赵和后半句话没有说出来，现在他急需银子，不能慢慢地建作坊了，若是以前，他定会答应慢慢建作坊，只是今时不同于往日。

郭欣看着眼前的赵和，知道他可能是急于要银子，若非如此，这位高高在上的皇子怎么会选择到这儿的小宅子三顾茅庐呢？

便道：“若是你着急要建作坊，开火锅店，我建议还是不要买下人，你可以像我一般挑选憨厚老实的妇人，她们的品行一般都不错，就不必慢慢筛选。”

妇人？

那就是和莫姑姑的酒楼一样，那酒楼一直都没有什么出卖主子的事情发生，他一直都以为是因为莫姑姑的手段好，所以才将下人管理得如此妥帖，只是现在一听郭欣这么讲，好似还有因为妇人的品行好的缘故。

赵和道：“行。那就按照你的主意来。”

郭欣见事情成了，便又道：“只是火锅店的火锅底料只能由我郭家村的作坊制作，这是属于火锅店的核心，不是说不放心交给你。”

“只是不愿让更多的人知晓火锅底料是如何做成的，若是人多了，那顺安火锅店就不只是顺安火锅店了，还会有顺意、顺心火锅店等等。”

赵和对这个没有意见，他已经占了作坊的七成利润了，若是火锅底料都不愿意让利出去，那眼前的小姑娘只怕要毁了作坊，都不愿意和他合作了。

郭欣见男子毫无意见，有些意外，但她也不会自讨苦吃多嘴问上一嘴，便道：“那我送六爷出门？“

门外的二人听到这话，瞬间站直了，悄悄地往原来的位置站好，免得里面的二人出来一看，实在是很不雅观。

……

送走了赵和等人，郭欣盘算着要涉入下一个新的行当，只是她也不会很多东西，且她只是在做饭和做饭相关的方面有些天赋，所以下一个新的行当，她打算做一个中间商之类的。

在绥宁城的这几个月，她观察了不少集市，发现大多数的集市都是偏爱卖同一类的东西，若是想要买别的类别的东西就要跑到另一边的集市上。

初时，她以为这个是官衙的规定，后面经过和多个商铺以及官衙的了解，才知晓原是商贾的人为了省事和保险起见，见那个类别的店面卖的很好，便扎堆赶来开店，企图分一杯羹。

只是难道不会有不信邪的商贾去别的集市上买同类别的东西吗？

郭欣起了好奇，又找了些熟知的商贾询问了这些事情，才知道原来也有些不信的商贾人家，认为自己的店面在别的集市上会显得更为独特，便也能吸引更多的人前去购买。

只是那些大胆尝试的商贾人士无一不败下阵来，再细细一打听，方才知原是坊间早就有了对买物品去哪个集市有了定数，忽然出现在别的集市上的东西，大家并不信任。

郭欣想着若是自己开一家上辈子见识过的那种商超，再做足前期的推广，不知是否会带起一股新的潮流。

??第八十七章 打听

如今的火锅店和酒楼都已有专人打理，是时候开始建立一个新的东西了。

想到这里，郭欣便带着郭若二人在府城中寻找着合适的地段。

在府城的这些时日里，她已经了解了各个集市，以火锅店为中心，四处扩散，左边的是西市，专门卖些吃食和新鲜的蔬果，右边的则是人牙子聚集的地方，里面有着各式各样的奴隶和车马。

往北边走上几十步则是北市，则是卖衣服和首饰的地方。

再以此为中点，往西边走上几十步，是一个汇集了各类的走商的集市，里面什么东西都有，可不谓是天下之大，十有八九都可在此寻到。

火锅店可以说是占据了极好的位置，既处于闹市中，但是又和普通的集市隔了两条街道，所处的位置右边就是百姓聚居的地方，再往前走一些就是达官贵人们的住所。

但是如今要建的商城自然是不可能放在火锅店的隔壁，依据这里百姓的情况，应是找一个几个集市的交界处，只是这样子的地方可能租金不菲。

“欣儿，你说的地方是类似于那种货郎的大型聚合体吗？”郭若坐在马车里，看着街道两侧的货郎们，疑惑道。

郭欣也不知道如何解释，因为她在家中已经和郭若说了很多次了，只是或许是因为没有见过这样子的商城，郭若始终是不太明白，便道：“或许，你也可以这样理解。”

到了前方有些拥挤的小巷，郭若和郭欣便从马车上跳了下来。

郭欣余光瞄到一个有些冷清的酒楼，有些疑惑，这酒楼开在走商的集市旁边，前方又是西市，无论如何都不可能如此冷清，便拉着郭若朝酒楼走了进去。

“客官，你要些什么。”一位小二肩上搭着很干净的白毛巾走了上来，语气中还带着些愉悦，看起来十分殷勤。

“我是第一次来你们家酒楼，见你们酒楼有些少人，起了好奇，开在这里的酒楼，里面的吃食应是不错的，不然怎么能够继续开下去呢？所以想试试你们这儿的招牌菜，可否有推荐呢？”郭欣道。

“哎哟，若是要说到招牌菜，那我就可以说道说道，咱们这儿的腌笃鲜、冰酥烙、红烧肉都是极为好吃的，价格也合适，你们可以尝尝。”

郭欣点了点头，看向郭若，眼神带着询问。

郭若道：“那便来一份吧，若是有吃不完的，我们再打包回家。”

“好叻！”小二拿着菜单便要朝后厨走去。

郭若道：“小二，待会还劳烦你过来一下，还有些事情想要询问。”

小二有些不解，吃个饭还这么多问题，但是他这会也闲着没有事情要做，且都已经有许久都没有见到过客人来了，陪着聊会天也不算什么，解解乏，也挺不错的。

便道：“那请稍等啊！”

说罢，便加快了加上的步伐，看着只有一个厨子的后厨，心中嘀咕着也不知道这酒楼还能撑多久，不知能不能撑到下一个主人来的时候了。

“客官，你们有什么想问的？”小二半弯着腰，神情十分恭敬。

郭欣见此，有些疑惑，这样的酒楼应是不会倒闭的啊？

如此好的服务态度，应是会吸引不少人来才对。

便道：“我想问问你们的酒楼怎么突然人这么少，走进来的时候我总觉得这家酒楼应是味道不错的，加之你们的挂画都让人觉得应是很好的，怎么都不应该落得如此地步的。”

小二直起了身子，眼睛微垂道：“唉~这件事可真是说来话长，你看我们家的酒楼旁边的那个长长的梯子便知道当初这酒楼有多火，这个酒楼可是整整有三层呢。”

“我也是见证过了这家酒楼刚开到火热再到如今的没落，本来这家酒楼正是火爆的时候，只是用人不当，后厨的一位厨子被对家的酒楼收买了，便在一位食客的菜里加了些巴豆粉。”

“那个用量没有控制好，食客吃了之后直接在酒楼里面就直冲进茅厕，甚至在路上的时候还有一些遗漏的，让食客丢了好大一个人，其他食客见状也知道是我们酒楼的菜不干净。”

“许多人饭菜都没有吃完，便直接离开了，还有一些客官还在酒楼里叫着要我们的老板赔钱，自那以后，即使我们做了解释，客官们还是不愿意再到咱们家酒楼吃饭。”

“后面，老板又找了很多的方法，打了很多的折扣，依然没有人敢冒险过来，示意这就酒楼的老板便想把这个酒楼卖出去，换些银子颐养天年。”