那开口的郎君闻着这味道，实在忍不住，便悄悄地走到后厨观摩起来。
厨娘们头戴一块粗布围着头发，口鼻间还围着一块很薄的纱，从未见过如此的装束。
厨娘分工有序。
一人一边将提前泡软的粉条下入滚烫的锅中，一边将泡好的黄豆放入锅中炸。
一人一面将豆芽、青菜放入锅中烫熟，一面将油烧热后倒入调好的茱萸面儿里，散发出辛辣的刺鼻味，引得人连连打喷嚏，再依次放入醋、酱油、姜蒜水等，捞出菜汤倒入，调制酸辣鲜香。
一人来回地在几个灶台下烧火，切备好的肥肠，摆盘。
再看看右边的木柜上，一碗碗早已备好的芋圆西米露散发着甜而不腻的味道，颜色鲜艳诱人，若是配上那热辣的酸辣肥肠粉，可谓是舒服极了！
郭欣因为没有想到会有那么多人来，便也充当小二。
她走进后厨，准备端些菜上桌，见屏风边上站着一位郎君，走近一看，这不是一开始挑事的郎君吗？
便道，“不知这位郎君到后厨可是有什么要指点的？”
“无事，只是被这香味吸引而来，便看到这副令人眼前一新的画面，只是不知道这些厨娘为何要包住头发，捂住口鼻，只露出一双眼，是怕别人看见吗？可是这儿已有屏风和纱幔了。”
郭欣见他并非来找茬，语气温和了不少，一边将该上的菜放入盘子中，一边道：“因为担心厨娘们的头发和唾液掉入食客的膳食内，便作此巧思。”
那郎君笑道，“真是巧思，吾乃绥宁城的老饕张二，常将尝到的美食写至纸上，分与众人知晓，听闻永安县内古月楼的油麦菜比绥宁城更好吃，特此寻来，在古月楼待了些许日子，便被胡夫人邀至此处。”
老饕？
这是美食评论家吗？
倒是和先前的绥宁城的殿下有些不一样，那位是寻遍美味的吃食，收入囊中，而眼前这位倒是将美味分享给大家，倒是有意思。
郭欣打量那位郎君，记下模样，道：“郎君先请回到位置上吧，这是后厨，烟雾缭绕的，担心伤着了。”
杨二笑着应是。
郭欣将一盘盘的酸辣肥肠粉和西米露端上桌上，众人嗅着香味，不再多说。
顷刻间，大堂内只听闻吸溜声、流涕声，还有相互递手帕擦汗的声音。
一位看起来是在附近车马行走商的男子，连汤带粉地吸了个精光道：“掌柜的，这竟如此好吃，再给我来一碗。”
一面拿着身上带着的白巾擦了擦汗，喝了一口酒，辣得直喘气，又很似极为过瘾和享受。
郭欣又端了一碗肥肠粉给那位男子，见桌上竟只有粉丝和酒，没有西米露，有些诧异，便主动推荐道：“客官可否要尝一下我们的芋圆西米露，冰凉入口，缓解辣意。”
男子粗声道：“不必了，那般东西不是我这样走商的人吃的，只适合坐在阁中的妇人和官差。”
郭欣只好作罢，但这话却给她提了一个醒，这附近还有走商的，若要将他们吸引到这儿吃食，还得推出适合他们的菜品。
她刚走回柜台，准备帮着郭若一起算账收银子，便瞧见郭羲和一众学子走了进来。
“姐！我和同窗一起为你捧捧场。”
??第五十八章 宣传
“你们怎么来了？”郭若有些惊喜，她已经有些许日子没有见到郭羲了，这些日子都陪着二妹在村子和县城忙活。
“宗瑞兄的娘亲不是和我们家合伙嘛，所以就听说了咱家酒肆开业，便带着同窗捧捧场，还带来了一个好消息。”
郭羲对着郭若解释道，顺手将一早夏自生给的糕点递给了郭欣，他早上尝过一块，味道着实和二姐的手艺有得一比，特地将剩下的都带过来给阿姐们。
“来，你们先坐下吧，看看吃些什么，说好啊，不能喝酒，你们回去还要上学，一身酒味夫子们该怎么看？”郭欣招呼着郭羲等人坐下。
郭羲看了一圈，见没有郭芷的身影，便悄声道：“二姐，郭芷呢？怎么没有看到她？”
“前段时间郭芷的书院突然传信来，让郭芷去上学，所以今儿就没有来了，等下回见，应是你们都放假的时候才能见着了。”
郭羲有些遗憾地点了点头，他还是有些想郭芷的，还想着把自己被方太儒收为学生的喜讯告诉她呢。
“郭羲兄，这儿也就只有两道菜，我们都点了吧？”
郭羲点了点头，他看了一下他也就只吃过其中一道，那酸辣肥肠粉丝他也是嘴馋得紧，毕竟一进门，缕缕酸辣味道涌入鼻中，想躲都躲不掉。
“郭羲阿姐，来六碗酸辣肥肠粉，六碗芋圆西米露。”
“好咧，这就让后厨给你们做。”
郭若盯着郭羲那一桌，发现只认识郭羲和胡小孙子，其他人都有些陌生，唯有那淡蓝青衫的小郎君有些眼熟，之前好似是上次在书院门口跟着那苏小公子一队的。
想到这里有些心焦，担心自家小弟不会又被欺负了吧，便等着郭欣回到柜台，说明了情况，郭欣一听，好似有几分道理，但也没有轻举妄动。
借着送水的时机，走到郭羲那一桌，只见他们都在埋头苦吃，几乎没有一人有空抬头说话，稍好一些的就是郭羲了，他见郭欣走来，便放下手中的筷子道：“姐，等会和你们说个好消息。”
郭欣含笑点头，看着郭羲的脸被辣得通红道，“你们可以吃些西米露，那个还是蛮解辣的。”
一旁的小郎君吃完一碗粉丝辣得直伸舌头，道：“郭羲阿姐，你们这粉太好吃了，我可以再要一碗吗？等会我还想打包西米露给我娘亲和阿妹他们，他们最喜欢吃了。”
“我也要。”
郭欣又问了一遍，发现大家都还再要一碗，不由地有些失笑，暗道真不愧是半大小伙，正是能吃的时候。
……
“你问了吗？”郭若忧心忡忡地看着郭欣。
“还没有，他说等会来和我们说个好消息，先不扰了他的兴致吧。”
正说着，就见郭羲朝柜台走来，道：“姐，我吃饱了，我和你们讲，我被方太儒收为学生了！”