大人们互看了一眼，都笑了起来。

三红是个好孩子，既然他俩谈着就让他们谈，等时候到了在催婚就行。

只是李翠霞看着比侄子还大一岁的儿子，又犯起了愁，去年的相亲对象没有后续，那姑娘说来南城打工，但是现在联系不方便，南城又那么大，很难再碰到的。

看来她得在这边找找有没有合适的姑娘了，想着她就一巴掌拍到儿子的背上：“瞧瞧铁军，多懂事，给自己找了个女朋友，你倒是学学啊，哪天给我带个儿媳妇回来啊！”

“妈，你急什么，你儿子长的那么帅，还愁找不到女朋友吗，我是现在没有看见喜欢的。”

杨建峰看战火燃到了自己这边，就知道情况不好，赶紧扒了几口饭，想快点溜走。

“你可真能吹，你认识几个女生啊，还敢吹。老娘白给你生这么帅了，你吃完别搁家里躺着呢，给我出去溜达溜达，认识认识女孩子！”

“我怎么认识啊，直接在路上拦住人家，问你要不要和我处对象吗，那别人不就把我当成流氓了吗，我可不干这事。”

李翠霞简直要被他气死：“我看你就是不开窍。”

“妈，你别急，他是没遇到喜欢的，等遇到了不用你说，他哭着喊着也要娶人家呢！”

杨挽凤帮弟弟解围。

“是，我知道， 你当时就是哭着喊着要嫁给正北。”

杨挽凤：………

林正北：“媳妇，原来你是这么爱我的嘛，哭着喊着都要嫁给我！”

“妈妈，你喜欢爸爸什么呀，爸爸早上都没有刷牙，臭臭！”

“你们一边去， 别捣乱！”

杨建峰还是趁乱逃走了，李翠霞也懒得管他，因为她把目光又移向了云云。

云云：………

“云云，你妈回安城的时候，可是嘱咐我了，要在南城给你找找对象啊，你今年可不小了，23.4岁，你妈都急死了。我这个做姑姑的没做到位，耽误了你的婚事，你放心啊，今年姑姑好好给你找找。” 李翠霞牵着云云的手，非常认真的说。

“好，麻烦姑姑了。”云云是个不会拒绝别人的人。

“外婆，要给小姨找个好看的男朋友！要帅的。”

“什么帅不帅的，要人品好，知不知道。”林正北及时纠正囡囡的三观。

“那可以找个又帅又人品好的呀，就像爸爸你一样！”只是他的笑容刚刚扬起来，就听到囡囡继续说：“就是爸爸不讲卫生，早上都不刷牙。”

“我刷了，你没起床时我就刷过牙了！”林正北咬牙切齿的说。

“那为什么你亲妈妈时，妈妈说你嘴巴臭？”

林正北看了一眼一旁岳父岳母还有小姨子，憋红了脸。

小孩子不懂什么叫调情，就知道瞎说。

他捞起囡囡就往房间里走去，是时候要教育一下孩子，别什么话都往外蹦跶。

第 75 章 卤味开业

正月初十，杨家酸菜鱼恢复营业了，年后的生意没有年前好，但是也比平时好。

李家姐弟和杨建峰也结束了新年假期，准备自己的店子开业了，今年他们准备直接在新街口的门店做盒饭，门店由云云守着，他们也继续在外面摆摊。

看生意情况，如果生意好，就在招人，生意不好，就先干着，边干边等新街口附近的设施完善，人流量上来。

等过了正月十五，囡囡上学去了，店子里的生意又恢复到了日常的客流量后，杨挽凤才腾出手开展卤菜店开业的事宜。

好在三红跟了她一年了，大部分菜色都会了，她带着两个师弟师妹，外加李翠霞，也能应付，杨挽凤就认真的去忙卤菜店的事。

装修确实是装修好了，一些需要用的工具锅碗瓢盆，在假期时她也和林正北去采购完毕，现在就差人员的培训。

她的想法是先招2个人，负责采购和制作。售卖到中午，在招一个营业员从中午上到晚上，只需要负责售卖即可。

如果生意真的很好，忙不过来，就再招一个人帮忙。

所以现在重点是招那2个采购和制作的人， 这个岗位得需要的是个干净，细心，且有一定厨房经验的人来做。

采买和制作，是个力气活，需要搬运，清洗，和剁骨头等等。

她直接去了附近了人才市场，逛了半天，还真让她碰到一个当过后厨小工的，30岁左右的男人，叫吴文杰。

他名字斯斯文文的，但是看着有把子力气，穿着也干净整洁，所以杨挽凤当场就和他聊了聊，他自己说他挺会做菜的，切东西，剁骨头都有经验，想到卤东西也不算是个技术活，杨挽凤就让他先干一个月试试。

随后又在人才市场里找了一个30多岁的女性，以前在工厂食堂干过活，叫郭欣欣。

最后招了个年轻姑娘当营业员，人员找好后，就正式的开始她的第一家卤菜店的试营业。

卤菜店的油水是很多，如果操作一下杨挽凤随便想想都能想到好几种捞油水的方法，可是这种事，全凭良心。

她肯定不能放弃饭店，一直守着卤菜店，杨挽凤也没有火眼金睛，去辨别人的好坏，也没办法赌别人的道德底线。

所以直接去菜市场，和之前长期就合作的肉摊和菜摊老板，继续合作，谈好价格。

然后让店员采购固定数量的新鲜食材，进货多少斤，成品就要有相对的重量，在把卤菜的价格定死。

这样每天的采购数量是固定的，那么销售金额也是固定的，如果有没卖完的，也得称量记录好，方便她查账。

如果采购数量要增加，或者菜市场的价格涨价，都得通知她。

她在杨记酸菜鱼装了电话，不需要再去隔壁小店子打电话了，这花了不少钱，但是会比之前方便多了。