刚一入口,周均眼睛便亮了起来,脸上满是陶醉的神情。
接着他又吃了一块萝卜,那萝卜吸饱了羊肉汤汁的精华,入口清甜中带着醇厚的肉香,口感软糯却不失清爽。
“这味道太绝了!” 周均比了个赞,“不愧是被临海仙看上的食谱,这羊肉一点膻味都没有,而且非常入味,可以说是我吃过最棒的羊肉煲之一了。
家人们,你们看这萝卜,都炖得晶莹剔透的,这吸满汤汁的程度,简直是把羊肉的精华都给吃透了。”
周均一边说着,一边又盛了一大勺汤,小心翼翼地吹了吹,而后一口喝下。
温热的汤滑过喉咙,鲜香在味蕾上瞬间绽放,他忍不住微微颤抖了一下,脸上露出了难以言表的满足神情。“这汤,太鲜了,鲜得我舌头都快掉下来了,而且完全不油腻,我感觉我能把这一锅汤都给喝完。”
他放下汤勺,拿起筷子,夹起一块稍大的羊肉,对着镜头展示了一番羊肉的纹理,
“瞧瞧这羊肉的质感,纤维都炖得松散了,轻轻一咬就散开,每一口都是满满的肉香和汤汁的醇厚,这火候掌握得恰到好处,多一分则烂,少一分则生,真不愧是有秘方的店。”
第一百一十六章 被征服了
说完,他将羊肉送入口中,慢慢咀嚼着,眼神微微眯起,仿佛在细细品味着这难得的美味。
咀嚼间,羊肉的香味在口中四溢开来,与汤汁的味道完美融合,让他不禁发出了一声轻轻的赞叹。
“家人们,你们可能不知道,我吃过不少羊肉煲,有些打着老字号的招牌,结果味道平平无奇,还有些为了掩盖羊肉的膻味,放了一堆香料,反而失去了羊肉原本的味道。
但是苏记的这个萝卜羊肉煲,完全没有这些问题,它保留了羊肉的本味,又通过精湛的厨艺和独特的配方,把味道提升到了一个全新的高度。”
周均又吃了一口萝卜,然后用纸巾擦了擦嘴角,继续说道:“而且这萝卜,真的是点睛之笔。一般的羊肉煲里的萝卜,要么没味道,要么煮得太烂,没有口感。
但是苏记的这个萝卜,口感刚刚好,清甜的同时又充满了肉香,这种味觉上的碰撞和层次感,简直绝了。”
此时,直播间的弹幕已经被 “太馋了”“好想马上吃到”“被种草了” 之类的留言刷满,
有一些周均的黑子还在质疑他是不是苏记的托,但立马被他的粉丝怼了回去。
“看不起谁呢,我均哥什么身价,做博主只是我均哥的爱好,怎么可能当什么托!”
“均哥向来都是实话实说,不好吃的东西他怼起来可不留情面,这次苏记是真的好吃,才会得到均哥的认可!”
周均看着弹幕里粉丝们维护自己的话语,心中涌起一股暖流,脸上露出了感激的笑容:“谢谢家人们的信任,我周均做美食测评这么多年,一直都是秉持着公正客观的态度。
好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,绝对不会昧着良心说话,
苏记的这个萝卜羊肉煲,真的是让我惊艳到了,所以才会不遗余力地推荐给大家。”
说完,他又舀了一勺汤,慢慢地品味着其中的鲜香,眼神中透露出对这道美食的喜爱。
“家人们,我现在真的是舍不得放下这勺子,这汤的味道太绝了,我感觉我能一直喝下去。”
这时,其他客人点的玉露香酥鸭出炉了,浓郁的香气瞬间漫过整个大堂,苏记爆发出一阵此起彼伏的惊叹。
周均的鼻子动了动,握着汤勺的手顿住,目光直直地望向后厨方向。
“这是什么神仙味道?!太香了也。” 他猛地站起身,手机支架险些被碰倒。
随后,阿珍小美吴姨苏菏四人托着枣红色的玉露香酥鸭从后厨疾步而出,鸭皮在灯光下泛着琥珀般的油光,表皮褶皱里还滋滋冒着热气,引得周围一片抽气声。
苏菏将玉露香酥鸭放在周均.....隔壁的程今安桌上,
“程哥哥,这鸭子可好吃了,我姐姐特地给你留的最后一只!”
程今安笑了笑,“好,小菏替我谢谢你姐姐。”
李斯坐在程今安旁边,处理完京市的事后,以后他也会跟着程今安在林市扎根。
这也是他第一次陪程今安来苏记吃饭,想到当初在高铁上匆匆遇见的那个女生如今已经声名远扬的苏记老板,不禁有些感慨。
此刻看着那只色泽诱人的玉露香酥鸭,他也忍不住咽了咽口水。
而周均坐在旁边眼睛都看直了,恨不得直接贴上去,
“这就是苏记限量的玉露香酥鸭!”
周均的声音里满是垂涎,他搓了搓手,脸上堆起笑容,厚着脸皮对程今安说道:“帅哥,我是做美食测评的博主,这玉露香酥鸭这么有名,您看能不能让我拍一下,给我的粉丝们介绍介绍?”
程今安思索了一番后,点头同意了。
毕竟这对宣传苏记有益处,程今安也希望能让更多人了解到苏记的招牌美味。
周均得到许可后,立刻兴奋地调整手机角度,从不同方位对着那盘玉露香酥鸭进行拍摄。
灯光下,鸭皮呈现出诱人的枣红色,油光锃亮,表皮的褶皱仿佛诉说着独特的制作工艺,丝丝热气升腾,带着浓郁的香味钻进人的鼻腔。
拍完外观,周均又经程今安同意,拿起筷子轻轻戳了戳鸭皮。
只听 “咔嚓” 一声清脆的声响,鸭皮裂开一道缝,露出里面鲜嫩多汁的鸭肉。
直播间的弹幕瞬间疯狂滚动起来,“哇塞,太诱人了”“馋死我了”“好想马上尝尝” 之类的留言刷满了屏幕。
周均更是忍不住了,他厚着脸皮道:“帅哥,我能吃一块吗?你放心,我绝对不白吃你的。”
程今安早就做好了被周均请求品尝的准备,他大方地点点头,
“可以,你夹吧。”
“帅哥,真是太谢谢你了。”周均脸上堆满了感激的笑容,一边说着一边迅速用公筷夹起一大块带着酥脆鸭皮的鸭肉,那动作熟练又急切。
他将鸭肉举到镜头前,展示着鸭肉的色泽和质感,“家人们,你们看这鸭肉,鲜嫩得都快滴出水来了,这鸭皮更是金黄酥脆,我马上就要开吃了,太期待这味道了!”
说完,他便迫不及待地将鸭肉送入口中,一口咬下去,只听 “嘎吱” 一声,鸭皮的酥脆和鸭肉的鲜嫩在口中交织,秘制香料的味道瞬间在口腔中散开。