还要多买一些。

厨师长拿着手里的银子,也不敢马虎,飞快的离开了。

他先安排几个人,按照苏小小说的,搬了一些桌椅板凳出去,接着,又带了几个人去菜市场采购东西。

苏老板出手相当大方,厨师长感觉自己拿着的荷包里,估计得有一二十两银子。

他在合家欢酒楼做了很多年的厨师,大伙儿能吃多少肉,他心里还是有数的。

厨师长也没有用手里的钱大买特买,都是定量定份的买,估摸着够大伙儿吃的后,她他便也没有多采购了。

他按照苏小小的吩咐,除了肉类,其他比较常见的菜,也采购了一些。

一个他,再加上另外两个店小二,三人提着一大堆东西,满满当当的回了合家欢烤肉店。

苏小小在店里,正带着其余的人布置晚上吃烤肉需要用到的东西。

其实也没什么特意需要布置的,就是需要升一些炭火。

调料有现成的,只要等厨师长他们把肉买回来,用调料一腌,就可以直接放上去烤了。

他们将桌子搬到了烤肉店外面这一举动,又吸引了不少人驻足。

厨师长三人回来时,烤肉店外面已经围了不少人,吃烤肉的东西早就已经准备好了,连炭火都生好了,苏小小见到三人回来,赶紧上前将他们买的肉取了下来。

又带着两三人进了厨房,将肉全都切成薄薄的,一小块一小块的,趁没人注意的时候,她从空间里拿出奥尔良的腌料,放在烤肉里腌制一下。

人多,动作也快,没过多久,所有的肉都已经切好了,苏小小挨个将肉腌制好,这才端着弄好的肉,出了厨房。

合家欢里原本的店小二,都对这个苏老板没有抱太大的希望,可今日这一通折腾下来,这苏老板条理清晰,且又勤快能干。

如今这一番举动,更是吸引了不少人的目光,不仅如此,他们洗来放在桌子上的那一盆盆蔬菜,看得周围人直流口水。

店小二们兴奋的不行,看来,这苏老板真的有两把刷子,说不定,以后他们的烤肉店真的生意会爆满!

就是不知道,苏老板说的这个烤肉,具体到底是怎么个吃法,味道又怎么样?

“喂,店小二,你们合家欢酒楼这是换老板了吗?这是要干什么?你们要把合家欢酒楼拆了吗?好好的炒菜不做,弄这些乱七八糟的做什么?还有,你们那蔬菜是哪里来的?洗了这么多摆放在外面,纯属是浪费,就不能留着好好炒两个菜,做做汤吃吗!”

人群中,不免得有人开始出声质疑。

“是啊,你们到底是做什么?搬那么多桌子板凳到外面来,吃饭就吃饭,折腾这一大通做什么!没见过这么不守规矩的,吃饭还露天!摆这么多桌椅板凳在外面,也不怕挡了大伙儿的道!”

店小二们你看看我,我看看你。

他们也不知道新老板这是要做什么,但他们还挺喜欢今天这样的。

他们在合家欢酒楼干了这么多年,还从来没有正儿八经的坐在桌子上吃过饭,且还是当着这么多人的面。

可面对这么多人注视,他们也不敢胡乱说话,正不知道该怎么办时。

只听苏老板的声音冷冷的响起。

“各位,我带着我自家员工,在我自己家店门前吃饭,碍着你们什么事了?今日是我酒楼新装修的第一天,我犒劳犒劳我的员工又怎么了?

再说,我带大家吃饭,是在我自己的店铺门前,也没见碍着你们什么事,大马路在那边,这店门口,总还是属于我的地方,我要怎么做,别人也无权置喙。

至于我要带大伙儿吃的东西,叫做烤肉,是一种新型吃法,过两日,我的店铺就会开业了,如果有兴趣的话,欢迎来品尝一二。

至于我带他们到这里来吃饭,也是想让他们自己熟悉熟悉烤肉的流程,以后你们若是在店里有什么疑问的话,他们也能快速帮你们解答。

我是最近才到边境的,铺子也是刚买下来,都是为了讨生活,不容易,还请大家嘴下留情,若是感兴趣的,可以留下来玩玩,若是不感兴趣的,也可自行离去。”

她一番话说的不卑不亢,不见丝毫惧意,听得周围众人一愣一愣的,之前的议论声也逐渐小了很多。

店小二一个个的,全都一脸崇拜的看着自家新老板。

哎哟,这就是他们家新老板,之前还觉得新老板是个女子,怕镇不住场子,没想到,说话办事儿这么干脆利落。

果然有点老板风范!

这新老板对他们还很好,接手了这个店子,把他们这里的人全都留下来了,工钱还是一样的,如今又在铺子外面大摆宴席,让他们这么多人先吃了上烤肉。

天!

这样的神仙老板,去哪里找啊!

众人暗暗发誓,以后只要苏老板的店开在这里,他们就哪里都不去了,就跟着这苏老板,不为其他,就为这苏老板对他们不错,且把他们真的当成人,而不是下人。

耽误了这么一会儿,桌子下面的火炉也已经燃起来了,火势渐大,将桌子中间的那块铁皮烤的发红,发烫。

第764章 烤肉真香

众人你看看我,我看看你,不知道接下来要怎么办。

周围围观的人也是好奇地看着这一幕,他们还是第一次见,有人把火炉搬到桌上来的,也不知道到底是想做什么。

就在众人疑惑之际,只见苏云端着一碗油,挨个在铁皮上面倒了一些油,原本烧的发红发烫的铁皮碰到油,发出“呲啦”一声响。

众人看的一愣一愣的。

眼见铁皮又烧得冒烟了,只见苏云又将已经腌好的肉全都夹来放在铁皮上,铁皮发红发烫,再加上上面有油,她把肉这么一放上去,顿时,发出一阵“噼里啪啦”“呲啦呲啦”的声音。

火势大,片刻间,铁皮上的烤肉就发出一阵香味,馋的众人直流口水。

这味道也太香了。

他们以前不是没有烧过肉吃,可他们烧出来的肉只放了一点点淡盐,吃起来虽然也香,但味道却是一言难尽。