明明这样?的海鲜对于几位大老板来说可以说是只要?想吃就?能随时吃到的美味了,而且高级的海鲜他们都吃了不?知多少,还?有?顶级大厨进行烹饪,按理说他们应该不?会为这种乡下土老帽做出来的饭菜感到嘴馋了才是。
可不?知道为什么,闻着这股简直能用“奇香”来形容的鲜味,他们原本只打算随便对付几口的想法忽然发生?了一百八十度大转变,肚子也是不?由自主被馋得咕咕直叫,几个人都情不?自禁地朝鲜香味飘来的方向?伸长了脖子,就?想看看这么香的会是什么菜。
很快,先端上?来的三道凉菜就?率先吸引了所有?人的注意力。
三道凉菜分别是凉拌海带丝、凉拌海蜇和凉拌海螺片。
马老板和冯老板的确是被那阵突然飘来的鲜香味道给勾起了食欲,但?那食欲却不?是对着面前这三道凉菜的,看着这三道凉菜要?好食材没好食材、要?摆盘没摆盘,随便拿点海带丝、海蜇这些便宜货来充数的样?子,马老板和冯老板还?是对此不?屑一顾,也就?那凉拌海螺片能看得过?眼?,但?他们又?不?屑于吃这种凉拌的做法。
于是两位老板谁都没对这几道凉菜动手,任由桌上?其他人分吃。
要?说赞同马老板和冯老板看法的人也有?,只是没有?这二位老板脾气那么犟,再加上?闻到香味后都饿了,就?想着先拿几道凉菜来垫垫肚子,可他们怎么也没想到,这一垫肚子就?垫得停不?下来了!
起先大家都是先夹了几根海带丝、几根海蜇、一片海螺片意思意思,可当这些凉菜都吃到嘴里后,这些人的脸色皆是一变!就?不?由得一下筷子就?夹起一大坨海带丝、一大坨海蜇来,海螺片倒是没法一下子夹起一大坨,他们都恨不?得直接端起盘子把海螺片往碗里拨!
几道凉菜实在?是太好吃了!
虽然都是凉拌菜,但?并不?是只调出一种料汁就?拌出了三道菜的敷衍,每道凉拌菜在?调味上?都有?细微的不?同,比如凉拌海蜇就?会比其他两道凉拌菜多了点醋酸味,让凉拌海蜇吃起来更加爽口;而凉拌海螺片的红油香味会更重,香而不?辣,却又?能衬托出海螺的鲜嫩来。
然而没有?品尝任何一道凉拌菜的马老板和冯老板,见到桌上?其他人把凉拌海带丝当成面嗦、把凉拌海蜇塞满嘴吃得咯吱咯吱响、把几片海螺片叠在?一起一口吃的夸张模样?,被吓得嘴巴不?由自主张大,大得几乎能塞下一个鸡蛋。
马老板不?由得惊悚地看了冯老板一眼?,小声问道:“他们这是怎么了?怎么一个个都跟饿死鬼投胎似的,难道为了这顿酒席没吃饭过?来的?不?应该啊,大家什么好东西没吃过?,哪里至于为这么几道凉菜吃成这副鬼样?子?”
冯老板也是打心底觉得奇怪,不?太理解这几道普通小店都拿来当赠品送的凉拌菜其他老板们怎么会吃得这么欢。
有?句话说得好,当一切可能的答案都被否定后,剩下的不?可能也就?会成为可能。
所以冯老板皱着眉头猜出那个他自认为不?可能的答案:“难道这几道凉菜真有?那么好吃?”
可马老板紧张地摇摇头否定了冯老板的猜测。
马老板给冯老板指了指不?远处的牛山村祠堂,脸色苍白道:“我觉得他们不?是饿死鬼投胎,是被饿死鬼上?身了!”
四十三克金
“抢什么抢, 饿死鬼投胎啊!”
酒席的另一桌上,严庆宇姑姑把一盘子海螺片都抢到自己面前,恶狠狠地骂了桌上其他人?一句。
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她把盘子里剩下的所有海螺片全?都拨到了自己碗里, 心里还是气,又骂一声?:“一桌子人?都没?长眼睛, 没?看还有人一口都没吃呢!”
严庆宇姑姑口中的“有人”指的就是她自己和她老公两个人?,就?因为看?不上严庆宇摆的这场酒席,自然也觉得先上桌的三道凉菜寒酸。
她本以为自己在大酒店能吃到什么海胆鱼子酱配鹅肝、黑松露火腿鲍鱼之类的贵价前菜,可?严庆宇压根就?没?在大酒店摆酒席,在村里摆了几十桌, 上来的却是凉拌海带丝、凉拌海蜇这样的便宜货,也就?凉拌海螺片能稍微能让她看?得过眼。
只是她越想越觉得自己没?能去大酒店吃到好?东西吃了大亏,越想越气,凉菜上桌的时候也就?没?立刻动?筷子, 却没?想到一不留神?,三盘凉菜就?被其他人?给吃得七七八八了。
严家亲戚多, 近几年各家又都添了孩子,两桌都坐不下,严庆宇的姑姑和姑父心里对?严庆宇不在大酒店摆酒席有气, 干脆主?动?分出?来不跟家里人?坐一起, 而是坐到了远房亲戚这一桌,这桌坐的还是都年轻人?,虽然开席前大家都专注着玩手机, 可?开席后尝了一口凉菜就?一发不可?收拾了, 没?一会儿就?把三道凉菜都吃得见了底。
严庆宇的姑姑本就?对?这次寒酸的酒席兴趣不大, 却没?想到桌上其他人?吃得狼吞虎咽的。
她的确嫌弃这次酒席,但也没?说不吃啊!一看?那些小孩风卷残云的都快只吃剩个盘子了, 严庆宇姑姑心里那点容不得自己吃半点亏的占便宜心理又开始作祟,赶紧把她认为最贵的凉拌海螺片一把子拉到自己面前并吼了小孩们一句。
都是半大的孩子,正是长身体又不服管的时候,但严庆宇姑姑实在是太?凶了,饶是再不服管也只能瘪嘴嘟哝一句:“谁让你们不吃的?还好?意思跟小孩抢……”
其他孩子没?敢出?声?,但心里已经默默把严庆宇姑姑给记上仇了。
于是等到下一道炸物上桌时,一桌孩子都十分默契地双手并用,几个手长得大的还一手拿两个,还有大孩子帮小孩子拿,拿得一盘子虾滑藕盒、炸虾球、紫菜炸生蚝就?只剩了两个炸虾球给严庆宇姑姑和姑父。
也就?是这些炸物炸过之后都晾了晾控油,要不然的话可?得把这些孩子的手都给烫红了。
而他们的默契举动?成功把严庆宇姑姑气得一佛出?世二佛升天,她伸出?手指指着带头的大孩子直接开骂:“你们几个没?家教?的臭小子,还不快把东西都放回来!”
被指着的那个孩子翻了个白眼,而他身边年纪要小一些的小孩则冲着严庆宇姑姑吐舌头做鬼脸,然后把手里拿着的炸物都舔了个遍。@无限好文,尽在晋江文学城
其他孩子见了都哈哈大笑起来,也学?着他的样子把自己拿到的炸物都舔了一遍。
眼看?着那个带头舔炸物的熊孩子还要试图把剩下的两个炸虾球都拿走,严庆宇姑姑心头一跳,都没?想着再骂他们几句了,赶紧把这两个仅存的炸虾球捞到自己碗里,省得连一个都吃不着。
孩子们针对?两个熊大人?作战成功,乐呵呵地吃起自己的那份炸物来。
油炸食品一向是孩子们的最爱之一,但在孩子们的认知里,最常见的油炸食品就?是炸薯条、炸鸡翅,可?炸海鲜他们是真?没?听过,毕竟他们平常也不怎么吃海鲜。
带头舔炸物的孩子也分不清自己手里拿着的都是什么炸海鲜,随便拿起右手的炸物就?往嘴里塞,咬下一大口,就?发现咬下去软软弹弹的,是咸鲜的炸虾球,外面的面衣炸得又酥又脆,本身就?够香的了,里头被包裹着的虾球更香,而且一个炸虾球就?有他的拳头那么大,大口大口地吃起来特别满足!
他身边的大孩子先吃到的则是紫菜炸生蚝,外面酥脆的面衣跟内里鲜嫩的生蚝形成鲜明的对?比。
他吃过妈妈学?做的炸牛奶,这个炸生蚝的口感简直就?跟炸牛奶不相上下,就?像是咬开就?会爆浆,生蚝嫩得让他一瞬间还以为面衣里包裹的是会流心的液体,一下子反应不过来,以为这爆浆流心就?要滴落下来,他还下意识地把嘴巴伸过去接,等尝到嘴里生蚝的鲜美后他才意识到自己吃的是炸生蚝。
……
马老板和冯老板没?能吃到三道凉菜,他们根本就?没?意识到这三道凉菜有多美味,还是等见到桌上其他人?不约而同地收声?默默吃菜,差点就?要把盘底仅剩的料汁都喝了之后,两位老板才忽然反应过来他们似乎错过了很多!
最可?恶的是其他人?都光顾着自己吃,完全?没?有人?提醒他们这些凉菜是那么美味!
所?以等到炸海鲜上桌的时候,马老板和冯老板也学?聪明了,不敢轻易小看?这道看?上去普普通通的炸物,赶紧下筷子挑了个炸物尝了一口,顿时就?被出?乎意料的美味给俘获了心神?。
只可?惜两位老板小心翼翼的试探到底还是比不上已经对?这场酒席菜品的美味有充分认知的其他竞争对?手,其他人?早在炸海鲜上桌的时候把虾滑藕盒、炸虾球和紫菜炸生蚝各拿了一个到碗里,只有先赶紧夹到自己碗里收着,接下来才敢放心慢慢品尝。
有了这两次经验,马老板和冯老板两人?也总算是吃到了教?训,明白他们是小看?了这场酒席,尽管每道菜的摆盘都不够精致,所?用到的食材也不像是大酒店里那样把贵价的东西都堆叠起来成为昂贵的美味,可?偏偏就?是只用到最纯粹的食材和最朴素的烹饪方式,就?能做出?足以媲美酒楼大菜的美味,着实让两位老板感到震惊,两人?都有些怀疑严庆宇是不是干脆把酒楼大厨挖到村子里来给乡亲们做饭了。
然而接下来的菜品更是颠覆了马老板和冯老板对?这场酒席吝啬寒酸的评价,因为炸海鲜之后上来的就?是鲍鱼花旗参鸡汤、姜葱炒梭子蟹、避风塘富贵虾、清蒸东星斑、清蒸帝王蟹腿、芝士蟹黄龙虾伊面……
一桌子菜可?以说是海鲜中穿插一两道不是海鲜的菜品,对?马老板和冯老板来说简直是震撼!
鸡汤里的鲍鱼个头都大,还能分到每人?一只!