小二疑惑地看?向他，不明白?这?位客人好端端地提他们掌柜做什么?，不过他在这?里也做了好几年?了，见着戚长夜身后的背篓大致也能猜出?些什么?。
酒楼经营这?么?多年?，时不时地也有着附近的农人百姓带着东西上?门问收不收购，他们酒楼有着专门的供货渠道，大多数东西都是不需要的，不过要是真的碰上?了罕见的东西比如野物啊山蜂蜜啊当?然还?是会出?钱买下的。
小二想了想，没回答他的问题，“您是有什么?东西想让我们掌柜的看?看?吗？”
戚长夜点头，塞了包树莓给他。
小二拆开叶子?看?了一眼，惊讶地看?向戚长夜，又引着他到了一张桌边坐好：“您先等等，我们掌柜一会儿就到了。”
褚掌柜每日来酒楼的时间都差不太多，至多也差不出?一炷香的功夫，一看?就知道是个严谨又认真的性子?。
戚长夜耐心等了一会儿，这?期间倒是也没闲着，借着树莓的引子?同小二寒暄了几句给小二的那包当?然不可能再要回去，店小二心里也稀罕这?山里的东西，他在酒楼里做活时不时地也能吃上?些贵价的瓜果，前?几日天气最热时甚至分到了块珍贵的寒瓜。
真论起来很难说树莓和寒瓜哪个更精贵，他们本地很少有人种植寒瓜，能吃到的多是从?其他州府运送过来的，树莓倒是更常见上?一些，可寒瓜好采摘运输，放上?几天也没什么?事情，树莓却一压就坏一放就烂，想吃一口新鲜的着实是难。
起初戚长夜还?没反应过来寒瓜是什么?，后来才?回忆起是西瓜的古称。
店小二看?着绿叶包着的树莓，不免有些赞叹：“我还?是第一次在镇里见着这?么?大这?么?好的树莓呢，看?起来还?这?么?新鲜，就像是刚摘下来一样，以前?酒楼里也上?过这?东西，但运过来时就已经压坏压伤了一大半，剩下的那些也捂了蔫了。”
戚长夜很是赞同：“是啊，这?东西确实不好采也不好运。”
对他这?个习惯了大力出?奇迹的人来说轻摘轻放的确是件极其耗费精力的事情。
要不是有空间协助戚长夜宁愿摘些皂荚进镇来卖。
物以稀为贵是从?古至今流传下来的道理，除非镇里刚好也有人在自家院子?里栽种了这?么?大面积的树莓，稀有罕见味道好品相好，有了这?几点他的树莓想卖低价都难。
第30章 第 30 章 褚掌柜当场就结了银钱。
果不其然, 褚掌柜见到这东西也非常惊喜。
褚掌柜比戚大伯还要?大上一些，今年?应当?已近天?命之年?，初时?还想往下压压价格, 只不过才刚谈了两句就知道戚长夜不好糊弄。
这是毋庸置疑的?卖方市场, 全镇甚至全县城也只有戚长夜能提供出这样品质的?树莓，他们酒楼正处于吃过去老本?的?不温不火的?状态，这年?头生?意越来?越不好做, 迫切需要?一些新东西来?稳定旧客人吸引新客源。
戚长夜在摘的?过程中就格外小心，挑的?都是个大饱满的?，单是看?着便格外让人欣喜，这种品相的?树莓就算是往年?也很少能在镇上看?到, 没有人能狠心拒绝。
褚掌柜看?着手里的?东西, 捋着胡须沉思了片刻：“你这东西还有多少？”
戚长夜想了想：“八九十斤吧。”
褚掌柜瞬间瞪大了眼睛。
其实他空间里的?并?不止这个数，不过真要?卖了肯定不能当?人的?面将空间暴露出来?, 中途肯定还是要?遮掩一下的?，这样一倒手损耗就出来?了。
他背篓里只放了一小部分, 从村子到镇上总共也不过几个时?辰的?功夫, 最底下的?树莓却已经有些被?压坏的?了，可见这玩意儿究竟多难存放。
“八九十斤全是这个品相的?？！”褚掌柜不可置信地盯着他看?。
“对”，戚长夜将整个背篓都推到了他的?面前，“个头小的?品相差些的?也有不少, 你要?是想要?也可以?谈, 我能保证我提供给你的?都是这样的?，进酒楼前的?所有损耗全部由我承担，我若骗你验货那关就过不去。”
褚掌柜深吸口气，原地转了一圈。
八九十斤听着不少，但?对这样大的?一个酒楼来?说着实算不得?什么, 哪怕是直接上桌也不过只能供应上几十个客人，这些斤数光是给酒楼的?老顾客们一人送上一份都不太够，更不用提做成饮品熬成果酱了，这可是整个镇里都独一份儿的?东西！
这东西不缺卖，全镇哪家酒楼见了都一定会买下来?，褚掌柜当?然也不例外，当?即便拍板决定：“二十五文一斤，有多少要?多少，这些东西我全包了。”
戚长夜却皱起了眉。
“二十五文不太合适吧？这东西不好摘不好放不好拿不好运，又不压秤不出量，路上的?损耗都由我担，一路颠簸着从镇外的?泥土路上运进来?，一筐子里能废去三四成，二十五文还不够来?回折腾这一趟的?。”
存放和运输向来?是浆果类水果面临的?最大难题，这朝代又没有急冻速冻没有航运速运，即便在科技水平相当?发达的?后世浆果的?价格也不是很低，在这朝代就更不用说了。
褚掌柜当?然也明白这个道理，不过商人么，总要?先?报个低价再等着对面抬价。
戚长夜想了想：“二十五文倒也不是不可以?，褚掌柜若是能自己派人去村里接货的?话这个价格我也能接受。”
褚掌柜：“……”。
褚掌柜当?然不同意。
他笑了笑，猛地一拍自己脑门：“哎呀，瞧我这记性，一时?间没想到运输的?事。”
日头渐渐升起，酒楼里也零零星星地有客人进门，不过还没到用正餐的?时?间，多是点些点心茶水一类的?东西填填肚子，店小二给某位客人送去了茶点，回后厨时?正好撞见褚掌柜同戚长夜一起从二楼包间里出来?。
“掌柜的?。”阿福叫了一声。
褚掌柜笑眯眯的?，“嗯，让阿才去清点下冰窖里冰量，点完尽快报给我。”
阿福一愣，随即点头，转身快速跑了。
褚掌柜让人取了称来?，称了戚长夜背篓里剩下的?那些树莓，去了那些坏的?共称出了六斤多的?重量。经过刚刚的?一番商议，他和戚长夜最终谈出了每斤三十二文的?价格当?然，这是精品大果才有的?价格，且每一粒都有质量要?求，有一点坏的?他都是不肯收的?。
这六斤多的?树莓共收获了二百一十七文，褚掌柜当?场就结了银钱，随后他们又一同去了官府衙门处，在当?差的?录事吏员的?见证下签订了份买卖契书。
褚掌柜在镇上做了这么多年?的?生?意，平日没少往这边跑，同官府的?吏员已经相当?熟悉了，轻车熟路地带着戚长夜找到了人。
戚长夜也耐心地将这一切都记了下来?，小镇上的?官差人员职能分工并?不细致，否则也不会有衙役轮班去城门口当?守卫的?事情了，这位录事吏员同时?也负责地皮变更户籍人口等相关内容，可以?说，附近村落的?所有事务登载记录都由他一人负责。
也就是说戚长夜和戚大伯下午过来?还得?找他。
这也是戚长夜提议签下契书的缘由。
总共只有八九十斤树莓，满打?满算也到不了三两银子，对农人来?说三两银子是不少钱，但?对褚掌柜这样的人而言完全算不得什么，起初他根本?就没想着要?多走一趟签份契书，不过既然戚长夜坚持，褚掌柜也没有拒绝。
何况戚长夜说了签订契书的税金由他来?出。
这是戚长夜第?一次接触这个朝代的?契书，上面明确仔细地记载了双方信息和交易内容，从收购价格到树莓的?品相要?求等无?一遗落，满满当?当?写?了一大张纸出来?。