李婉清听了这话，防备心少了不少。

她就想要有家有口的，他们心里有牵挂，才不会出幺蛾子。

韩柏和李婉清一起去看的，那两家在灶房里干过的，直接被买了下来。

韩柏把人带到酒楼，带人买了换洗衣服，一家分了两间房，韩柏和韩金一人住一间，剩下的直接当库房。

有韩柏操心开铺子的事情，李婉清一下子就闲了下来。

她挑了四个人，带到家里教他们学做火锅。

火锅料都是提前准备好的，他们都在灶房里干过，看上两次就掌握了技巧。

她买的两户人家，一户姓林一户姓齐。

林家夫妇一儿一女，最小的闺女都十二岁了。

齐家两儿一女，最小的也是闺女，今年十三岁。

她们从很小就跟在在早上忙活，小小年纪都有一把好厨艺。

李婉清把两个小姑娘带回了家，那边铺子开起来，鱼龙混杂，两个小姑娘在那边不合适。

林念和齐佳来了家里，李婉清就让她们负责做饭和打扫卫生。

她忙起来的时候，就让两人看着闺女。

李婉清试了他们做的饭，当天就把灶房交了出去。

她承认自己厨艺不怎么样，现在有了更好吃的，她每天过得都很快乐。

李婉清不是个苛责人的，两个小姑娘来家里没几天，脸上都长了肉。

林家和齐家做事更加用心，现在遇到一个好东家，也是他们运气好。

他们在原来的主家的时候，家里的规矩很严，下人做错一点事情，就要打板子。

李婉清找了个先生帮着算了一下开业的时间，五天后就是个好日子。

韩柏带着林家和齐家人先把酒楼里打扫了一遍，把桌椅板凳全部摆好。

还有李婉清定做的锅，他们也去拉了回来。

韩柏带着韩金亲自去挑木炭，他们要买的是无烟的木炭，成本就上去了。

幸好李婉清对酒楼的定位是中高档，能来吃饭的，也不会在意这一点。

开业时间定的着急，韩柏还要再招三个跑堂的。

他把告示刚贴出去，就有不少人来。

韩柏仔细挑选了三个人，他们三个人都把自己打理的很干净，人也看着很利索。

最主要的他们都是附近的人，一大家子祖辈就在这里了。

李婉清把刚招的三个人，还有林延，齐武和齐游一起做了个培训。

李婉清打算把服务好也作为一个卖点，只要有人想到他们店，就会觉得舒服。

李婉清还给他们全都定做了统一的服装，衣服上面还绣了火锅店的名字。

李婉清让韩之衍写了不少宣传稿，她找了不少小孩子，帮她到处宣传。

李婉清的火锅店还没开，就已经吸引了不少人注意。

大家都没吃过火锅，都盼着火锅店早点开业。

“开业大酬宾，今天来吃火锅的一律七折，走过路过不要错过。”张权卖力的在门口吆喝着。

第185章 没花钱吃了一顿饭

周围路过的人很快被吸引住了，看着有人注意这边，李婉清让林延把准备好的鞭炮放了。

李婉清还请了舞狮，府城店铺还没有人搞得动静这么大。

越来越多的人围了过来，几个舞狮的师傅，更加卖力气，叫好声不断。

李婉清看着差不多了，赶紧让韩柏出去招呼人。

韩柏也不怯场，大大方方的走出去。

“各位，今天小店开业，做的是火锅生意，这是咱府城独一份，别的地方都没有，大家伙感兴趣的进来尝尝。”

外面的人看着里面的装修，有些人就有些不敢进去，看着就是他们消费不起的样子。

还有一些人来了兴趣，跟着小二进去了。

进来的人都很新奇，全都左右打量着。

店里这么好看，比他们家里布置的都有意思。

齐武拿着菜单走了过来，“客官，您吃点什么，我们火锅分为辣锅和不辣的，也可以两样都点。”

“两样都点是什么意思，上来两锅吗，桌子上也放不开两个锅吧。”那人好奇的问。

“也是一个锅，我们有鸳鸯锅，一半清淡的，一半辣锅。”

那人更加好奇，他想象不到辣和不辣的怎么能在一个锅里。