而小鱼小虾最喜欢藏身的地方,就是石缝,踢开石头受到惊吓,它们才会撞网。

这样作业的好处就是随时可以起网,等两人从上边赶着到了网前五六米时,张哥开口,“起网。”

两人将上边的网面再度倾斜一点,接着将网底给端起,这个动作要稍快些,不然鱼就顺着网底逃了,

而且方向必须要是逆水来操作,

等到网被两人端起出水面的那一刻,张哥兴奋道:“有,还不少,快,往岸上走。”

赵勤也看到了鱼,个头不大,长长的,有点像自已家的麦穗鱼。

“还真不少,第一网就丰收,怕不得有三四斤啊。”栾荣也觉得这一网的收获还不错。

“卧槽,这么简单的法子居然真能捕到鱼,那还费劲钓个什么劲。”李刚嘀咕了一声,似乎觉得这样捕鱼缺少了点灵魂。

“哈哈,这样是抓不到大鱼的。”栾荣说着,见李刚淌水有点困难,手又搭到他的肩头,稍用力推着往岸上走。

此刻,张哥跟赵勤已经将网平铺在草皮上,后者这才有功夫细细研究起这一网的收获。

“这就是蝲蛄?”他抓了一只和小龙虾几乎一样的虾子,要说唯一的一点不同,就是小龙虾大多呈红色,而这个是呈青绿色,

而且不像小龙虾摸着有那种刺手感,明显表壳更光滑些。

“对,就是它,捡旁边的桶子,今晚我们不要清蒸了,用来炖豆腐,那也是一绝。”张哥抬头看了一眼,接着又低头开始分拣货,

虽说张哥现在生意做的不小,但从现在的这一番操作来看,小时候肯定也是个调皮的。

栾荣上来之后,也蹲在网边帮着分拣,至于李刚,这货一屁股坐地上,拿着瓶水正在灌呢,这小子身体有点亏啊。

“这是麦穗鱼?”赵勤又拿起一尾小鱼问道,

这鱼也就十几公分,瘦长瘦长的,估计三条怕也只有一两重。

说像麦穗鱼,但身上的鳞比麦穗可是要小多了,而且还带着一些细微的灰褐色斑纹,有点像花鲢身上一样。

“这是柳根子,乖乖,真大个。”

赵勤挠了挠头,这和大个好像没得比啊!

不过他也明白,应该是这种鱼本就长不大。

“这鱼好吃吗?”赵勤又问道。

“还行,酱焖一绝。”

李刚看了眼张哥,没好气道:“张哥,咱这做鱼,除了酱焖是不是就没别的做法了?”

“扯呢,还可以油炸,荣子,回去让你媳妇儿炸一盘,这个下酒绝了。”

栾荣点头笑了笑。

赵勤又挑出一些河虾,个头很小,也就比海里的鳞虾稍稍大一些,全身呈灰色透明状,扯直了估计也就两三公分的大小,

“哟,这个老头鱼不小,要是再来几条,就够焖一盘子的了。”

赵勤凑到张哥手边看了眼,老头鱼他听说过,实物是第一次见着,

这鱼的学名叫葛氏鲈塘鳢,跟海鱼中的石九公、蟹虎之类长相颇为相似,头大嘴大,全身布满了花纹,

这种鱼同样长不大,半斤都算是相当大的了。

“张哥,听说这鱼的头不能吃,这是为什么?”赵勤也不记得从哪听说的了,就说鱼头不能吃,当时好像说的挺玄乎。

“这玩意头部有寄生虫,吃了容易肚子疼。”

“那肉没有?”李刚就像一个小杠精一样。

“肉没有,不仅能吃,而且好吃,要是抓得多,今晚酱焖一盘子你尝尝。”

听到又是酱焖,李刚直接翻了个白眼。

“还有船丁子,这个好,看能不能再抓点,咱炸一盘子。”

栾荣拿起同样是一尾小鱼,相较柳根更加的瘦长,鱼肚呈白色半透明,鱼背带着灰褐色的斑纹,整条鱼如同手指一样,圆滚滚的,

虽然小,但看着肉特别的厚实,有点像内陆一种叫鸡腿鱼的缩小版。

其实不怎么要挑的,只要把里面的蝲蛄挑出来,剩下的倒进桶里,回家后清理的时候再细挑就行。

接着他们又捞了好几网,收获大抵差不多,平均每网都有个三四斤鱼,

“一点钟,差不多回吧。”张哥抬手看了一眼表,这会他们捕了已经有近20斤的鱼了,蝲蛄也有四五斤,只是自已吃的话,够够的了。

唯一遗憾的是,就是没抓到什么大鱼,最大的就是几尾接近半斤的老头鱼,几尾有三两多的柳根子,

看到那个头时,张哥和栾荣都惊了,他们也有好几年没见过这么大的柳根子了。

“我来提着吧。”赵勤提着装鱼的大桶,当先开路。

张哥扛着网,栾荣背着杂七杂八的东西,李刚拎着一瓶喝了一半的矿泉水,四人开始往林子外走。

这一走,又是半个小时,才回到停车的地方。

“我看看,收获咋样?”李显早等得不耐烦,见他们冒头,赶忙迎上前问道。

柳根鱼,学名拉氏鱥【guì】

船丁子,学名蛇鮈