第311章(1 / 1)

郓哥面不改色,诚实接话:“歪打正着,那酿酒的方子,是我们掌柜的花了一个月,从一个告老还乡的大官家里收购来,再请造酒世家酿出来的。”

谁不知道,白矾楼银瓶酒的配方乃是绝密,酿出的酒,香味三日不散,而且要卖将近一百文一角!

店里这些平头百姓,平日里哪有条件次次都去白矾楼喝酒。眼下这种“山寨”银瓶酒,价格十分平民,勉强能够解馋。

红酒加雪碧,毕竟也有人买账。

但这种“独家风味酒”,也是店里唯一一样二次销售商品。潘小园为了避免亏本太多,规定限量供应。

有些来晚了的人没喝到,听着别人比比划划的夸,心痒痒,连声说:“下次多备些!”

潘小园在柜台后面乐,一面算账:山寨银瓶酒,一角的成本大约是四十文,若是按原价售五十文,看样子也不难卖出去毛利润百分之二十五。

但也不能高兴得太早。肯花钱买这酒的,毕竟只是少量顾客。银瓶酒毕竟不是什么绍兴女儿红,放得久了也不能升值。

要将这批银瓶酒,在变质之前彻底处理掉,光靠稀释山寨,还差那么点速度。

作者有话要说:  关于元宵节放假:

北宋为何如此重视元宵节?这跟大宋王朝的开创者赵匡胤的推动有关。史载,宋初上元灯展为期三天,即正月十四、十五、十六,至□□乾德五年(967年),朝廷无事,国家安定,年谷丰登,因令开封府续放十七、十八两夜灯,自此有宋一代,上元五夜灯形成一种制度;随着经济的迅速发展,到了北宋中期,元宵节不仅连放五夜灯,而且全国放三天假,以便官民同赏同乐。

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关于运酒的“平头车”:模型直接来自《东京梦华录》,清明上河图里也有哈,看谁能找到

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第162章 混混()

郓哥这边服务周到, 旁边就有人好奇了:“小二, 听你口音,是山东那边的?”

关于店内各员工的身世,大家早就排练得纯熟。郓哥点点头, 换上一副可怜兮兮的脸色, 说:“小的籍贯山东阳谷县,去年梁山贼寇掠了我们县城,小的就无家可归, 万幸让东家收留,这就来东京干活了。小的口音不纯,大伙多担待。”

店里的客人们谁没听说过“梁山贼寇”的大名,但只是街头巷尾议论的谈资,少有人真正设身处地体会过梁山的威力。听郓哥这么一说, 惊叹的惊叹, 感慨的感慨,最后纷纷表示, 店老板菩萨心肠, 以后必将好人有好报云云。

见几个顾客拉着郓哥, 还要问那“梁山贼寇”的轶事,潘小园怕他言多必失, 招招手, 把他叫回来,冲碗茶,让他休息。

燕青也过来支吾, 三两言语,讲几个笑话,转移了食客们的注意力。

等到早上一拨人过去,该吃早点的都吃了,该上工的都去上了,街上行人渐少,潘小园命把门板放下来一半,暂时歇他一个时辰的业。

这种赔本赚吆喝,就要等人多的时候才好进行,现在的时间需要用来休息。

武松体力过得去,此时只是长出口气,坐下来倒了碗酒喝山寨银瓶酒,喝一口就放下了。他不亏待自己,到后面给自己倒了碗正宗的。

郓哥和董蜈蚣可被比下去了。上一刻还精神抖擞,那门板一下来,立刻就成了软脚蟹,叽里咕噜的瘫在一张桌子底下。郓哥手伸到桌面,摸出一壶不知谁剩下的茶,对着壶嘴儿咕嘟咕嘟喝。

周通一屁股坐下,两只脚高高翘在桌子上,有脱鞋的意思,见几个人一起不怀好意地看他,讪讪一笑,没脱。

燕青没干什么体力活,但半天下来,脸都笑僵了。潘小园不等他抱怨,朝铺子后面一指:“快去休息,拿我的香药兑水敷个面膜去。”

整个铺子的颜值担当,必须小心呵护。

谁知燕青不领情,只是自己揉揉脸,小声嘟囔:“多谢表姐体谅,小乙用不着这些。”

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忘了,人家是天生丽质,用不着保养。不过他就算不笑,绷着一张脸,也是说不尽的忧郁风情。此时倚在门板,也能招来不少好奇的目光往门缝里看。于是燕青也只好回到后面去了。

贞姐已经趴在账本上睡着了。

孙雪娥在厨房里快累瘫了,两只眼睛瞪着天花板:“我以前、从来没……从来没这么忙……忙过……”

难不成是后悔来做掌勺大厨了?潘小园赶紧过去安慰:“也不需要你天天忙。等我们学会了你那些点心的做法,或者你收几个学徒,你就能闲散下来啦!就说今儿个,你已经做出了大半天的量,要不回去睡个觉?”

孙雪娥盘算片刻,有些担心地问:“你说,他们真的吃不出来掉地上的东西?”

潘小园:“……”

不问。

鬼知道过去西门庆经历了什么。

好歹都是梁山上出来的,就算没有武力值,也都靠着天天爬山,锻炼出过得去的体质。休息一阵,午饭晚饭,还是精神抖擞的开了张。菜牌里又加上了不少汤汤水水软羊面、桐皮面、插肉面、排骨面其中后两样是梁山上独创的、专门给肉食动物准备的超大份荤面。潘小园下厨也下得熟了,里里外外忙着,时不时盯一眼大局。

等到天快黑,店里终于迎来一波意想不到的客人。几个满脸横肉的大汉吵吵嚷嚷的进来,往凳子上一坐,拳头在桌上一砸,砸得茶水四溅,一看就来者不善。

潘小园作为掌柜,此时很明智的没去询问,朝郓哥一使眼色。

郓哥把毛巾往肩膀上一甩,赔笑过去问:“几位客官,是喝茶还是吃饭?”

领头的纹花臂大汉牛气冲天地答:“先打酒来!”

等酒来了,几个人喝两口,那花臂大汉又忽然看到了角落里的潘小园。眼睛一眯,呵呵一笑。

“那小娘子,下来陪我们喝酒!”

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店里还有三五个食客,本来都皱眉看这伙人,听到这句话,都知道是来找茬的了,一个个变了脸色,识趣地结账走人。

潘小园不是没预料过这种情况。看看店堂里自己人大多都在,也就有些底气,冷冷答道:“小店是卖茶酒点心的,不提供陪酒服务。”

“哟嗬!”几个小流氓拍着桌子哄笑:“你们店到底是什么货色,还不是我们大哥说了算!小娘子下来陪我们喝酒,那是抬举你!谁让俺们看上你的店呢!这榆林巷里,哪个不是见了我们就乖乖听话,让往东,不敢往西!你们算什么东西,孝敬哥哥们了吗……”