明春晰还没回来,他们没那么?快吃晚饭,卿孟祝便在院子里刷手机,顺便等?明春晰。
明春晰一回来,就看见他躺在躺椅上玩手机。
护法和护卫还将?脑袋搁在他腿上,他一只手轮流摸两只狗子的脑袋,有一搭没一搭的,玩手机玩得?非常专注。
明春晰走过去,用温暖干燥的手摸了?他的脸颊一下:“看什么?看得?这么?专注。”
卿孟祝抬起头,叹了?口气,幽幽地说道:“我好像错过了一个大瓜。”
明春晰露出不解的神情,坐在旁边示意他继续说:“什么?瓜?”
卿孟祝:“跟我们农庄有关的,你看这个视频。”
卿孟祝播放了一个视频。
视频很明显在他们农庄的院子拍的。
刚开始时,拍视频的人只是拍桌子上放着的茶水和茶点?。紧接着,有人碰了?拍视频的人的胳膊一下。那人抬头看过去,然后很快发出了?尖叫。
拍视频的人将?手机抬起来,声音里满是兴奋:“阿尔弗雷多!我边上的是阿尔弗雷多老先生!”
入镜的褐发老外露出了?友善的笑容:“你好。”
拍视频的人立刻换了?外语:“阿尔弗雷多先生,你好,我以?前?去塞尼加利亚的时候去过你们的餐厅,你们改良的羊肚菌奶油炖鸡非常好吃,我至今难忘。”
明春晰看到这里,问道:“有外国厨师过来我们农庄交流?”
卿孟祝摊手:“没有,起码我在的时候他们没有跟我们交流。我刚刚问过周哥了?,他在后厨也不知道有人过来交流的事?情。”
明春晰:“那就是外国厨师以?私人身份过来打?卡?”
卿孟祝点?击暂停:“恐怕不是。你看边上的这位,她叫萨曼莎·卡特,还挺有名?的。还有这个安托瓦,他是个法餐厨师,除了?是个小有名?气的厨师外,还是个美?食评论者。”
明春晰察觉出里面的不同寻常了?:“这么?多厨师结伴而来,他们有什么?别的身份吗?”
卿孟祝:“有,他们都是今年的‘全球餐厅TOP100’的评选官,看,官网上有他们的名?字和照片。”
卿孟祝打?开另一个网站,给明春晰看他搜到的内容:“我怀疑我们农庄进入了?‘全球餐厅TOP100’的评选名?单。”
明春晰仔细看了?一下:“好事?。”
卿孟祝:“要是评上了?,肯定是好事?,没评上,估计就有人要看乐子了?。”
明春晰摸摸卿孟祝的脑袋,淡定地说道:“那有什么?关系?我们的农庄甚至没开满一周年。”
卿孟祝重新躺了?回去:“要是这么?说的话,那倒也是。”
周晏圈内的人脉很广,没两天,很多人都知道他们农庄在“全球餐厅TOP100”的评选名?单上,周晏自己也知道。
大部分人都觉得?他们被选上的希望不大。
“全球餐厅TOP100”差不多是全球最权威的评选之一,要求非常高,从餐厅环境、餐厅氛围、餐厅服务到菜品风味、菜品技巧、菜品创意及食材品质等?,都会?打?分。
从上世纪八十年代?开始评选以?来,这个奖项还没有给哪家农庄颁过奖。
卿孟祝有点?担心他会?觉得?压力大,特地搬出明春晰的话安慰他:“我们的农庄才开不久,在业内还没什么?名?气,管理方面也没有很强的经验,评不上也正常。”
周晏笑道:“我知道,我们能上这个名?单,就已经是胜利了?。国内大大小小这么?多家餐厅,目前?也就四家在他们的名?单上。”
卿孟祝:“我也看到了?。等?明年,我们再?修整一下农庄,提升一下团队管理和服务的水平,说不定就有希望得?奖了?。”
周晏:“我也是这么?想的。”
两人都没对能得?奖抱什么?希望,还给彼此打?气了?一番。
没想到才过了?一个星期,就在周晏忙碌着准备签约分店的时候,他们收到了?评选机构的邀请。
评选机构专门?寄了?纸质版的邀请函来,邀请他们到N国领奖,同时官网上也公布了?这次的入围餐厅,他们的农庄就在上面。
卿孟祝特地看了?两遍,“祝晰”这个名?字,全世界范围内,重名?的可能性都不大。
周晏都觉得?不可思议,特地拿着邀请函来找卿孟祝跟明春晰:“你们帮我看看是不是假的?”
卿孟祝笑道:“名?单一出来的时候,我们就上官网看了?,我们的农庄确实在名?单上面,官网没被黑客篡改过。”
明春晰在旁边点?了?点?头表示卿孟祝所言非虚。
赵和曦笑道:“周哥,我们自信点?,你看看上面的推荐语,明显就是我们农庄嘛。”
“全球餐厅TOP100”的官网给每一个入围的餐厅都制作了?专门?的页面,上面有匿名?评选者给出的评价。
他们农庄的评价语有好几大段,都是热烈的夸赞。
【竹笋、莲藕、大虾、酒酿、番茄、辣椒、榛鸡、大鹅、菜脯、陈皮……这些很普通,甚至很平凡的食材,在厨师的手下绽放了?特别的光彩。没有炫技,没有夸耀,它们就在那里,填满每一个美?食爱好者的胃和心灵。】
【我知道这个时代?大家都在创新,碳水、脂肪、酱料,反差、层次、碰撞,口感?、味道、香气,我们越做越精致,越做越科学,做出来的食物尝起来很好吃,吃下去之后胃部也很满足,可是吃下去之后总觉得?差了?点?什么?。面对一道新菜,哪怕没有吃,我大概都知道它是什么?样子。
祝晰农庄的菜则不是这样,我不知道该怎么?形容它,它好像来自旧时代?,又好像来自新时代?,它是新旧时代?的串联,除了?味道,还有感?情在里面。你一口吃下去,你就知道,是的,就是这个东西,你的祖辈在吃,你的孩子可能也在吃。它有传承,也有灵魂,而不是炫技。】
【这家餐厅的菜肴都是来自于农家的菜肴,它们是最朴素的食材与最华丽的味道的碰撞。它似乎能来自每一个家庭,却?只有在专业厨师的操作下才能碰撞出的美?味。我最喜欢他们的代?表菜品酸笋榛鸡汤,榛鸡与酸笋的组合,灵感?不仅来自民间,也来自文学作品,像是现实与梦幻的结合。】
周晏看着一条条夸赞:“夸得?我脸都红了?。”
卿孟祝拍拍他的肩膀:“不要脸红,这是周哥你应得?的赞美?。”
赵和曦挤了?挤眼睛:“所以?,上面夸得?那么?真诚热烈,怎么?可能是假的嘛?周哥你就准备好带人领奖去吧。”
第224章 第 224 章 茶树长出了新的叶子……