第189章：新的行程【结束江城之行后的下一程就是去岳阳楼了】

桥老板一时间也不知道自己要怎么跟这位郭老板解释自己突然间这样冒昧，是的，桥老板其实自己知道自己这样突然间请托是很冒昧的行为。

但他守在这个小渡口，能够碰上有能耐的人机会太少了，特别是港城那边的人，基本上没有机会碰上的。而他也不想走非正常的路子。

郭元乾是蛮惊讶的，说起来，他们跟这位桥老板，完全没有任何的交情。事实上，郭元乾跟那位刘御厨家里也没有什么交情，有交情的是孩子们，他想着孩子们的交情，再加上那位刘御厨其实是需要去港城治病，这样一份邀请书自己还是写得来的，因此他问明白之后，邀请书就写得很爽快。

但在这位桥老板冒昧出声请托的时候，郭元乾都有一些后悔自己刚刚那份邀请书写得有一些过于爽快了，会不会是因为这样，这个桥老板才觉得这种邀请书是很轻易就能拿到的？

桥老板犹豫了一下，才说到，“饭店最近就要私营转公营了，已经被催了几回了，转了之后大概我还可以继续在饭店里做个经理什么的，这个我倒是不挑，就算是我自己开店的时候，我也是在厨房里抡勺的。但是私营转公营的前提是店里方子要上交，可这些方子都是我师傅传下来的，我没有权利上交啊。”

但就目前这种情况，方子不上交又不行。桥老板倒是有想过把买卖收掉，但这会就算是你想把买卖给收了，不做了，好像意义也不大，毕竟挂上名号了。

“这要是以前，迁居换个地方重新生活，也不是不行，不开什么饭店，找个地方做厨师就可以了，但是现在想要迁居换地方却是轻易不太行了。”桥老板已经尝试过了想要迁居，但是内陆哪里都是这样，又不是他这一辈子就再也不用出门挣钱了，在小渡口这边的生意是比较冷清的，这些年他虽然攒了一些钱，但也经不起这一辈子坐吃山空。

郭元乾也不说别的，就只问，“我看桥老板也是有家累的，总不至于是你一个人去港城？”邀请书，总不能把这一家人都给邀请过去吧？

“唉，确实是不行，是我疏忽了。”桥老板想一想家里的子女跟孙辈们，发现将才自己脑子一热就问出口，将事情想得有一些简单了，“谢谢郭老板提醒我。”虽然自己不能走，但桥老板还是认真地谢过了郭元乾，“这邀请书，我这边会尽快给师傅送去的，谢谢郭老板。”

郭元乾点头，起身送了桥老板出门，走到门口，郭元乾想起来王鸿闻昨天好像有点想聘这位桥老板做私家厨师的，而这位桥老板眼看着也不是很想开饭店的样子，他就请桥老板等一下，“我这边需要再去确认一件事情。”

“诶，好，好，好。”桥老板不确定是哪里有什么事情需要确认，又怕是跟师傅治病有关的问题，也就没敢走，等在了甲板上。

王鸿闻听说那位桥老板有心想要在港城求前程，不由有一些心动，“他的手艺是不错的，虽然我们昨天只说空心菜跟拌饭，但这也是因为这两道菜最是出色而已，其他的菜也是可以的。不过，他肯不肯接受做私家厨师啊？”

“我看他应该不在乎是不是做私家厨师。你有这个意向的话，不如问一问？”但郭元乾还是提醒了一下，“这位桥老板在这小渡口开饭店开了有二十多年了，也不知道家人有多少，你得问清楚。”

王鸿闻可不在意这个，“哪个还是孤家寡人不成？有家累才正常呢。”就王鸿闻自己来说，合约是签一个人还是把这个人一家子都签了，差别不大。

“这位桥老板正好在楼下，你可以问问他。”既然王鸿闻确实是有意，郭元乾就给两个人做了一下介绍，“王老板，这位是刘桥饭店的桥老板，这位是王老板，他有意想聘请私家厨师，两位昨天都有见过，具体的你们就谈一谈。”

桥老板没想到这位郭老板上楼是办这件事情去了，他倒不嫌弃什么只能做给人私家厨师之类的，他是跟着师傅长大的，知道过去的时候，大户人家请厨师是很正常的事情，也就这几年吧，大户人家没那么多了，“王老板。”

“桥老板，坐。”王鸿闻昨天就已经试过桥老板的手艺，这个不必再多问，这会他想问的是桥老板有没有意向，“我们家里也就一家四口，主人不多，不过家里的保镖帮佣多，偶尔可能还会被借用到其他亲戚家里。”

桥老板对于给人做私家厨师没有意见，他犹豫的是，“我在这边也生活了二十多年了，家里有个老妻，两个儿子，一个女儿，长子已经娶了媳妇进门，有一个三岁左右的孙子，连我在内一共是七口人。”

这是郭老板刚刚提醒他的，他知道，请他一个厨师，要附带一家人，可能很多人是不太愿意的。

“一家七口人，”王鸿闻觉得这比他想象中的要少，老一辈的讲究多子多福，两儿一女，算不上多，不过，这家的长子已经有娶了媳妇进门，“你们家长子跟着一起去港城的话，会不会对你家长媳娘家有影响？”

那倒没有这个担忧的，桥老板对着王老板自然是实话实说了，“我们家长媳是别人丢在这饭店前的弃婴，没有什么娘家人。”这边怎么说也是一个小渡口，虽然不算是很热闹，可也不泛有外地船往这边靠岸的，这大晚上的不知道谁丢下的一个弃婴，根本没处找人去。

这捡来的不知来历的孤儿养大了，做了家里的儿媳妇，就这个年头，王鸿闻还真的是不曾少听的，所以这会倒是也不意外听到桥老板家里的长媳是个孤儿，他只夸桥老板心善，“能把一个孤儿养大，桥老板很不错啊。”

“我也是孤儿，知道孤儿一个人盘活的苦，当年我师傅能收养我，抚养我长大，后来还送我钱财开饭店，现在我也算是学了点师承吧。”刘御厨当初回临安老家开饭店的时候，收养了不少的孤儿，桥老板自己就是其中一个孤儿。

这个消息，早在昨天晚上，王鸿闻就已经有听船老大说过了。船老大经常跑这一条线，在这个小渡口也停留过很多次，所以对桥老板的身世很了解。

既然没有其他的家累，王鸿闻觉得那聘请来做私家厨师还是可以的，至于说薄扶林那边家里暂时住不下，也不必担心，附近有民居出租的，但王鸿闻还是有丑话要说在前头的，“在我们家里做私厨，那不是一年两年就可以辞职走人的。”

如果做一两年就走人，那不相当于是自家给人家做了去港城的踏板么？郭掌柜有这个好心肠，王鸿闻可没有这个好心肠。

“这是自然。”桥老板也认可这个规矩，他既然是托了王老板的关系才能去到港城，自然是不能把人王老板给当成踏板用的，再说了，港城既然是人人向往的大城市，可想而知生活成本如何了，想当初师傅前往京城开饭店的时候，家底就不是那么够用呢，“不瞒王老板说，我家里这些年虽然有攒下来一点家底，但也不够换个地方重开饭店的。再说，我也年纪大了，不太受得起一天天不间歇地抡勺子了。”

王鸿闻没有试过这位桥老板其他家人的手艺，也没有想要试用的意思，家里也还有其他厨师，再加一位厨师，也就差不多了。而且，王鸿闻也了解内陆现在的讲究，所以，王鸿闻也把话说到前头，“我知道内陆现在讲究人人都是当家做主的自由人，恐怕也不是那么乐意给某户人家做私家厨师，所以，你家的??辈我这边就不做其他的额外要求了。”

但港城居大不易，如果桥家实在是过得困难，那王鸿闻也愿意给他们介绍工作，现在他们那一片工业区，由于新涌园这个楼盘的缘故，已经改名叫新涌工业园了，新涌工业园里面的工作机会可不少呢。

“谢谢王老板。”桥老板也知道去了港城之后未必就会比在小渡口这边更好，即使是在小渡口这边合营，应该也会有一笔稳定的收入，而且这还是公家的经营，讲出去都不一般。

卡就卡在，他这刘桥饭店有大半的菜谱都是师承，好几个招牌菜都是师傅教的，他自己这二十多年虽然也有新创了一些菜式，其中也有几道招牌菜，但还不太能撑得起一个饭店。

而且私营转公营也不能接受他只上交自己新创的菜式，不上交师傅那些方子啊，那可是刘桥饭店有名的招牌菜呢。

不过自己新创的那些菜式，到时候可以免费上交，如此，应该是可以顺利了。

桥老板在心里想了好一会，最终还是做下了决定，“王老板，我想在你家做私家厨师。”

“行。”王鸿闻让他不必急着立马处理饭店的事情，“孩子们过暑假，难得出远门，准备让他们多看几处，我们可能要到八月下旬才从穗城回港城，你们可以慢慢收拾家当，到时候在穗城汇合也成，穗城去到港城，速度不算慢的。”

既然是自家聘请的私家厨师，王鸿闻也不小气，连路费都发放了，“如果从这里去穗城不方便，你们可以前往姑苏或者是临安搭船到申城，从申城买船票到港城也行。”

“路费我家还是有的。”桥老板不想收下路费。

王鸿闻还是推给了他，“也当是我聘请你的诚意金吧。”

“好，谢谢王老板。”桥老板收下了路费，但他也有一些疑惑，“王老板不怕我最后又改变主意了？”这天远地远的，他改变了主意，那也追究不过来吧？

王鸿闻听了这话就笑了笑，“不怕。”是真的不怕，虽然说家里的船务生意没有像以前那样经营了，但是又不是没有人手可用啊。

再者说了，他是因为吃着味道好一时兴起请了个私家厨师，但也没有重要到要特别在意的程度，如果最后改变主意不来就不来呗，不过是损失一点提前给了的路费罢了。

“王老板请放心，我这边收拾好了，等跟师傅那边汇合了，就会追上来的。”桥老板心里有计较，“这年头出远门，还是人多一些比较好。”

王鸿闻反正也不着急，自然没有挑剔，他想着自家振朗和溪妍跟刘明聪怎么说也有一点火车上处出来的交情，于是就提供了一个电话号码，“如果出行的时候，经济上实在是有难处，可以打这个电话求助。”

这个是他船务公司之前在宝安的一个办事处的电话，现在还没有收掉，以后还是会在内陆采购其他东西的，这个办事处很有保留的必要。

在内陆打这个电话求助，比起打到港城求助自然是要更方便一些。

从内陆打电话到港城，属于是跨境电话，通话质量差不说，一般的地方也打不了跨境电话，得去电信营业厅才行。再者，于普通人来说，跨境电话的费用还挺高的，通话按秒计费，光是转线就要消耗不少钱了，一个电话打下来，怕不是要几十块钱呢。

内陆相互之间打电话，虽然线路也有长途短途的限制，但总比跨境电话来得更方便一些。

桥老板收到这个电话号码，顿时心里就稳了起来，有个电话号码可以联络人，这可比一笔路费更让人安心呢。

到此，也算是小渡口这边的事情都处理完了。