小马那张嘴，跟抹了油似的：“你们地方要的不大，那店铺就刚好合适。这条路是工业二?路，人流量肯定是比不上五十米街的，但四周四通八达的，你看?一条街下来，二?十多?家快餐店，全是做你们这种饭店生意的，有大有小，所以到了中午和?晚上，人是一点不少的。周老板，我敢说，你租下这个店面，就是你发达的起点！”

其实这条街，万云和?袁东海之前就来过，不过他们没?有门路，只能?看?那些贴着“转让”条子的空店铺，但这些空店铺多?少有些难以克服的毛病，不是门面奇怪，就是偏到端头位去了。这里的人做生意讲究好意头，端头端头，那不就是断头了？口彩都讨不到。这些林林总总的心?理?因素，以至于让他们两人迟迟没?定下来。

老实说，小马给他们找的这个铺位，几乎就撞在万云的心?口上了。

位置不偏不倚，对面就有个纺织大厂，职工上千，铺位大小也刚好，租金虽然还未知，肯定在可控范围内，门店上头还有五层楼，看?着应该是哪个工厂的宿舍，密密麻麻晾晒着衣服，人是少不了的。

此外，还有个让她心?理?安定的由头，就是原店东那对潮汕兄弟，不是做不下去才走的，就像小马说的那样，这是人家往大店这条路上走的起点。

她再一次认真地把这条街上的餐饮店逛了一圈，有粤菜、客家菜、潮汕菜、猪脚饭、烧腊店、湘菜小炒、川菜、麻辣烫、火锅、西北菜、东北菜、面馆等等，品种特别多?，其中潮汕粿条店和?烧腊店是有几家重复的，其余的几乎都是相?对独一份的。

万云仍然决定做“盒饭”的生意，不过这个盒饭，是跟食堂一样打饭，她一餐提供两肉和?两素，四个菜，客人可自行选择，再赠送一碗例汤，这里的饭菜价格比她在五十米街那儿要贵一些，价格涨幅不超过五毛，用来覆盖帮补她的店租和?其他成本投入。

其他的街道已经出现了万云这种食堂快餐店，但这条街还没?有，所以万云有些许优势。当然，劣势也很明显，客人选择太多?，餐饮店之间竞争太大，而且店铺距离如此之近，口舌纷争也会有。

“租金和?水电这些怎么算？”周长城看?万云脸上没?什么表情?，但那副认真的样子异常吸引人，依着他对妻子的了解，在涉及到钱的时候，越是喜欢的东西，她越是不动声色，定是满意的，自己先随意提问了小马。

小马说：“租金是一千二?一个月，商用水电，你用多?少就给国?家交多?少。还有一个街道卫生费，一百块。租金你们交给拉哥，这个卫生费会有另外的兄弟过来收。”

明白了，这一百块的卫生费，就是拉哥让小弟们收的保护费。

这几年，跟拉哥打交道，周长城和?万云多?少也有点明白了，他的生意就是房屋和?商铺租赁，但是本质上还是抢地盘，是条地地道道的地头蛇。可这么些年来，拉哥这帮人在工业区稳坐第一把交椅，从未有过其他的势力能?分薄他的地盘，所以不论在五十米街还是在周围这些食街上，没?人敢随意闹事，可见拉哥的名声，还是挺值钱的。

看?完这条街，又回到了刚刚那个潮汕肠粉店，拉哥和?潮汕兄弟已经开?始喝到第三轮的功夫茶，茶水颜色都淡了。

“怎么样，周老板，万老板？这地方合适吗？还要再看?看?吗？”拉哥随意地问道。

周长城和?万云没?有立马答应，而是跟拉哥说：“我们再回去商量商量。”

拉哥显然也明白这些小生意人的套路，挽留的话一句都不说：“行行行，你们回去吧。要的话，周老板你到我们办公室来找我就行。但是也要快，最近我肯定要把这个铺位给放出去的。”

等跟拉哥分开?后，袁东海才在后面冒头上来说话，问他们夫妻两个：“我们不是都挺满意这个铺位的吗？为什么你刚刚不直接答应拉哥？”

万云说：“我这不是为了表示一点矜持，说明我们还想?有其他选择吗？立即答应了，我们还怎么跟拉哥压价。一千二?一个月的店租，你不嫌贵啊？”

袁东海一听，似乎也有点道理?，甚至给万云竖起大拇指：“还是你牛，跟拉哥都敢压价！”他每次看?到拉哥和?他脸上的那道疤就想?躲远一点。

“我们是正正经经做生意的人，拉哥这明面的租赁也是正规的。后头跟他说一说价格的事儿，只要他点点头，那我们不就能?省点儿钱了。”万云说的头头是道，又扣扣搜搜。

周长城显然也是同意她这么做的，他说：“那我们最好再多?看?几家，刚刚我让小马继续帮我们留意，明天看?他能?不能?带我们去看?看?其他的。”

后面两日?，拉哥听说万云还在继续看?摊位，也没?有生气，就跟小马说：“好好带他们去看?，反正他们只要在周围这一块来来去去地找门面，全是我们的地盘，走不出去的。”

当然看?了两日?，也还是认为第一个看?过的门面好，周万袁三人又找到拉哥，说要定下那家肠粉店的租赁协议。那时候还没?有形成转让费这一说，加上本来就是那对潮汕兄弟要搬走，位置空出来，拉哥要招新租客，就相?当于是租客和?房东直接签协议。

见到拉哥，万云自然提了租金价格的事情?，拉哥小气吧啦地给万云减免了五十块钱，说：“万老板，这个地段，这个位置，一个月一千一百五十块。你差不多?得了。”言下之意就是，你爱租不租，反正我不缺租客。

周长城和?万云咬了一下耳朵，又问了一句一直没?出声的袁东海，袁东海没?意见，这种大事，他向来是跟着别人的风头走的，万云就答应了，租下这个门面。

“店租照旧是每月一号交，我会过来收，租约是一年，两押一付。中间你想?退了，提前跟我讲，找到下一个租客我就给你退押金，找不到就不退。”条款有点霸道，拉哥也不怕万云会拒绝，因为万云没?有其他选择，见眼前的年轻女人不服气地点了头，他也没?有赢了的心?思，只是让个稍微文气些的小弟去准备合同。

合同上签的是万云的名字，万云想?把袁东海的签字也加上，但拉哥不同意：“就这么一个小店面，你们还想?在里面做什么道场？我不管你们有几个合伙人，但收租的时候我只认你万老板，你别给我找其他麻烦！”

拉哥做生意就是这么简单粗暴，他不会管你把这个店面分割成几份，一切从省事儿的角度出发，哪个房东收钱的时候，想?在几个租客之间辗转？又不是要当孙子！而且每月一号必须交钱，如果交不上钱，他还有三十多?个兄弟在外头等着。

拉哥这几日?也看?明白了，看?店铺是三个人来看?，但拿主意的还是万云，客气地称她一声万老板，签了一式两份的合同，双方摁下手印，过了国?庆节，合同正式生效。

“万老板，你后面如果招人，想?给员工租宿舍，也可以找我或者小马。”拉哥提到这店铺上头的房子，“你租的那个门面，楼上面的房子也归我们管，有单间，有上下铺，也有两居室的。这附近的餐馆老板，都在上头租了房间的。你既然是我的老租客了，我到时候让小马给你算便宜点儿。”

这个拉哥，真是全广州的租赁生意都让他给做完了！

万云还没?开?腔，袁东海在后面来了兴致，狗腿兮兮地说：“拉哥，那你这单间是多?少钱一个？上下铺又怎么算呢？”

拉哥看?了眼跟屁虫似的袁东海，说：“单间一个月五十块，带个洗手间。上下铺是二?十五一个位置。”

“哗！这么贵！”袁东海怪叫起来，“我在番禺租上下铺才十块钱一个月，住这么多?年都没?有涨过价。”

拉哥不屑地看?了眼袁东海，冷冷的脸上，那道疤痕越发吓人：“你那是什么地方，我这是什么地方？能?比吗？”

袁东海只是嘿嘿讪笑，他也知道，地段就是价格，有人的地方才有钱赚，不然他也不会每日?一大早起来，推着板车跑到海珠工业区来找生活了。

拉哥说的租宿舍的事情?，万云把这事儿给记下了，只是现在她还没?有完全想?好怎么铺排员工，加上那对潮汕兄弟还有两个月才搬走，还是要先把厨房工具和?装修的事情?给先定下来。

万事开?头难，一步步来吧。

不过，签完合同，临走前，拉哥还给万云指了一条路：“万老板，你要是想?买厨具，到工业五路那个厨具回收店去，他们专门回收厨具，大店小店都有，好多?东西都是七八成新的。你说是我介绍去的，那老板能?给你点折头。第一回开?店嘛，成本能?省则省。”

广州做餐饮的人实在是太多?了，有的人可能?做一段时间就不做了，剩下的一些后厨用具，就有专门的人去回收，再修修补补，擦拭干净，二?次卖出去，物尽其用。

没?想?到还有这种意外之喜，万云忙忙多?谢拉哥：“真是太感?谢您了。”

“客气，你们生意好了，我们生意才能?长久，都是互相?的。”拉哥倒是看?得分明，他也不想?频繁换租客。

万云对拉哥的这个提议是很动心?的，她和?袁东海两人加起来的钱不多?，一点点花费下去，生意如果半年内都上不来，是很容易见底的，确实是能?省则省。

从拉哥那儿出来后，袁东海问周长城：“兄弟，这拉哥到底是干什么的啊？他怎么那么多?门路呢？”

周长城四周看?看?，还有不少拉哥的兄弟在外头抽烟，顿时脑子疼，这袁东海说话可真不挑地方，难怪万云有时候被他那张嘴气死。

见周长城不说话，袁东海还想?追着问，被万云拍了一掌，低声警告：“你再嚷大声一点，让拉哥的小弟来给你解答！”

袁东海这才闭嘴，又见到几个面色不善的人盯着自己看?，赶紧小跑跟上他们。

等到了没?什么人的地方，周长城才说：“具体我也不知道，但听我们园区的保安肥伦说，早些年，工业区还没?完全划分开?来的时候，拉哥就已经在这里了。据说以前他们为了争五十米街的那一小块地方，连□□都用上了，最后还是武警出来抓的人，拉哥和?几个持枪的小弟，一起进去待了三年，出来后仍盘踞这块地方。他脸上的那块疤就是那次打斗中来的。”

这种“据说”传言，当然很有江湖气息，听起来工业区的恩怨利益纷争，很是荡气回肠，但，事实并?没?有周长城说得这么神乎其神的。

拉哥早些年在工业区周围做些不上台面的跑腿工作，到了六十年代末，跟人一起游泳到香港打黑工，七八年到时候，整个国?家换了新政策，他才回的广州，还带了一笔钱，他当初看?好这块地方，对这儿又熟悉，就趁着改革初期，收了很多?产权不清晰的小楼和?铺面，然后租给来开?厂的人，局面是这么打开?的。