门口此时已经聚集了大量的人了。

“我们火锅店十五开业，开业三天进店吃火锅点锅底均可免费赠送一盘价值五文钱的银芽菜，不过，大家也知道冬天青菜难得，而我们店里这锅底用了秘制的香料，所以每日限售，包间只有四个，大堂也不过是十二张桌子，一天就只开两回，这包间，需要在店里办贵宾卡，那才能预定，名额也有限。”

这样的事情自然是不用周家兄弟出面，沐小暖看着自己培训的人说话有条有理的，满意的点了点头。

沐小暖弄了个会员卡预存模式，每天固定那么多桌，低端的客户不在她的范围内，普通百姓也舍不得进馆子，所以沐小暖也不委屈自己。

热闹打了出去，沐小暖接下来的几天也没闲着，教几人熬煮高汤，摆盘还有算账。

总不能每一桌都沐小暖这个东家去算，请个掌柜不是不行，不过沐小暖不想一下找那么多人。

“你们三个小姑娘手里也有点钱，可以想想做点什么，梅婆婆阅历比你们丰富，你们也可以问问梅婆婆的建议。”

看着整天围着自己转的三个小姑娘，沐小暖再次提议了起来。

“钱放在手里也是闲着，不如拿去钱生钱，靠山山会倒，靠人人会跑，靠自己才是最可靠的。”

腊月十五，在一整鞭炮声响中，火锅楼开业了。

章先生虽然没来，但是却让自家夫人来了，直接上了包间。

两口铜炉，与那天的大锅完全不一样。

章夫人带着三个儿媳妇还有家里的孩子一起来的，这还多亏了沐小暖让周大郎给章先生带的贵宾印章，凭印章直接就能上包厢里，不会被外人看到，女眷来吃火锅也不用怕了。

第109章 珍珠当鱼目

“生意兴隆，来者是客，这回你总不能再对我动手了吧？”

萧狄青带着天狼白影来了，沐小暖眉眼都没动。

“大堂还是包间。”

“那自然是包间，最好的。”

白影抢先说话，从前怎么不觉得主子那么喜欢讨打，一边是自己的主子，一边是救命恩人，白影为了安生，于是迅速抢着开口，并拿了银钱出来。

小主子跟主子简直就是完全不相同的两个人，从讨喜程度上看，明显小主子更讨人喜欢。

能进火锅楼吃饭还真不是件容易的事情，哪怕是大堂，一顿饭最低都要三两银子，而包间，没有十两银子都进不去。

但是，进来吃过饭的没有一个人觉得不值的。

没有上过包间的人完全不知道，原来除了火锅，包间里还有一些其他的菜品。

松软香甜的戚风蛋糕，好喝的奶茶还有酥点。

这些虽然是限量供应的，但是也只有包厢才会提供，不出现在大堂的菜单里。

同时，让章先生垂涎难忘的葡萄酒，价格虽贵，却也供应有，还有梨花白等好酒，在宁陵府买不到。

大堂喝的酒就比较普通了，不过却不限量，而且只要你能吃，可以一直加汤。

宁陵府突然冒出一家大冬天还供应新鲜菜蔬的饭馆，自然而然就吸引来了不少的目光。

卫家作为宁陵府首屈一指的富商，自然不会放过。

“周家开的饭馆吗，没想到那么一家小小的饭馆居然能够冲击到我卫家的酒楼，可查清楚他们用的菜蔬是从何处来的？”

卫二少爷翻看着账本，大哥如今还在县学，小弟读书也不错，独独自己，自小就喜欢经商。

“周家的菜蔬都是自家提供的，并未见从外采购什么菜蔬，不过他们的量小，应该只够自家饭馆，不然为何要限制供应。”

“那就查清楚周家种菜的方法，为何周家能够种得出来，而我们却不可以。”

若是有了这冬天种菜的方法，他们卫家就能够攀上更高的权势再进一步。

“二少爷，周家的情况，只怕是不好探查。”

卫二少的手指顿了顿，周家太低调了，自己还真的忘了周家还有官职在。

卫二少将账本合了起来，看来自己还是有些太急功近利，这样可不太好，他一个庶子能打理家业并不是件容易的事情。

“先下去。”

卫二少摆手，下人退了出去，他起身站在窗前，看着笼子里的金丝雀，拿起银勺逗了逗，自己也到了该成亲的年纪了呢。

周家

三个小姑娘在跟梅婆婆讨主意，四丫管家在行，刺绣手艺也十分不错，但是打理店铺却从来没有试过，想来想去，开成衣铺子的话，靠她们缝制衣裳肯定是不行，布庄的话好像可以，但是宁陵府本身就有布庄，她们突然的插入，想要抢生意不是件容易的事情。

“单靠你们几个女子自然是没有那么容易的，但是你们忘了家里的兄弟了吗？像五公子六公子带回来的皮草，这在宁陵府就不是那么容易找到的好货，像二公子三公子送来的布料，那也是宁陵府所没有的花样，背景咱们周家已经有了，货源的事情可以让家里的几位公子帮忙上心。”

要说做生意，家里有了官职跟身份的大公子二公子三公子三人确实不好出面，但是五公子六公子做这样的女子生意也不太好，两位小姐还有未来的二少夫人来做，那自然是再合适不过，哪家的这些事务不都是主母打理的。

“我可以弄到平京风行的衣裳款式，只要布料的事情解决了，我们可以请绣娘来裁制

衣裳，两位妹妹的手艺不能随意给人做衣裳。”

“除了布料，这还远远不足，那些布庄能够生存下来的，都有自己的染坊或者一门独特的技艺，是别人所没有的，才能够站稳脚，我们从别处拿的布料，别人也能够拿到。”

四丫管家也管出了经验，很快就察觉到了问题所在。

刺绣就是个慢工出细活的，而且好的绣娘那都是别人从小就挑选了签了长契留下来的，哪里那么好挖。

“要不我们去问母亲吧？”

小七开口，结果得到了所有人的摇头。