说着,她朝尹氏俏皮地眨了眨眼。
尹氏一怔,高兴之余,又担心:“你能行吗?”
“怎么不行?我可是我爹的女儿。我爹那么厉害,我也不差的好吗?爹有重要的事要去做,所以这一次由我来做茶。”
叶雅茗做出一副小骄傲的表情来,直接把尹氏给逗笑了。
“姐,需要我们帮你做什么吗?”叶雅音跃跃欲试地问道。
“先不用。”叶雅茗道,“我今天先试试,要的桂花不多,我院子里就有。要是做成了,明后日就需要你们帮忙了。”
“好。”叶雅音高兴地道。
本来叶雅音想去围观一下。尹氏知道叶雅茗做的是茶,而且为了保密,叶老太太连叶雅茗做什么都不让家里女眷们知道。
她便拉了叶雅音一下:“你不是要上学,凑什么热闹?赶紧的,一会儿女先生就来了。”
叶雅茗之所以对叶崇明的印象特别好,就是这位老先生不光让家中男孩儿上学,女孩子也给请了女先生,来教授她们诗书礼仪,以及如刺绣等相关技艺。
如果叶家真的败落了,女眷们凭着会识字算账,或做刺绣等手艺,也能养活自己,不至于落入绝境。
她回了自己院子,指挥丫鬟们把两株桂花树上的桂花都摘了下来,剔除花梗、树叶等杂物。
等她把桂花、火炉、竹垫等物准备好,叶崇明已派人把几斤散茶送来了。
这时候的散茶是蒸青绿茶。叶雅茗来的第二天就把各种茶尝了一遍。这蒸青绿茶因制作工艺问题,味道自然与现代的炒青没法比,苦涩味比较重,还有一点“闷”的感觉,鲜爽感不够。
但古代无任何污染,水质、土壤、空气质量都不错,叶家的茶园又位于海拔几百米的山上,茶青里所蕴含的茶多酚更多,茶青质量更好。
要是用现代炒青手法炒出茶来,不知道又是什么滋味。叶雅茗很期待。
“姑娘,所有的东西都准备好了,院里其他人都被我派出去了,您看我们要怎么做?”白蕊问道。
她跟绿萼是叶雅茗身边的大丫鬟,十分忠心可信。
在原主的记忆里,两人跟随原主嫁去了宋家,处处护着原主。
在原主受虐待时,其他陪嫁的下人纷纷倒向宋家,唯有这两个丫鬟,绿萼想逃出去给叶家送信,被宋易风的手下打死;守在原主身边的白蕊则被宋母找了个借口,发卖去青楼。她半路想要挣扎逃离,被捂死在路上。
为了摆脱叶家这门亲事,宋家母子不光逼着原主自杀,还杀了原主身边的这两个丫鬟。其他陪房也被一一发卖。
叶雅茗觉得,这辈子宋家母子落得怎样凄惨的下场都是应该的。
原主的心愿里,除了改变她和叶家的命运,也希望叶雅茗能善待两个大丫鬟,给她们找个合适的归宿。
“你们看着我做。如果我做成功了,到时候你们也得一起来。”叶雅茗一边说着,一边动手。
刺绣等古代女子的技艺她没法教给两人,只有这一手制茶手艺和一些经商手段了。有了这些,等她有能力的时候再给两人一些茶田,并给她们恢复自由身。如此,不管两人愿不愿意嫁人,有这些也能养活自己,再也不用看人脸色过日子了。
到那时候,她也算替原主回报了这两个丫鬟的忠义之玛?丽?整?理?情。
她先把茶叶烘热,便铺放到了竹垫上,上面均匀加放一层桂花。一层茶一层花重复铺成堆,顶层以茶胚覆盖。
此时气温微凉,叶雅茗用白布罩盖在茶堆上,以保持温度稳定,促使鲜花正常吐香。
第二十三章 白蕊与绿萼
“行了,先这样。白蕊点一柱香,等香燃完了就叫我。”叶雅茗说着,拿了一本书坐到窗边的软榻上,看起书来。
绿萼年纪比白蕊小一岁,性格也活泼一些。
她跟着白蕊出了门,走远一些,看看四周没人,悄声道:“姑娘这样做茶,我怎么看着不靠谱呢?”
她俩不是叶家家生子,而是叶家茶园园户家的孩子。她们打小就看过父母制茶。像这样既不用蒸也不用烤的,从来没有过。
白蕊瞪她一眼:“姑娘这样做,自有她的道理。难道你比姑娘还要聪明吗?”
绿萼鼓了鼓腮帮子:“我可没这么说。”
她转了转眼珠子:“话说,你有没有觉得,姑娘这几天变了一些,感觉跟以前不一样了?”
叶雅茗穿越后,虽然无论是生活习惯还是说话的节奏、一些小动作,都尽量与原主靠近,但终不是同一个人。
这些微弱的差异,能瞒得住一天只见一两面的尹氏和叶家其他人,瞒得住原先跟原主有些疏离,不大爱往原主身边凑的夏嬷嬷,却瞒不住贴身侍候她的白蕊和绿萼。
只是这变化极小,绿萼心里虽有疑惑,但不敢跟别人说,以为是自己多想。这会儿受到叶雅茗会做桂花茶的刺激,忍不住把心里的疑惑说了出来。
白蕊一听这话越发生气了:“你再胡说,我就告诉姑娘了。”
见绿萼一脸不服气,她叹口气道:“姑娘前一阵病得那么重,醒来后她说,她去鬼门关走了一圈;迷迷糊糊中又做了一个梦,梦到叶家败落,她被宋家人折磨而死,我俩也死了。”
绿萼脸色骤变,惊呼一声:“啊?”
白蕊赶紧捂住她的嘴,瞪了她一眼。
见绿萼表示不会再出声,她才放开手,继续道:“人都说,到鬼门关转一圈,性情会大变。如今姑娘性子有变,不是很正常的吗?再说,人长大了,想法是会变的,尤其在受了刺激之后。偏你怪多说法。叫别人听了,不定要生出什么事端来。”
她比绿萼细心,早就发现了叶雅茗的细微不同。但有叶雅茗那番说辞,她再脑补一下,很快就接受了叶雅茗的这点不同。
而且她知道,要是这点不同让别人知道,不定会起什么风波。叶家这段时间够多事的了,她便把这点疑惑压在了心底,不曾跟任何人说起。
反正,她能感受到姑娘对她的好,姑娘也仍然十分信任她,这就够了。
绿萼连忙道:“姐姐你放心,这话我就跟你嘀咕两声,绝不对第二个人提起。不过你这么一说,再细想想,我觉得你说的对。姑娘病了一场,大彻大悟,改了性情,再正常不过了。”
“正是这话。”
说到这里,绿萼心里有些不乐意起来:“为何那些事,姑娘跟你说,却不跟我说。”