同安县的县民一年到头都吃不上几回肉,长期劳作下,身体会越来越差的。
她现在也确实没有那个经济能力给众人加肉,但骨头汤应当还是可以的。
而沈筝知道,赖叔理解的汤应当只是烧开的水里加两片菜叶子,因为县民们平时也就是这个伙食标准。
她只得开口问道:“赖叔,不知镇上的屠夫几天能宰一只猪?”
一旁的赖叔听见沈筝的话,还以为她要给众人添肉吃!
他连忙摆手,一副肉疼模样:“大人,咱们县衙可买不起那么多的肉啊,这么多劳工,就算一人吃一片猪肉,一天也得几十斤了!”
沈筝笑着摇摇头,现在县衙这情况,哪里吃得上肉啊。
“赖叔,我知道咱们如今吃不起肉,这不是寻思能否去屠夫那里买点大棒子骨,给大伙炖汤喝吗,好歹也有点荤腥味儿。”
赖叔听了沈筝的话也双眼一亮,他怎么没想到呢!
虽然摆肉摊的屠夫每次都把棒子骨上的肉沫剔得干干净净的,可大棒骨熬出来的汤却是肉味儿十足,且几根大棒骨就能熬出一大桶的汤,还能重复使用!
而普通县民偶尔也会去屠夫那里买一根大棒骨炖汤尝尝荤腥味,但如今县衙要的量大,价钱也会更便宜,也比村民单独买来熬划算得多!
“大人这主意极好,我正巧认识村东头的屠夫阿南,这就找他说去!就是不知道他今日还有没有大棒骨了。”
赖叔现在是恨不得马上去镇上将阿南摊子上的大棒骨全搬过来给大伙炖汤喝!
沈筝看着他着急的模样劝慰道:“不急的赖叔,今日若没有了后两日有也成。”
赖叔挠头,朝沈筝不好意思地笑了笑:“大人,我这人就这样,想着一件事恨不得马上就给办成咯,小人还是先去看看吧。”
沈筝从到同安县到如今也有一月有余了,自然是稍微了解赖叔的性格,也不再开口拦着他了。
“您把伙计带上吧,再将板车推上,若是有就直接买了,回来了找许主簿支银子。”
“好嘞!”
赖叔立即转头招呼伙计推上板车,风风火火地朝镇上去了。
第16章 结识茶坊老板曼娘 书生的束脩竟如此贵?!
待赖叔走后沈筝看着劳工们井然有序地忙着,估摸着今日应当是没她什么事了,便想着先回县衙。
昨晚的事多少让她心里有些不舒服,她不知道这种事在她不知道的地方还发生过多少次。
姑娘家为了清白,自然不会将这种事大肆宣扬,这也导致了坏人更加地变本加厉。
可今日是挖渠第一日,他们县衙的人自然不能全走了,只能让许主簿与两位捕快先留下来了。
沈筝与他交代过后便走了,待回到县衙已是一个时辰后了。
她从县衙走到了昨晚遇到刘龅牙的巷子,白天的巷子没有晚上那样吓人,可也鲜少有人。
想打听消息,得去人多的地方才行。
沈筝顺着记忆走到了巷口的茶坊,茶坊前是略为宽阔的街道,行人三三两两。
茶坊老板娘眼尖,先将沈筝给瞧着了,她将手里的抹布一扔就迎了上来。
“县令大人,快进来坐!”
老板娘一走近沈筝便闻到了一股脂粉香,和她之前所接触的香水味不一样,她形容不出来这种气味,但若她看不到,定会觉得面前是个婀娜多姿的大美人。
实际上老板娘也不差,她的身形丰腴,眉眼弯弯,着红色襦裙,外面围着的围裙也挡不住她曼妙的身姿。
茶坊老板娘看沈筝盯着她似是走神了,轻唤沈筝:“县令大人?”
沈筝才发觉自已竟是走了神,轻咳了一声。
“不知老板娘如何称呼?”
茶坊老板娘笑靥如花:“街坊邻里都唤民妇曼娘,若大人不介意也如此唤我吧。”
沈筝瞧着曼娘的年龄应当比她大,便说道:“曼姐姐可好?”
曼娘笑得更开心了:“县令大人唤我姐姐,自是好极了!”
说话间两人走进了茶坊,曼娘将茶坊打理得极好,虽内里不大,却是干净明亮,空气中都散发着一股茶香。
茶坊里茶客不多,只有两桌,看穿着打扮应是县里为数不多的读书人。
待沈筝坐定后,曼娘将手写的菜单递给了沈筝:“大人今日喝点什么,姐姐请客。”
沈筝接过菜单一看,普通的清茶三文钱一盏,其余的云雾茶等会贵上几文,价格也是极为公道的了。
她不禁问道:“姐姐如此定价,盈利吗?”
曼娘扶了扶发间的簪子:“这间铺子呀是我自已的,不用赁屋也就有些许薄利,够维持生计。”
沈筝点头,指着菜单上的清茶:“劳姐姐给我上盏清茶便可。”
“那怎么成!”曼娘抽出她手里的菜单,扭着腰便走了。
曼娘走后,旁边书生的交谈声传了过来。
沈筝旁边着月白色长袍的书生问另一人:“这个月的束脩你交了吗?”
被问到的书生一脸苦相,眉头紧蹙:
“我应当是交不上了,去年家中收成不好,粮食根本不够吃,如今家里攒下的银子基本都拿去买粮食维持生计了,粮铺也一日一个价,眼见着家里连饭都要吃不上了,今日若不是你请我,我是连这茶坊都不敢进。”