,今天的小龙虾就跟去年开卖羊肉的时候一样,客人们吃得可热闹了,都说味道好,不够吃。”

“对对,而且我觉得,客人们对小龙虾的反应更大,毕竟羊肉他们之前见过吃过,小龙虾却是头一回,他们觉得新奇得很,又因着味道好,两斤根本就不够。”另一个伙计道。

周宴宴听完,很是高兴,她之前还担心镇上的客人,觉得小龙虾是山沟里的大虫子,不愿意吃呢,今天一午市的功夫瞧下来,客人们却是都接受,喜欢的。

因着今天午市时,小龙虾卖的不错,客人们都说不够。

同样的,萧樟寒也没想到第一天卖小龙虾,就能卖得这么好,毕竟是山沟里的大虫子,记得他第一次吃的时候,都有些犹豫。

“快两百斤的小龙虾,真就一个午市就卖完了?还不够卖的?”

“嗯,确切的说,是午市过一半就卖完了,来得晚些的客人,都没见着呢。这还是弄了限购,每桌只卖两斤,要是不限购,估计会卖得再快一点。”

萧樟寒听后点了点头,想来小龙虾卖得这么好,跟周宴宴弄的限购也有关系,酒楼里的客人,不怕买了不好吃,就怕好吃的自己买不着。

周宴宴道:“客人们都说要多吃,昨天收来的斤量真的不够卖呢,你今天回村的时候,告诉那些农商们,我们愿意多收,多少都收,让他们尽量多抓一些。”

“行,我下午回去的时候,跟他们说说。”

萧樟寒连连应声后,就将这事儿牢牢记在心上了。

??第146章

等萧樟寒到时,农商们已经在等着了,让人高兴的是萧樟寒一一称过后,发现今天的小龙虾比昨天多了些,虽然只多了三十斤,但到底是多了,这多出来的三十斤,能多卖十几份呢。

“小公子,怎么样,今天抓的不会太多吧?”

农商问时,心里有些打鼓,萧樟寒是说过抓多少收多少,可这加一起看着好多啊,满满几大筐,真能卖完?

正担心着,又见萧樟寒摇了摇头,农商们真有些怕这回摘太多,让萧樟寒为难,谁知萧樟寒竟开口说道。

“其实还能再多些。”

“啥?我没听错吧,你刚说,还能再多些?”

“嗯,其实昨天收的一百九十三斤,今天午市就卖完了,还不够卖呢,所以今天的两百三十斤应当也不够,你们要是有空,就尽量再多抓些,我能全收的。”

农商们没想到他家的吃食生意这般红火,就连山沟里的大虫子,都能卖得这么好,转念一想,这贵公子生意好,对他们来说也是好事。

他多卖小龙虾,他们也能跟着多挣些文钱,按现在这情况下来,一月挣得就不止一两银钱了!

抓抓龙虾而已,他们能抓。

“那,我们回去想想法子,明天一定给你多抓些。”

“好,那我今天就先回去了,要不明天我晚些时候过来?你们有空就去多抓些,不想抓的太晚,就在家里等我,我大概申时过半到。”

“行啊,你晚些时候过来也好,我们能多放一回地笼,到时加起来,斤量上能重好些嘞。”

萧樟寒点点头,正如她们说的,村里人每人多抓上一斤,周宴宴的小龙虾生意,就能多卖上几份。

和他们讲完多抓小龙虾的事情后,萧樟寒便打算将收来的小龙虾整整好,回镇上去。

收拾的差不多后,萧樟寒想起了昨天村里人都留了一些小龙虾下来,想来是尝过小龙虾的滋味了。

“你们可是吃过小龙虾了?”

他们见萧樟寒问起,连忙将自己昨天吃小龙虾的情形,跟萧樟寒说了仔细。

因着他们之前从没吃过小龙虾,刚开始处理,就折腾了好一会儿,抓虾的时候直抓虾背还挺顺手,洗时不仅要抓背,还要洗虾肚,对着那一对会乱动的大钳子便有些害怕,好在多洗几只后,就习惯了些,后头也是越洗越顺手。

一将虾子洗完,他们就端着小龙虾去了厨房,家里富裕些,油多的,便按着萧樟寒教的法子,先将小龙虾炸过,再焖煮,家里油少的,就直接下锅炒制。

做法不同,但小龙虾却都变了颜色,邻居们昨晚吃完,今早一起捕虾时,还将这事拿出来讲了讲,怎么煮着煮着就变红了呢,红得还挺漂亮,鲜亮鲜亮的,是其他吃食没有的,瞧着可新鲜,还有那味道,真真是不错。

知道这贵公子家的手艺比他们都要好上许多,这做出来的味道,定是比他们做出来的,好吃许多。

想到这儿,他们便有些馋了,因为他们觉得自己做出来的小龙虾,味道就很好,那这公子家专业做出来的,该是何味道啊,难怪他家要做小龙虾生意,又卖得那么好。

??第147章

“小公子啊,我们昨晚按着你给的法子,自己回家煮过了,小龙虾的味道还真是不错,我家里人都喜欢呢,没一会儿子功夫,煮好的小龙虾就分完了。”

“是嘞,我家里人也一样,我没煮之前,我大儿子还说怎么都不会吃大虫的,结果煮好以后,他比谁吃得都香。”

萧樟寒听到这些,忍不住乐了,他就说嘛,小龙虾这么好吃的东西,肯定受人喜欢。

“你们要是喜欢,就给自己留一些,趁着现在水塘里的小龙虾多,多尝尝味,等天气冷了,再想吃就没有了。”

农商们哪还会再吃,他们昨天还说着要存上一两的银钱,要是每日都吃些,家里人那么多又都喜欢吃,这么吃着定是存不上银钱的。

农商们便没跟萧樟寒说要多尝味的事,倒是有些在意萧樟寒说的天冷时候,现在才五月,离天冷时候还有好些日子呢。

“小公子啊,你刚刚那话是什么意思啊?天冷的时候小龙虾才会没了?那是不是我们抓小龙虾,也抓到天冷的时候?”