卷毛还不会走路,自然由圉一路抱着,因着高兴,圉试探的问自己这一支小宗的家督能否自己写,他想亲笔为自己的崽记族谱。
“可以是可以,但你会写字吗?”家督问。
虽是赫胥氏,但因着已经变成庶人,并且和大宗偏得不能再偏了,它们这一支识字的人真心不多,也就嫡支还有几个人识字。
“我学过几个字,会写乔的名字。”圉道。
家督闻言将笔递给了圉。
乔并非婚生子,因此只能算作庶嗣,但因着圉未婚,只要圉以后不嫁不合婚,那么乔便具备家业的继承权,当然,若圉日后娶妻或合婚有了别的孩子乔的继承权便没了。不过芕对此完全不在意,或者说她根本不在意圉的那点家财,至于圉,他也没打算再要别的孩子,因而一对父母在子嗣的问题上达成了诡异的和谐。
祭祖、记名之后是分食胙肉,人族的传统,祭祀过祖先的祭品被祖先享用过后会沾上祖先的祝福,分食胙肉便是分享赐福。
卷毛的嘴里也被塞了一块祭祀的胙肉,腻得登时就想吐却被圉捏住了嘴巴。
圉道:“胙肉是不能吐的,它代表先祖的赐福,吐了不吉利。”
祭祀祖先的祭肉自然要用最好的,而肉的品质以肥瘦来定,上品为肥肉,下品为瘦肉,祭祖用的牲畜是精心饲养的,最大的特点是肥,唯一的特点也是肥。若是是别人祭祀了带回去的肉,倒霉点,胙肉送回来时发霉了都有可能,但胙肉哪怕发霉了,也得吃两口。
卷毛还好,祭祖的胙肉都是这两天准备的,加之又是冬季,便没发霉,只余肥这一特点。
祭祀用的牲除了人牲都是精心饲养的,什么都缺唯独不缺肥肉,而祭祀的肉都是白水煮的,除了盐什么都没加,并且盐都没放几粒,腻上加腻。卷毛出生至今就没吃过这么肥的肉,肥得腻人,非常努力才将肉给咽入腹中。
冬至祭祖后卷毛难得主动的吃了三天菹,一点肉都没沾。
第13章 第十三章生活
一条河边,强壮的青年与一头野生成牛角力着,耗了许久,野生成牛终于安静了下来。
一根白白胖胖的卷毛稚童赶紧拿着一根长长的铜针和牛鼻环跑了过去,熟练的用铜针刺穿牛鼻隔,又将牛鼻环给它带上。
戴上了牛鼻环,再加上野牛本身也被耗累了,倒也不担心它撞人,稚童这才出声问:“阿父,这么大一头牛能卖不少钱吧?”
牛有许多的族类,青州牛属于牛家族中体型较大者,而野牛的体型又普遍比家牛大,比如眼前这头,体长八尺,肩高都快赶上身材六尺的青年了,而这头牛是野牛群中体型属于中等。
圉估量了下。“应该能卖四十枚铜布。”
这么一头牛,身上的肉是很多的,除此之外一部分牛骨是可以制成骨贝的,林林总总的估算一下,只要出手得好,至少也能得三十余枚铜布。
稚童有些惊叹。“这么多?”
一枚贝钱两枚鸡子,十枚贝钱一枚骨贝,是二十枚骨贝等于一枚铜布,四十枚铜布等于八千枚贝钱,六千枚贝钱便是一万六千枚鸡子,可以吃十年了。
多吗?
圉无言,若是养孩子之前的自己怕也会如此认为,但养了孩子之后,还真不多。
卷毛已经两岁了,能动能静,动时格外活泼,静时格外安静,最重要的饭量大增,每日一碗蛋羹、一碗鱼羹、一碗肉糜,除了食还有衣,每隔三个月都要裁一身新衣,还有玩具。
四十枚铜布很多,但卷毛才两岁,再大些是要进学的。
不进学也不是不可以,但圉不愿意。
捕牛太危险,圉不太希望卷毛继承自己的职业,至于地里刨食,那就更算了。
圉曾经也想过做农夫的,但他没有田地,井田制的氓庶之农业不是没想过的,但井田制下的氓庶之农并不自由,是可以随土地转让的,也就比田奴好点。且人族的田赋是九一而助和实物税相加,农人耕种自己的土地之余还要耕公田,公田是最肥沃的,面积也是最大的,农人必须先耕公田以免误了农时,公田耕完之后才能耕自己份田(贵族舍不得将肥田授给农人),同时份田的收获也要缴纳十分之一,是为十一税。
哪怕拼了命耕种没误了自己的农时,最后的收成也是惨淡的,更无奈的是除了九一而助和十一税,还有各种义务,比如匹马丘牛,每丘的庶农都要养一匹马和三头牛给领主,还有修建宫室、随从出征、窖冰、酿酒、冬季演武.....圉稍加了解之后便放弃了靠农耕养活自己,虽然做个非庶农的国人也有很多的义务。
能够靠农耕养活全家的,过得也相对不错的,普遍为家中有十数奴隶的百姓,因为有足够的劳力,能够耕的地更多,这才勉强能养活全家。,但大部分氓庶都是挣扎的生死线上。而想过得高于温饱线,那家中必有百十奴隶,良田千亩,但有这般家业的一般不是百姓庶人,而是贵族。
圉做为一名底层庶人,真种地,只会饿死自己,或是沦为奴隶。
为了避免财产缩水,奴隶主一般会用最少的资源养活最多的奴隶,虽然让奴隶变得短命,且到死都吃不到一顿饱饭,但也饿不死。
圉哪种都不喜欢,这才继承了祖先的老本行做了牧牛人,靠捕获野牛为生,虽然危险,却也能够温饱了,偶尔还能小酌两口。
圉希望卷毛日后成为人上人,吃得饱,穿得暖,也不像自己这般拿命冒险,不过这样的话,她就必须进学读书习武。
圉也相信卷毛做得到,因为卷毛很聪明,读书很有天分,若是不读书,只做一个地里刨食的农女或牧人,未免糟蹋了这天分。
圉一手抱着崽一手牵着牛往自己牧牛的地方走。“乔有没有想买的东西?”
卷毛问:“乔不想吃葱蒜了。”
随着卷毛的长大,圉也开始给她吃主食,虽然人族以谷米为主食,但真能顿顿谷米的都是贵族和家境好的上层庶人,寻常庶人的主食为芦菔、韭、芋、葵、葱、蒜、赤豆等生长期短容易种活收获也较多的作物做为主食,除了这些常见的,根据地域的差异,还会有一些当地才有的东西,比如青州,主食中便有茭、莲藕、葑、笋。
黍粟,农人种了一辈子这个,却很多到死都没吃上一口黍粟。
而从生到死都吃这些,一般也很难长得健壮,所幸只要有勇气还是有希望吃上肉食,山林里有各种野生动物,虽然山泽都属于封臣,只有封臣才能享其利,但除了贵族自己圈起来做猎场的山林,并不能完全禁止领地上的百姓狩猎,真要完全杜绝难度太高,人族开发出来的土地太少了,大部分土地都是郁郁葱葱的原始山林,随便哪都能进山,堵不住,只要不被抓着那就不是犯罪。
若是猎户,那就可以合法在被圈出来的山林里狩猎了。只要有勇气,哪怕是大虫都能炖了吃。不过捕的猎物,需要缴纳一部分,若是捕到熊、皮毛纯色的动物,自己不能享用,得进献给土地所属的封臣。
不过,原始山林里,毒虫猛兽素来不缺,而打小营养不良的庶民又有几个有本事在山林里来去自如?
能在山林边缘掏老鼠洞掏到几只老鼠给餐食里添点荤腥都已经很不错了。
圉虽极宠卷毛,却也不可能让她顿顿谷米,而是每个月让她吃一两顿。
蛋羹和鱼羹还好,都是纯蛋羹和鱼羹,但肉糜,剁碎的肉类都是合着韭、葱蒜等蔬菜煮成肉糜的,大部分时候都是和剁得碎碎的葱或韭一起煮成肉糜。
味道....如果不是里头搁了肉,卷毛真的很难吃下去。
圉道:“那吃茭白和莲藕?”
卷毛很想说能不能吃谷米,但考虑一下把谷米当主食吃的开销,只能点头。“还有赤豆。”
圉牧牛的地方在山林里一片水草茂盛的地方,也没人跟他抢,除非是自小习武的贵族与庶族,否则没人会跑到这里来,太容易遇到猛兽,这也使得这一片的水草特别的丰美,圉牧了十二头牛在这都没能吃光这一片的草。