王佳慧也是大清早就过来的,她早上跟男人商量好,男人叫她安心上班,家里一双儿女,大的已经读了大学,在学校寄宿,小的这个还在初中,早出晚归的基本上不用人管。
“婷婷那边,早上就别做饭了,一天多给一块钱,让她自己出去买着吃去。”想了想女儿日益增长的胃口:“一天多给两块,晚上她还要加餐。”
女儿现在初二,胃口突然大开,跟哥哥当年的饭量差不多了。
丈夫知道她操心女儿:“给她钱让她出去吃,那她可高兴坏了,外面的花头多,家里有我在,肯定饿不着你宝贝闺女。”
王佳慧嗤了一声,又交代丈夫:“明卿在外面做生意的事情,你可别回去说给他们听啊,我小姨那个人你又不是不知道,一门心思都偏给了儿子。”
“她开店不请自家人,怎么请到你头上来了。”丈夫不理解:“到底是自家弟弟,现在还在老家东游西荡的,连个正经工作都没有,大小伙子壮劳力,不用起来到外面请人。”
他对丈母娘跟小姨都很理解,都是重男轻女的人。
倒不是觉得张明卿就该帮这个废物弟弟,只是看她花几百几百的在外头请人,干嘛不把自己的便宜弟弟用起来,自家亲戚总比外人好吧。
王佳慧觉得丈夫也是个榆木脑袋,这点事情都看不穿。
“那样的人让他去店里干活。”王佳慧说:“到时候偷懒都算好的,偷店里的钱才是大事,你信不信明卿就算是开个金矿,明达也能搬空。”
丈夫立马就明白了妻子的意思,突然后背就生出来一层冷汗,好在他嘴巴紧,昨天他在大马路上就碰到了张明达,话到嘴边没说出口,张明达就跟着一群狐朋狗友跑远了。
男人骑着单车把人送到了公交站台才走。
王佳慧到店里的时候,菜都拉回到店里了,刘京远正在厨房熬高汤。
几个服务员在洗菜,像豆皮那些要提前泡出来,早上市场上的豆腐摊子上有新鲜的炸腐竹,都让张明卿给买回来了,服务员按照张明卿的吩咐,把腐竹掰成一段一段。
服务员也分早晚两班,早班这些干到中午,晚班的干下午,收工的时候要负责收拾和洗碗,因此店里没有请专门的择菜和洗碗的工人。
好在这会儿的人也都勤劳,起的早回的晚,都没见人抱怨什么。
张明卿这人也好说话,有些人要早上送一下孩子,她就让人换晚班,要是晚上有事儿的,就早上来,所以店里的关系也都是其乐融融,相处起来也轻松。
“你们先忙,我去厨房干活儿了啊。”王佳慧把外套往椅子上一丢,抱着猪肉就进了厨房。
张明卿忙喊她:“吃早饭了没,待会儿小刘煮面,吃上一碗?”
王佳慧舍不得在外面买包子吃,早上吃的是昨天的剩饭,恰好昨天剩的也不多了,所以也没吃饱,她一个眼神出来,张明卿就明白是什么意思了,跟厨房先吆喝了一声加一碗面条,又说:“说了管饭,以后早上来店里吃,不过店里吃的就比较简单啊,发面是没时间做的,饺子也没时间包,忙起来只能吃挂面。”
有热乎的面条吃吃还要个什么!
王佳慧也不耽搁,把肉抱去厨房洗。
她在家里也是干惯了厨房这些活,做起来并不是很吃力。
说话间刘京远飞快的打好了一碗面的料出来,等到王佳慧洗完了肉,一碗碗的面也煮好了。
人多,只能两碗两碗的煮。
王佳慧手头有活儿,就跟刘京远吃最后一碗。
面条里面只放了点油盐,最简单的调料,但味道香香的,在这个稍微有点冷的早上,吃的让人从嘴里到胃里都舒坦,明明是挂面,比人煮的手工面条还好吃。
“王姐,你怕是不知道,以前小刘在面馆打工干过几年,让我们老板娘给挖过来的,他一手高汤煮得很好。”
“王姐,你尝尝这里面的小白菜,烫着吃可好吃了。”
这里的同事大多都不知道王佳慧是老板娘亲戚,只是觉得她新来,就要多照顾一些,这种氛围让王佳慧很快融入到这个新的环境中。
吃完了饭,大家就又散了,有条不紊的干着自己手头上的活儿。
这个时候,对面的湘湘炒菜馆的运菜车也停在了马路边上。
胖乎乎的经理给司机结算了费用,指挥着店员们搬菜,眼睛却死死的盯着对面的这家店,老板娘说三个月内一定要让对面那家滚蛋倒闭,把店子给盘过来,可这个老板娘也挺顽强的,折腾了这么久,今天又开始进货了?
他倒想看看对方能折腾个什么劲出来。
第51章 他怒了努嘴,随口问店里的人:“对面又折腾什么了?”……
他怒了努嘴, 随口问店里的人:“对面又折腾什么了?”
店员说:“不知道啊,前几天还看他们在搞卫生呢。”
昨天才决定开业,今天就进货, 哪怕张明卿到处去撒传单, 湘湘也不清楚这边是什么情况, 不过胖经理不担心, 不管对面请什么厨子, 他都能高价把人挖走, 看对面能折腾几天, 请不到厨子, 这女的自然也就消停了。
昨天店里的试菜虽然在小规模里有点小小的轰动, 但离得最近的湘湘炒菜馆的人却一无所知。
大概十点钟的时候,张明卿让人把火锅店的招牌给挂了上去。
这样突如其来的开张, 让人觉得猝不及防。
没有人开张开的这么仓促, 但张明卿就是想干就干了。
没看黄历也没有请人暖场, 十点半准时打开门。
胖经理嘲笑说:“火锅店, 你看清楚了是火锅店?”
店员说:“就是火锅店,我看清楚了, 还是什么地摊火锅。”
胖经理:“那就更搞笑了,地摊就地摊,火锅就火锅, 这两样放在一起就很搞笑。”
也太搞笑了吧, 学生的消费能力就那样, 指望这群学生能吃得起火锅?
京市现在的火锅,还没有做到平价的圈子, 这不是学生能消费的档次跟层次,现在学校这附近的消费, 还是以平价消费为主,这让想使坏的胖经理都懒得在私底下做动作,他倒想看看火锅店怎么在学校附近开起来,也想看看这女的还能折腾出什么花儿来。
大概十一点的时候,湘湘炒菜馆陆续进了客人。
而对面的火锅店,却一个客人都没有。