放心！我如今充满了干劲，得好好给孩子们谋划个未来，我想我能干到一百岁。国内形势一片大好，正是干事业的时候。”
老妻就笑，温柔娴静：“我相信你，孩子们能不能没有后顾之忧地奔赴自己的梦想和理想，就看你的了。”
“我一定行的。”
苏百荣哈哈大笑，再没有了以前的阴郁，沉默，没精打采。人逢喜事精神爽，说的就是他。
有压力就有动力，说的也是他，儿子离开他太久，感觉愧疚，总想带着他一起把厂子搞好。
四孙子很适合做生意，打算大力培养，以后国内的生意就交给他了。别看书没读多少，生意经倒是懂的挺多的。
打听了才知道，他是聚成县食品厂最好的销售人员。搞销售的，自然有一套本事，不然谁买你的东西？
厂里建厂房到招工人，都带着他一起参加，四孙子的进步很快。主要是肯学，肯干，肯吃苦耐劳，这就很难得了。
好好培养，将来肯定能独当一面。
初赛，复赛，明海都轻轻松松地过了，一半靠他的厨艺，一半取决于新鲜难得的食材。
田茂春对苏百荣很是感激，徒弟能有这么好的长辈，给他提供难得珍贵的食材，等同于如虎添翼。
御厨做的菜不是鲍鱼，就是海参，龙虾，都是高档食材。一般人买不来，也买不起，实在是这些东西太贵了。
一道佛跳墙所需要的食材不亚于珍馐美味集锦，没有那些食材，厨师就算再有本事，也不一定能做出让人惊艳万分的美味佳肴来。
十月份，是丰收的季节，明海跟田茂春商量，要做一味有意境的菜肴。
师徒二人设想了很久都没找到什么好的意境，明海回家还在想这事，心不在焉的。
王雪娇见了就问他：“明海！你怎么了？在为大赛的事忧虑？”
明海点头：“一直没想出什么有特色的菜，不能让人眼前一亮，师父说要做一道丰收喜悦的菜，我们想了好久都没琢磨出来。”
“不如去问问你姑姑吧！”王静茹出来，给了明海一个提议，“太奶奶觉得，你姑姑应该见识不凡，你去问问她，或许会有意想不到的收获。”
王雪娇也赞同：“你去吧！晚上就在姑姑家里睡，听听她是怎么说的。”
明海眼睛一亮，瞬间笑了起来：“是哦！我怎么把姑姑给忘了，太奶奶说的对，我得回去问问她。姑姑可不是一般人，她的见解一定很独特。”
说完，明海站起来，回屋拿了点东西，欢脱地跑着走了，看的王静茹和王雪娇婆媳俩直笑。
如今这两人已经相处的十分融洽了，都姓王，说是婆媳，其实比母女俩还要好。一起逛街买菜，回来整理，荞麦饺子的生意已经没做了。
苏大强整天陪着苏百荣，也没时间卖什么荞麦饺子，家里要建厂，忙的很。
明海来了苏如家，进门跟大家打过招呼，就直奔主题，把自己心里的纠结都说了出来。
考虑了片刻，苏如给明海提了个建议：“你觉得橙子跟鲍鱼能碰撞出什么样的味道？”
“橙子跟鲍鱼？”明海都惊呆了，“姑姑！您这想法也太超前了。橙子是水果，要是跟鲍鱼放在一起的话······，我也不知道会碰撞出什么样的口味来。”
苏如鼓励侄子：“你回去试着做一道橙汁酿鲍鱼的菜，主要以清淡的口味，保证食材的鲜美，不要用过多的调味料，会遮盖了鲍鱼原有的鲜味。”
“橙汁酿鲍鱼？”明海眼睛都亮了，思索了片刻，忽然就笑出了声，“妙！实在是妙。这道菜要真的做出来，那一定是金黄金黄的，跟金秋十月十分应景。
姑姑！你也太神了，竟然能想出这么好的意境来，我得去跟师父商量商量，就拿这道菜做主菜。只要处理到位，绝对让评委们眼前一亮。”
看着飞奔出门的侄子，苏如摸了摸自己的鼻子，感觉有点不好意思。
这哪里是她想出来的，是她前世看过一本获奖厨师的经典菜谱，里头就有这道菜。图案摆盘很是精美，她一直记着。
原本打算等自己空闲下来了就去吃这道“橙汁酿鲍鱼”呢，谁能想到还没去，就被苏凤给推下了十五楼，睁眼来了这里。
第392章 参加比赛，志在必得
明海去了田家，把苏如的意境告诉了田茂春，他也吃了一惊，开始觉得这创意有点荒唐，等听完了徒弟的话，他瞬间豁然开朗。
评委们吃多了调味料多的鲜香麻辣，要是尝一口他们做的这道以清甜为主的橙子酿鲍鱼，是不是会觉得很新奇？
“这个想法很奇特，我们可以试试。”田茂春也激动了起来，“明天我去买食材，先做出来看看，今晚你早点睡，休息好了才能发挥的更好。”
明海遵从师父的意思，点着头去洗漱睡觉，他在田家也有自己的房间，师父对他就跟对自己的儿子似的。
师爷爷对他也很好，跟自己的亲孙子没什么区别，这次他一定要拿到厨师大赛的奖项，给师父和师爷爷脸上增光。
次日，食材买回来，师徒二人凭着想象和经验做出了这道橙汁酿鲍鱼，尝过之后都被惊艳到了。
田茂春从没想过，橙子和鲍鱼这两种完全不同系列的东西碰撞在一起，会有如此意想不到的后果。
一个是水果，一个是海鲜，根本天上掉下不搭架，偏偏把它们放在一起，能衍生出一种独特的味道。
这是一种从来没有人尝试过的味道，感觉很不一样，就像是大鱼大肉吃多了，忽然遇到了一杯冰凉清甜的冷饮一般，让人欲罢不能。
有了这道菜，相信徒弟出手，肯定能拿下个好成绩。顾家的这位孙媳妇可真不是一般人，也不知道她那脑袋里是怎么想的，竟然能想出这么好的点子来。
明海尝过后也一样惊奇：“太好吃了，我还从来没想过把鲍鱼跟橙子组合在一起。”
田茂春严肃的脸上露出一丝微笑：“好好想想这道菜还有没有提升的可能，选鲍鱼可有什么讲究，橙子应该选什么样的，哪里出产的比较好。”
“师父！我都记住了，下午我回趟家，找不同地方出产的橙子和鲍鱼多试做几遍，得出个满意的结果给您。”
“唔！这样最好。”田茂春嘱咐，“你要好好把握这次机会，更要好好珍惜你姑姑给你出的这个主意，只要不出意外，这道菜肯定会被选上的。
我说的意外是那些评委们要懂得欣赏年轻人的创新，要是些老顽固来当评委，这道菜很有可能会落选。”
不服输的明海马上接口说道：“那就多准备几道，传统做法的也给准备上，到时候咱们随机应变。”
徒弟的话让田茂春眉心微动：“最好是这样，你回家好好准备，三天后师父陪着你去参赛。”