“七哥、八哥,咱们全都挪回去。”看到这些辣椒苗,苏棠就看到了宝藏一样。
“天啊!外面作物颗粒无收,反而山里还长出这么多辣椒?”苏石和苏北忍不住咽口水,这得能做多少顿好吃的啊。
尝过辣椒的美味,苏北和苏石秉着能伴能搬走的都不放过。
一棵辣椒苗都没拉下,不管大的小的,全都被收入囊中。
“奶,你看我们采了啥回来。”
苏棠拉着赵老太,兴致勃勃的让她看他们的成果。
“哟,这么多啊。”赵老太吃过辣椒做的菜,家里的独苗苗被苏木和苏陶看得死死的,现在看到苏石和苏北背篓这么多不免两眼放光。
“奶,你说咱们种哪儿啊?”她不想将辣椒种到田里去,毕竟大家的田都是连在一起的,这辣椒太特别了,成熟之后红噔噔的,十分的显眼。
赵老太十分的霸气“屋后开垦的地,那一些菜都不要了,全都种上辣椒苗苗。”
“大气。”苏棠竖起大拇指,要知道屋后开垦的地,基本都是用来种菜,每天吃的青菜都是屋后菜地供给的。
现在全部种了辣椒,意味着菜地就将挪到田里去。
赵老太抬了抬下巴“奶可不傻,这好玩意得藏着点。”那得意洋洋的小样,简直是好笑的不得了。
老太太领着苏石几个小崽子一起种辣椒,忙活了好一阵子,终于将辣椒全都种上了,然后将已经红了的辣椒全部摘下来,别看这院子里都种满了,其实红辣椒并不多,全部摘下来也就五斤左右。
“奶,昨个儿杀的鸡还有半只,咱们今天做个土豆辣子□□。”苏棠咽了咽口水。
赵老太也豪气“成,土豆辣子鸡。”
干完田里的活,苏木和苏陶就提前回来准备做晚饭,看到簸箕晾晒的红辣椒“糖宝,这哪里来的。”
“山上挖的,苗苗全种屋后了。”
苏陶和苏木连忙到屋后去看他们的宝贝独苗,除了仅有独苗,其余移栽的有一些恹恹的。但是这不影响苏木和苏陶的兴奋心里,他们简直要乐疯了,终于不用数着辣椒用了。
“咱们今天,要不吃点好的?”苏木和苏陶两个人搓着手想要大展手脚。
一看就知道苏木和苏陶的想法“奶同意了,土豆辣子鸡。”
“好。”苏木和苏陶两个人挽着袖子,就想马上实cao起来。
辣子鸡正常应该是干辣椒爆香出的味道然后爆炒鸡块,香辣浸入鸡rou中,又香又辣又好吃。
独苗苗的辣椒全都晒干了,然后取籽做种,一直不舍得用,现在有存活了,就不用心疼了。
“五哥你把这些辣椒全都剁成酱,配上姜蒜油盐,拌饭都香得很。”
“六哥,将鸡块炒干水分,然后用油爆香干辣椒跟蒜,再翻炒……”
苏棠手里拿着一本书,有模有样的照着书念。
两个人按着苏棠念的步骤,一步步执行,赵老太打着喷嚏,手中的扇子敲了敲苏木和苏陶的脑门“让你们多读书,多读书,瞧瞧……你们就算会厨艺,人家的方子在你手中,你们大字不识,能做啥菜?”
“我们在认字了。”苏木和苏陶苦哈哈的,他们已经在苏北和苏石的监督下已经重新捡起书本了。
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赵老太冷笑“早干嘛去了。”
收工回来的苏家人忍不住深吸一口气,呛鼻的香辣味忍不住让人口齿生津。
“今天吃啥?”
忙活了一天,回到家有一顿香喷喷的晚饭,那简直是最幸福不过了。
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州府赴考
“土豆辣子鸡,土豆饭,土豆丝。”苏木和苏陶准备了土豆宴,这是去年苏棠几个种下的土豆,前段时间挖出来了一直没用。
“尝一尝,可好吃呢。”苏棠可是好久没吃土豆了。
土豆苏家试过一次,但是量并不多,而且也就简单的蒸熟了而已,当主食一人尝了一个“这些就是这个玩意?”赵老太拿着土豆把玩着。
“嗯。”苏棠给赵老太夹了一筷子。
糙米加上了土豆焖煮,十分的软绵还带着清香,土豆丝带点酸辣,吃起来脆爽“嗯,味道不错。”
一家子对土豆的兴趣比较大,辣椒只是调味,可土豆可以做菜,也能当主食“糖宝啊,你们挖完了?”
“没呢,就挖了一小部分。”苏棠摇了摇头,她也就想看看这土豆的个头,毕竟旱了这么久,没想到那块地还挺肥沃的,土豆个头不算大,那也相对比较均匀。
“大山啊,明个儿你跟这些小崽子们去挖出来。”
“奶,明天还能吃吗?”土豆的味道很和苏银的胃口,不由得问道。
赵老太摇了摇头“小个的就可以,大个的得做种。”
“老头子,咱家的旱地拿出三分之一来种,这玩意好。”赵老太十分的有眼见。
苏铁柱点点头“成,看能挖出多少来,先种这个。”
“老头子,糖宝跟我说咱们的土豆、辣椒可以推给酒楼,那么家里的田地大河可以照看粮食,大山就照看土豆跟辣椒,大牛继续做山货和家里土豆和辣椒的买卖,大壮有自己的手艺,这旱情过了县里的店也要开起来了,你觉得我这么分会不会不公平?”赵老太紧急拉着苏铁柱,给儿子们规划日后的路。