接着就是削鳍，去除所有鳍之后，再就是像分解金枪鱼一样，把鱼骨给剔出来。

鱼肉呈深红色，乍一眼看上去有点像牛肉，这也不奇怪，黄鲣子本就有海中牛肉的美誉，

肉上边带着一圈圈的纹路，有点像老树的年轮，

入手脂肪含量很足，拿出旁边的酱油水倒了点，他先试了一片，很不错，肉质很细腻，不会有塞牙的感觉，富含鱼肉的鲜甜和油脂的清香，

且丝毫不腻人，回甘非常的明显，吃上一口满嘴留香，

有人说黄鲣子不逊色于金枪鱼，赵勤是吃过蓝鳍金枪鱼的，就纯论口感的接受度来说，他觉得比金枪鱼还更好吃。

“阿晨，这一半红焖。”赵勤只切了一半用来做刺身，剩下的一半用来红焖。

船上枯燥辛苦，研究美食无疑是一个好的释压方法，品尝则更是，这会大家就围着小台子，一人一双筷子品尝着刺身，

生吃，并不是每个人都能接受，比如说林老二，他试着尝了一片，然后就快速的呕了出来。

赵勤端了几片送到了舵室，老猫也蛮喜欢这一口的。

“阿平，我在吃黄鲣子，还别说，这口感是真不错。”老猫一边吃着，还一边用无线电跟勤奋号吹着牛。

“哈哈猫哥，我没小气，我们也杀了一条，我刚尝了，味道确实可以。”

赵勤笑了笑，退出舵室，站在船头看着远处的勤奋号，此刻天色已经完全黑了下来，所以只能看到几道强光。

没一会到了饭点，他又尝了黄鲣子红焖的口感，说实话没有刺身那么惊艳，当然口感还是不错的，

倒是清蒸的黄金带鱼真的是太有味道了，肉质非常的鲜嫩，而且肉一点不散。

饭后，他跑到船头眯了一会，打算下半夜由自已来开船，

到十点钟的时候又收了一网，赵勤没有起来帮忙，到凌晨时分，他才知道那一网收了两吨左右的蓝点马鲛，还是算挺不错的。

“猫哥，我来掌舵，你先别睡，宵夜马上好了，吃完再眯一会。”他走进舵室换岗。

老猫起身扭了扭身体，这才往后甲板走去，

宵夜吃的是比目鱼，这鱼的口感也还算不错，赵勤跟阿和两人分了一条。

留下阿晨陪自已，剩下的人全部休息，这一网他打算拉到三点钟左右再起网，拉足五个小时，好让大家能睡会。

“阿勤哥，我来掌舵。”

赵勤让开位置，坐在旁边陪着阿晨聊天，“阿晨，你也20岁了吧，你爹没托人给你说亲？”

“说过了，我爹说年底先订婚。”

赵勤一怔，没想到都快订婚了，阿晨挠了挠头，“我姐给我介绍的，就是镇上的，家里卖早点的。”

这么一说，赵勤有了一点印象，之前好像不知是谁跟他提过一嘴，女方的家境还不错。

要是之前阿晨家的情况，女方肯定不会同意，但现在不一样了，阿晨收入不错，家里的宅子也在盖，市里也有一套房，

老爹还在养殖厂上班，一年加上奖金也有好几万，算是顶不错的了。

瞅着时间过了12点，赵勤无聊又把系统打开了，结果发现新一天的幸运值很一般，只有21点，看来今天不会有什么新鱼种了。

第854章 决定回家喽

这一趟的收获，赵勤其实已经很满意了，两艘船加一起，少说也有个300万的收入，

三点钟左右的时候，赵勤接过舵，让阿晨通知大家起来收网。

他拿起无线电对讲器呼叫起勤奋号，“大哥，你们网起了没？”

“正打算起。”上一网赵平他们起的稍迟，11点钟才起的网，这一网差不多拉了有4个小时。

“起吧，起完方向西南，咱开始往家走。”

“嗯，我也是这么想的，你注意听一下广播，我昨晚听着好像有雨，风也变大了。”

赵勤答应一声，两边结束了通话。

这一网收获同样不错，全是午鱼，也就是四指马鲅，这玩意在本地非常受欢迎，价格也很不错。

就是数量偏少一些，只有个两吨。

赵勤感受了一下风浪，确实有加大的迹象，犹豫了一番，他通知勤奋号，“不下网了，全速回家。”

赵平没有反对，于是乎两艘船全部把网收了起来，开始全速往家赶。

老猫醒来的时候，差不多四点钟，先到甲板上看了眼，见是午鱼也蛮高兴，

接着便回到舵室，“阿勤，我来开一会。”

赵勤让开位置，掏出香烟散了一支给老猫，随即就在gPs上算起了路程，“猫哥，这次咱跑得有点冒了，这里离家有近300海里。”

离岸不远，若是他们现在选择靠岸的话，估计也就百海里左右，但他们一直跑的方向是东北，现在回家就得往西南跑，是一条斜线，

这会船几乎算是满舱，再加上风浪稍大，船速能维持在12节就很不错了，等于说他们最快也要明天凌晨四五点钟才能到家。

“昨晚我听了预报，后天风势才会加强，时间来得及。”

不拖网，船工们彻底没了活，这会全都躺在甲板上补觉。

天色大亮后，赵勤看着前方的勤奋号，两艘船相距差不多一海里的样子，“猫哥，阿勤，吃早饭了。”

林老二端来了一份，这是给老猫的，赵勤则来到后甲板吃。