正乐着,门口下好单的客人,由跑堂带着,坐到了他们隔壁。

刚一坐下,新来的客人就扭过身子,朝他们打了招呼,再又问道他们可尝过小龙虾的滋味。

“怎么?你们刚刚没尝到?”

“没呢,人太多了,好几桌的客人挤在一块,我们没分到小龙虾,我们是听着限购,怕后头卖完了,想吃吃不到,就赶紧下了单子。”

“原来是这样,那你们可下对了,小龙虾味道好的,等会儿一上桌,保证你们不会失望。”

新来的客人们听着这话开心了,他们就知道,这唤作小龙虾的吃食,味道肯定不错,刚想问问新吃食是何滋味,就有跑堂端着小龙虾过来了,想来是第一桌的客人们的。

确实是他们的。

跑堂给第一桌客人上完菜,就去了别处忙活,倒是江旭走到了他们桌旁,继续招呼着,同第一桌客人简单提了小龙虾的吃法。

“前头您们是剥了就吃的,要想吃着更有味,可以将虾尾最后头的壳留着,再抓着虾尾壳蘸碗里的汤汁,这样会方便许多,也能让手上的汤汁少些。”

听到江旭这么说,这桌的客人们便拿起筷子,夹了一只小龙虾,稍稍放凉后,就试了试。

为了让手上的汤汁少些,也为了多尝尝汤汁味道,客人们先吮了几口虾壳表面的汤汁,过了过嘴瘾。

??第138章

。再就放下筷子,动手剥了虾壳,又按着江旭说的,留了一点虾尾壳,蘸着汤汁吃了龙虾肉。

蘸过汤汁的虾肉吃着,真有味许多,鲜甜弹牙的鲜美虾肉,就着酱香浓郁味道咸鲜的汤汁,让人吃着满足。

“小伙子,这么吃着真的好吃许多,虾肉味道更浓了,真好吃。”

江旭见这桌客人喜欢,他心里也高兴,他就知道,小龙虾味道这么好,没有客人逃得过。

这般看着,江旭的馋意也上来了,为了解馋,他没在桌旁继续呆着,去了别处忙活儿。

旁边那桌新来的客人看到李玉一离开,没人再挡着他们的视线,赶忙凑过身子瞧了瞧,似是看不大清,干脆起了身。

“这小龙虾真的这么好吃?”

“嗯嗯!好吃!”

这位客人说罢,便没再说了,他的嘴巴和手现在都不大有空。

手要剥着热乎的龙虾,虽觉烫人,但他的嘴巴可馋,所以…这位客人上前呼了呼气,想让小龙虾冷得再快些。

稍凉一些后,他赶紧动手,剥了虾壳,开始嗦虾,紧实饱满的虾肉,因着新鲜,虾味并不重,不会让人觉得腥气,融合酱汁味道后,反倒多了股特殊的香气,诱人得紧。

他们的嘴巴和手根本停不下来呐,越吃越想吃!真真上瘾。

一旁的新桌客人看到这场面,直觉自己不能打扰他们,便又退了回去,坐在自己位置上,眼睛却一直盯着隔壁桌。

真有这么好吃?就这般停不下来?他们真是有些好奇小龙虾的味道了。

“你们说…这小龙虾的味道到底好不好啊,看他们吃得香,但他们怎么不吃虾头啊?那么大一个虾头,怎么就丢桌上了?”

刚刚门口人多,他们没拿到小龙虾,自然也没有听到周宴宴说的话,看到隔壁桌堆着的虾头,新来的客人们只觉可惜,这也太浪费了!

但瞧隔壁桌吃小龙虾的架势,明明就是十分中意小龙虾味道的,怎么就不吃虾头呢?

再看那堆被放在一旁的虾头,新来的客人们还是忍不住的可惜。

好在没心疼可惜多久,江旭就带着跑堂的,将他们的小龙虾端过来了。

江旭心细,一眼就注意到了这桌客人的视线,顺着视线看过去,便也看到了那堆虾头。

笑过后,大概清楚他们为何会一直盯着,就开口说道。

“小龙虾的虾黄不大能吃,吃了容易闹肚子,不过外头的汤汁是能嗦干净的。”

“哦哦,是这样啊,我刚瞧着他们把大虾头放在一边,还觉得可惜嘞。”

“是啊,现在搞明白了,我们也别吃了吧,为了点虾黄,回去闹肚子不好。”

江旭见他们是真的不知道虾黄不能吃,想来也不知道怎么剥虾壳,便将小龙虾的吃法,跟他们简单提了一嘴,再就没打扰他们,去了别桌忙活儿。

这桌客人等江旭走后,学着隔壁桌的样子,夹起盘里的小龙虾,就开始吹气。

他们前面是没听周宴讲过,怎么吃小龙虾,但他们看了隔壁桌好一阵,看得明白,自己再剥小龙虾,顺手得很。

将剥好的小龙虾放进嘴里,仔细尝过,一尝过味儿,他们的嘴巴和手也忙起来了,同样的停不下来,吃得上瘾。

??第139章

这时候,周宴宴托盘里的小龙虾也试吃完了,因着备的量不多,又想着酒楼里的客人,已经有好几桌都吃上小龙虾,周宴宴就没再去厨房补货。

有现成的吃小龙虾的客人,后头来酒楼吃饭的客人看到后,觉得新奇,应当也会跟着点上一份,不用再特意放着小龙虾,让客人们试吃,周宴宴便唤人将门口那张桌子搬了回去。

“小老板,这样能行吗?”

“应该能吧,不能也没法子了,小龙虾斤量太少,要是让客人们每人试吃一只,今天根本没得卖。”

周宴宴说完,转身看了看大堂里的情况,来得早些的客人已经吃上小龙虾,看他们的表情,似乎对这口味都挺满意的。

周宴宴放心了些,有这些客人在,肯定能帮着吸引新来的客人。

正想着,酒楼门口就来了新客人,见周宴宴这时候和许燕燕在门口站着,还有些奇怪。

“小老板,你怎么在门口?今天不忙吗?”

“午市才刚开始,现在有些空的。”